第二百十八章 大厨送上门
傍晚5点出头,秦风在厨房里解决完盒饭,就和王
梅做了个短暂的
接班——最近这些天,店里的晚饭经已改成了统一的盒饭,每份10元,保质保量,但最关键是省了做饭的时间。 鳳\凰\ 更新快请fhxs而像王
梅这种走不开的岗位,就得轮着吃饭,要么是秦风接手,要么是王安接手,反正有关钱的事情,目前必须得是自家人着看。
今天是奥运会的后最一天,经已
有没什么重量级的比赛,而晚上的闭幕式,又要拖到凌晨3点左右,再加上是周⽇,以所客流量和前两天
本没法比。
秦风着看店外只坐満了7桌客人,里心头不免有点唏嘘。
要道知,整个暑假以来,他还有没一天见到屋外出现过空位。
“好⽇子要到头啦…”秦风里心暗叹道。
远处的巷子口,这时不期然地出现了个一⾝材魁梧的大光头。
大光头神情严肃,站在招聘启事前驻⾜了良久,才按照告示上的指引,朝着烧烤店走来。
等他走到离店有还20米左右的位置,秦风终于发现了他。
像⻩秋静那种独自一人来捧场的奇葩毕竟是少数,一般情况下,到烤串店吃东西的人,绝大多数是都三五成群。以所秦风一看到光头,立马就有了警觉。
“闹事的?”秦风先⼊为主地以貌取人,得觉这光头一脸凶相绝非善类。
可当光头慢慢走近,隔着五六米,居然朝秦风露出了微笑。
这一笑,瞬间推翻了秦风几秒之前的判断,并且让秦风也不由自主地跟着咧了咧嘴。
两个人互相对视着,等光头走到前台,秦风才的真被震撼到了。
这位大叔,⾝⾼少说也在195以上,在东瓯市,绝对属于神人级别…
“们你店招厨师是吧?”长相颇为凶恶的光头大叔。说话的音声却很温和。
秦风着看他愣了2秒,才回答道:“对。”
“我是厨师,正宗的厨师。”光头大叔笑了笑,乎似是道知
己自的模样。很善意地给秦风减庒,然后道问,“们你老板呢?”
眼见这位大叔是正经人,秦风说话就轻松了:“我就是这里的老板。”
大叔着看秦风,也愣了2秒:“的真?”
秦风认真地点了点头。
…
半分钟后。王安被秦风叫过来坐镇前台,秦风己自则请这位姓董名建山的大师傅上了天台的雅座——很不幸,今天居然连天台都有没坐満。
坐下后,董师傅很开门见山地就问秦风待遇问题。
秦风微笑着说:“们我店里有还个师傅,这个月估计能拿到6000块,在们我店里,贡献越大,待遇就越好,多劳多得。”
董师傅笑了笑,端起杏仁腐喝了一小口。没对味道做什么评价,淡淡道说:“咱们不说虚的,你告示上说薪⽔面议,我前以上班的地方,给我的价钱可不低。”
秦风道问:“你前以拿多少钱个一月?”
董师傅张开手:“五千。”
秦风笑问:“店酒?”
董师傅点点头:“嗯。”
秦风也没问他什么店酒,而是道说:“我找是的有做早点经验的师傅,你在店酒是负责做早点的吗?”
“是不。”董师傅很坦⽩地回答,然后紧跟着又解释,“我是专门做面食的,各种面条、饺子、馄饨、烧麦。有还中式的一些糕点。拿来做早饭,这些东西应该绰绰有余了。”
秦风打趣道:“行了,专业对口了。”
董师傅接着往下说:“你要是肯给我这个数,我就留在你这里做。你要是给不了,我就找别家。说实话,我这些天也找了不少地方,人家都愿意要我,可就是不肯给这个价。但我得觉吧,我本来就值这个数。己自要是降了⾝价,简直对不起么这多年的手艺。”
秦风微微点头,里心有点小犹豫。
从成本的角度来考虑,在现早点到底能赚多少,是还个未知之数。万一生意不好,己自却样这不明不⽩地花5000块请来个一大厨,显然太过浪费。再者说像董师傅样这的厨师,一般的小店恐怕也很难留住,一旦他有了机会,天晓得他会不会说走就走。到时候留下个烂摊子,秦风再想找个⽔平差不多的人过来救火,那代价估计就绝对不止5000元了。
认真地想了想,秦风沉声道:“董师傅,你看能不能先在我这里试用个一月,试用期我也给你5000元,咱们要是合作得好,那就签一份合同,你得至少保证在我这里做満2年时间。”
“你肯给我5000个一月?”董建山有点吃惊。
秦风点了点头。
董建山安静了会一儿,不由笑了:“你这个小娃娃,气魄比大人还大。我找了那么多大排档和酒楼,人家每天都赚好几千的,也舍不得给我这个钱。”
秦风笑道:“董师傅,你别看我这店不算大,实其利润也还可以。你在我这里做,工资什么的,绝对不会拖欠你的。”
董建山道问:“你在现是打算晚上卖烤串,⽩天卖早点是吧?”
秦风道:“没错。”
“那我晚上要不要来这里上班?”
“用不。⽩天和晚上我用是的完全分开的两批人。”
“我的上班时间呢?”
“⽩天的上班时间是早上4点半到9点半,就5个小时…董师傅,我说每天也就5个钟头的上班时间,个一月给5000块钱是是不太⾼了?”
“…”“你当我没说好了…”
董建山然忽伸手在秦风的肩上一拍,笑道:“小秦老板,我跟你保证,要只我在你这里⼲,你的回头客绝对多。我平时在店酒上班也就6个小时,5个小时和6个小时没太大区别,是还那句话,我值这个价。”
秦风盯着董建山,见他満眼自信的神⾊,终于是还点了点头。
“行吧,五千就五千,咱们先下楼试试你的手艺,可以吧?”秦风站了来起。
“试手艺是应该的。”董建山也跟着站来起,完全挡住了秦风前方的视线。
而就在这时,楼下后院里,然忽响起了小赵万分惊讶的音声:“董师傅?!”未完待续。
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