第105章:火焰与特级料理的对垒(
“烤焦了!要烤焦了!”
目睹水牛被火焰
噬,幸平创真傻眼。
“那头牛全身着火了,该不会失败了吧!”薙切绘里奈咬住拇指,那家伙知道自己在干什么吗!
茶寮内,凉子丽娜也是蹙眉,语气放得低沉了些,“他要做牛
的料理,还是猪
的料理?”
“要是牛
的料理,他对水牛的处理手法,也太
糙了!”凉子丽娜叹了口气。
薙切仙左卫门抱臂跪坐着,面容古井无波。
“要是把一头牛丢在火堆上,就能变成一种料理的话,世上就不会有人为了‘火候’这种技巧,夜以继
的幸苦了!”远月总帅酷酷的说,“那头牛,已经被灼烧得面目全非了!”
“有趣!”
在厨房,堂岛银挂断了电话,聚
会神盯住屏幕。
他大概决定了,自己要呈上什么料理。
烤
猪么?好像有一种意大利填陷脆皮烤
猪
不错的样子,满满的意大利农场风味,可是,另外做一道烤
猪料理,似乎有与这位少年对垒的意思,堂岛银想想就放弃了。
不过,看到屏幕上火焰狂舞的情景,堂岛银顿感技
,他也要做一道烧烤的料理…等等,做一道埃及宴会上的美食常客,埃及香料金字塔烤
,
应景的。
“就这个了!”堂岛银摸着下巴说。
啪。
他关掉了屏幕,开始专心做自己的料理。
庭院。
夏羽请了两名工作人员过来,帮忙扯紧锁链,翻动炭火堆上已烤焦的牛尸。
牛尸被烤焦本就在预料中,即便强大如中华一番原著的主角,对烤焦也是束手无策。或许类似‘爆炎厨师’亚刊这种精通火焰厨技的龙厨师,有其它处理办法,但就目前夏羽的厨艺而言,要想做出发光版本的《火焰烤
猪》,势必要牺牲这头水牛。
一头牛被毁没关系,重要的是,牛腹里的烤
猪,如果可以达到很高的完成度,那么整头牛的绿叶陪衬就是值得的。
红炭堆,在持续不断炙烤着水牛,而且,牛皮层在高温炙烤下,不断分泌出油脂,这些落在炭堆中,进一步加剧了火势。
层层捆绑水牛的铁质锁链,变得橙红,夏羽抓住锁链的末端,手心依然感到烫,但他一刻也不敢松手。
就这样炙烤了大约半个小时,夏羽也经历了半小时的高温炼狱,汗水就没停过,即使体魄经过增强,他还是感到疲倦,不仅仅是体身疲倦,高度专注状态下,精神也变得困顿。
“好了——!”
终于,炭堆火温不复一开始的旺盛,灰烬铺满地面。夏羽强振精神,找来工作人员,几人一起合力,扯住捆绑水牛的锁链,将水牛拖动而出。
很快,一大头被烤得乌七八黑的水牛,铺展在地板上。
牛尸冒出滚滚
香味,不过这股香味中有着强烈的焦炭味,总之牛
的口感,肯定不好。
“失败了吗?”
幸平创真挠头走过来。
“没想到你居然也会失手…”薙切绘里奈在夏羽身后抱
,刻意用嘲讽语气,“你太贪心了,做料理可不能一味图快。烧烤都是从文火开始,你一上来就用猛火,稍有大意,整个料理就毁了!”
“是的,失败了啊。”
夏羽托着下巴,打量焦黑的水牛,一阵叹息。
他说的失败,当然是烤牛失败。
掌握《火焰烤
猪》这段时间,他就在厨神空间尝试,看看能不能在做烤
猪的同时,另外做出一道美味的烤全牛料理,但结果很显然,他的火候功夫没到家。
“不过,也多亏了前面的食戟战,让我的厨艺提升到lv18,真正把《火焰烤
猪》这道料理,推动到这一步…”夏羽
了口。
厨艺lv16到lv18的2个天赋点,就在动手烹制前,被他分配到【爆炎】厨技上。
拥有4个天赋点等级的【爆炎】厨技,进一步强化了他的火焰感官,使得他对火温和火焰
动更加
感,否则的话,别说保住烤全牛了,在大火之下烤
猪,都未必能做到完美。
是的。
发光料理,某种程度上,就是完美无瑕疵的料理。
火候是《火焰烤
猪》的核心,也是最容易出纰漏的环节,但这一回,牺牲整头水牛,夏羽好歹完美掌控了烤
猪的火候!
“这一次,总该发光了吧?”
夏羽内心暗暗道,取来一把厨刀,切断水牛下腹的
合线,戴了手套,缓缓伸手进牛肚子。
嗯?!
随着一小截烤得金黄
油的烤
猪,在水牛腹中
出,刺目的光芒,也随之绽放。
牛腹诞猪!
“成功了!发光版本的火焰烤
猪!”夏羽整张脸庞被光芒照亮,目
一丝激动,手上劲使,十分干脆地把整个
猪从水牛体内取出,霎时间,庭院亮如白昼。
光芒只持续不到一两秒钟就彻底收敛。
“是我眼花了?!”幸平创真,劲使擦擦眼。
“…牛腹诞生的料理!”新户绯沙子吃惊地捂住嘴。
薙切绘里奈则轻咬下
,表面强作冷静,内心则是翻江倒海,“又是这种料理!发光的料理!”
她是吃过发光料理的,此时不
回味半个多月前的‘魔幻麻婆豆腐’,神之舌又进入了一种奇妙的罢工状态。
砰!
薙切仙左卫门更是腾地直立而起,满面惊容,“那、那种光芒是…”
“又是发光的料理么!”凉子丽娜低声说,那晚她和食林寺主将、神原正人,几乎把夏氏料理小店的几道发光料理,吃了个遍,印象深刻。
最吸引她的,自然就是那道令她念念不忘的‘魔幻麻婆豆腐’。至今回想起来,凉子丽娜耳朵还隐隐听到食材的山呼海啸声!
“咕噜~”
看着夏羽,把一整只金黄
的烤
猪,呈放在一个超大的白色陶瓷盘子上,在庭院围观的工作人员,不少人嗅着空气中扑鼻而来的味道,暗暗咽着口水。
“初佳,初佳!”女仆长扯了扯一名栗
头发女仆的衣袖,指向她嘴角的口水,小声说,“给我擦一擦口水!”
这名女仆对上女仆长严厉的眼神,立刻站直了,勉强把视线从烤
猪盘子收了回来。
夏羽端着盘子,把盘子放在茶寮的矮桌上,“这就是我的料理,火焰烤
猪!”
说罢,他退出茶寮,站在外面。
以他目前的状态,在茶寮里坐下是很失礼的。
烹制火焰烤
猪的过程中,他整个人被汗水泡了一遍又一遍,就不说衣服沾上的炭黑和油渍,那股体身自然而然散发出来的汗臭,他自己都受不了。
这种味道,是会严重影响食客心情的,甚至还会破坏食物的味道。
“有干净的衣服给我换吗?”见众人目光都聚集在自己身上,夏羽摊开手,“我前面忘记换厨师服了。”
薙切绘里奈哼了一声,看向门外一群仆人。
“带他去淋浴和换衣服。”
女仆长上前躬身,对夏羽说:“请跟我来——”
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