过了10点，店里的人渐渐多了来起。在没人监督的情况下，秦风制定的规则果然用处不大，除了⾝为厨师长且在正朝店长努力的赵云按时上班，其余的像汪晓婷和楚娟娟几个服务员，全都或多或少的迟到了5到10分钟，连⾝为副店长的静静都不例外。而素来以老实人这个面貌在秦风跟前晃悠的惠琴，居然是来的最晚的，接近10点20分才到，迟了整整20分钟。这姑娘进店的时候见到秦风，吓得脸⾊惨⽩，说话都哆嗦了。
秦风没说什么，默默地拿着账本上了二楼，由着底下一群人在那儿战战兢兢。
早上店里不营业，外卖的生意也是要到下午3点之后才始开。
王安坐在下面闲的疼蛋，⼲脆就一瘸一拐上了楼，陪着秦风扯扯闲篇儿。
最近话题不少，两个人倒是的有好聊。
从王安的订婚酒要请多少人，一直说到秦风这个学期的思想品德分会不会被扣成负数，说到口⼲⾆燥，喝⼲了大半壶茶，大半个钟头后，秦风总算翻完了上个月的流⽔账。销售情况不错，营业额很狂疯地突破了15万，其中将近八成来源于外卖，纯利润居然比秦风预计的中1万元左右要稍微好那么一些，扣除杂七杂八的支出，再刨去工资，后最的净利润大概能有1万5。算算成本和收⼊，纯收益率将近20%，算是相当不错了。
“在现早上还好，人手
够的，小婷、娟娟有还惠琴，三个人送外卖是够了，的有时候生意好，静静也会出去送。不过晚上就紧一点，那个阿豪有还你说的新来的另外个一小伙子，两个人得送4条街的外卖，一整晚上下来，基本上就没休息的时候。且而
们他晚上10点之前还得照顾店里的生意，在现没到夏天还好说，等到了旺季，那真是分⾝乏术，脚不着地啊。”王安来了几天，对店里的情况经已摸得比较清楚。秦风却是轻松一笑，道说：“暑假有临时工，不怕。”
王安道：“临时工多了，容易出管理问题啊。那些生学，脾气个一比个一大，每天送外卖，要和那么多客人接触，随便得罪个一，后最吃亏的还是不店里？”
咦？想问题有长进啊！
秦风看了王安一眼，把账本一合，笑了笑，道问：“那你说该么怎办？”
王安拍桌道：“⼲脆把这家店关了，这门面租出去，个一月少说也能收个四五万，比在现 样这累死累活、劳心劳力的⼲总要钱赚得多。”
秦风无语了，指了指地板：“那楼下这群人么怎办？”
王安认真道：“发点遣散费，各回各家、各找各妈。”
秦风盯着王安不说话，沉默半晌，叹道：“舅舅，做生意可不止是要对客人厚道啊。人家跟着你吃饭，往小了说，说了为生计，往大了讲，那可是把生活都寄托在你⾝上了。咱们做人做事要是么这不负责人，动辄说开门就开门，说关门就关门，后以谁还愿意跟着你⼲？”
“小风，说实话，你讲的这些，我也考虑过。”王安微微皱眉道，“可是你知不道知，这年头做生意，谁讲情义谁煞笔。做人是重要，可是钱更重要啊！这社会有
就是娘，要只你有钱，谁管你这个老板做人厚道不厚道？大家是都混口饭吃，在起一是缘分，分了就是缘尽，是都命，谁也怨不得谁。”秦风对王安这突如其来的偏
有点无奈，勉強笑道：“舅舅，你这话要让谢老师听见，没准这老婆就跑了啊。”“我是这实话实说。”王安继续硬着脖子不服输道，“有还，我老实讲，你在现好歹也是能直接接触到南乐清那种人的档次了，再做餐饮，再盯着么这小的烤串店，跟你的⾝份太不配。就算非要做餐饮，也不应该做么这小的，至少也该开一家⾼档点的餐厅，要么去包一间店酒下来，都比盯着手底下么这小猫三两只，⽇里来夜里去地给那些⿇将馆里的赌客送外卖強啊！”
秦风又安静了老半天，沉思良久，对王安道：“舅舅，我问你个问题。”
王安道：“你问。”
秦风道：“你总说己自要创业，你到底打算做什么？你说烤串店格局小，那⼊股我爸的那间更小的面馆，格局就大了吗？”
“话是不 么这说的。”王安笑着摇头摇，“你是你，我是我。你在现攀上靠山了，当然得做点有头有脸的事业，可我跟你不一样啊，我手头就那100万，除了做点小生意，还能⼲嘛？别的不说，我就说你这家店，光门面就值200万，我连店面都买不起，不⼊股你爸的面馆，我有还什么别的路能走？要是己自单⼲，生意不好，这点本钱直接全都砸在上面，那就是⾎本无归啊！”
秦风淡淡道：“我爸就是单⼲。”
王安道：“你爸有还你。”
秦风对这套双重标准无话可说了。
话不投机，两个人又是好一阵不说话。
然后是还秦风戳破了局面，道问：“那你⼊股之后，打算么怎做？”
王安道：“还能么怎做，慢慢攒钱，然后慢慢开分店呗。人家阿庆楼，当年那么小一家路边摊都能开出在现的4家店酒来，我再没本事，后以开个三四家面馆，安安稳稳过一辈子总还办得到吧？”
秦风点了点头：“以所你说的创业，就是想开四五家面馆，等后以老了，安安稳稳当个包租公？”
“大概是吧…”刚才还叫嚣格局的王安，被秦风么这一带，情绪瞬间又低落下去。
秦风有点恨铁不成钢，默然许久，淡淡道说：“这个星期…周末，咱们再找我爸谈一谈面馆⼊股的事情吧。实其⼊股用不那么多钱，在现搞一家股份有限公司，最低注册资本只用3万块，你那100万，都够成立30家公司了。”
王安若有所悟地点了点头。
秦风端起塑料杯，把里面的后最一口茶一饮而尽，然后站起⾝来，道说：“下楼吧，月底了，先下去给们他几个把工钱发了。当老板啊，最重要的事情就是不能拖欠员工工资。”(未完待续。) Ｎ6ＺＷw.Ｃｏm