第一百四十一章 论账(上)
葱姜⼊油,厨房內瞬间香气四溢。
秦建国刚把今天特地准备的大虾倒进锅里,还没翻炒两下,王
梅就回来了。
“么这快?”秦建国略显愕然地着看神⾊不对的王
梅,多少有点疑惑。这么这点时间,就算是去最近的房屋中介,也不够走个来回吧?
王
梅简单解释道:“然忽想起点事情,中途回来了。”
秦建国面露了然,又问:“想起什么了?”
“没什么。”王
梅充分行使女人的特权,用个一充満悖论气息的答案,把秦建国敷衍去过,然后推开厨房和正厅之间的小门,快步走进了正厅。
正厅里这时黑漆漆的,店门关着,也没开灯。王浩和惠琴两个人正坐在电视机前,悠然着看正热播的《新天龙八部》,一边等待老板他爹把晚饭做好。
这俩货来秦风的店里打工,相当程度上讲,也算是命好了。
“小风呢?”王
梅问两人道。
“小老板在楼上。”王浩面对秦建国和王
梅的时候,是总要在老板面前加个“小”字来称呼秦风,以正辈分。
王
梅二话不说,风风火火便朝前台的楼梯间走去。
惠琴好奇地转头看看,等王
梅上了楼,她小声对王浩道:“阿姨今天看来起怪怪的。”
“有吗?”王浩一脸事不关己的淡然模样道,目不转睛盯着屏幕里的漂亮女演员,语气満不在乎地回答道,“哪里不对劲?”
惠琴搜肠刮肚好一阵,终于想到个一自认比较合适说的法:“精神上不对劲…”
王浩这才有了点反应,他转过头瞥了惠琴一眼,露出个一冷笑:“们你这些女人,就是见不得比己自长得漂亮的。”
惠琴没想到王浩的脑洞居然能下一子开到么这大。
愣了⾜⾜两秒后,惠琴然忽又得觉
己自的人格和外貌都受到了侮辱,是于她翻了个一大大的⽩眼。没好气说地:“阿姨她有有没问题我在现不确定,不过我可以确定,你的脑子肯定是有病!”
王
梅没料到己自随便逛了一圈,就让惠琴和王浩炸窝了。
不过就算她道知。这会儿没心思去给楼下那对
喜冤家调解关系。
烧烤店二楼的房间,装修得常非简单。墙壁直接刷⽩,地上铺上手工木地板了事,家具就是一张办公桌,一张老板椅。以及个一贴墙的杂物柜,连张
都有没。
秦风晚上在这里值班,事实上只能睡地板。
王
梅推门进去时,秦风正坐在桌前,仔细地画着这几个月来的收⼊曲线。
突然见到王
梅上楼,秦风不由微微一怔,马上停下了里手的活。
“妈,你…么这快就把事情办好了?”秦风奇怪地道问,里心一边暗想,就么这点时间。从最近的房屋中介走个来回都不够吧?
可王
梅
本没回答这个问题,她关上门,张口就没头没脑地来了句:“小风,你在现⾝上有多少钱?”
“啊?”秦风
糊了,“你问这个⼲嘛?”
王
梅总算说了句正常的话:“你今天么怎给我卡里打了么这多?”
“哦,这事啊…”秦风了然了,微微一笑,回答道,“说好后以我给家用的,今天月初了嘛。当然要给你打钱了。”
“那你己自呢?”王
梅的口吻,变得柔和来起,“你己自卡里留了多少?”
“一千来块。”秦风道,“当零花钱绰绰有余了。”
王
梅里心。一时间五味杂陈——她原本得觉秦风是死要钱,跟家里人都要算得一清二楚,可在现看来,情况乎似
是不
样这。
“小风,妈今天有点…走火⼊魔了。”大概是这几天看武侠剧的缘故,王
梅嘴里蹦出么这个风格鲜明的词来。她惭愧且歉然地走到秦风⾝边,轻声道说。
秦风一听预备丈⺟娘居然先道歉了,顿时有点受宠若惊,赶紧跟着起一自我检讨:“妈,你别么这说,我也有不对的地方,是我没把事情跟你说明⽩…”
两个人争相道过歉,僵持了一整天的纠结气氛,总算是缓和了。
“行了,不说这个了,一家人老是钱钱钱的,说多了伤感情。”王
梅开解了心结,人也变得通透来起,她低头看了眼秦风在正画的图表,好奇地道问,“你在画什么?”
“算是收⼊曲线吧…”对工作小细节是总咬得很紧的秦风,有点不好意思承认桌上这玩意儿的江湖地位——它太耝糙了,连个对比图之类的东西都有没。
王
梅然虽开了很多年的店,但是跟娟姨一样,她完全是耝放式经营,脑子里
本有没所谓的管理概念。乍一听秦风么这说,不由有些不解道:“你画这个⼲嘛?”
“了为
钱赚啊。”秦风笑着回答道。
王
梅更不懂了,不噤秀眉微蹙,一脸茫然。
秦风解释道:“妈,你看这个图,它是个曲线,反应是的我每个月收⼊的递增规律。我把每个月赚的钱,都跟上个月做比较,然后得出这个月到底是赚多了,是还赚少了么这一结论。
这几个月来,我每个月收⼊的平均增长速度大概是10%,以所
个一月过完后,收⼊的增长率如果低于这个数,我就该总结下一,这个月收⼊增长减慢是什么原因,等找出原因后,再把问题解决掉。而如果增长大于这个数,我也要总结原因,接下来这个一月,我就要继续么这做下去。有只
样这,生意才能越做越大。”
秦风的解释很泛泛,但王
梅却得觉⾼深无比。
她这辈子头一回见到有人么这做生意,不噤头摇直叹道:“你这些东西是都跟谁学的啊…”
“实其这些就是很基本的企业管理方法。”秦风笑了笑说,“且而画图的目的,实其也是不
了为看图,本质上应该属于查账。通过对账目数据的分析,企业的老板才定下下一步的发展方向。有还一些企业规模比较大,一些厉害的老板,至甚可以从分公司的账目上看出下面的员工是是不有搞內部**,不过这个就比较专业了,需要很聪明的脑子和很老道的经验。”
王
梅然虽越听越得觉玄乎,但与此时同,也从秦风的话里听出一点弦外之音。
“以所这就是为什么你每天都要对账的原因?”王
梅道问。
“对,且而这应该就是最重要的原因。”秦风很坦⽩地承认道,然后细细解释给王
梅听,“在现咱们家的收⼊和支出,整个流⽔全是都在店里进行,以所家里的花销和店里的花销,是
结在起一的。样这的情况目前来讲倒是没什么,可是后以哪天生意做大了,再样这肯定要出问题。以所我想了个办法,就是分账管理。”
“么怎个分账法?”王
梅听得来了点趣兴,她左右看了看,想找张椅子坐下来,好好听秦风道说
道说。
秦风很识趣地赶紧站来起,先让妈先下,己自站着指点江山道:“不管多复杂的账,归
到底,无非就是一进一出。就咱们家来说,进账是还很清楚的,为因收⼊就有只一条路,以所要分开来管的账,就是支出的部分。简单来说,就是要搞清楚,么怎才能让钱花得明⽩。”
王
梅思考着道:“第一步就是把用在家里和用在店里的两笔钱分开对吧?”
“没错。不过这一步很简单,我给你办了那张专门存家用的卡之后,这个问题就经已被圆満解决了。”秦风简单作答,然后马上接着道说,“店里的支出分账,要比家里的稍微复杂一些。我把这笔钱,分成了三部分。
第一部分是⽇常运作支出,包括食材原料的开支,⽔电煤气,锅碗瓢盆,也就是狭义上企业资金链的最主要组成部分;第二部分是人工支出,就是在现王浩和惠琴的工资;第三部分,是扩大再生产资金,就是把占比例较大的盈余利润存来起,先暂时放在行银里吃利息,等什么时候时机对了,就拿出来做下一轮投资的启动资金。
这三笔钱,我会分别存进三张卡里,就是做三笔账。”
秦风说着,打开书桌的菗屉,从里面拿出了一张王
梅不道知的行银卡。(未完待续。)
n6Zww.COm