第八十七章 黄焖鼠肉
野生动物之间的
流就是么这直接,最強壮的雄
占有雌
,通过获得
配权将己自的基因完整地传递给下一代。
猫科动物的持续时间并不长,以所陆丰是只稍微等待了一段时间,【断牙】和雌
猞猁的活动就结束了。后最,雌
猞猁乎似被缅因猫【断牙】所服征,在断牙完成活动之后,还默默地跟随在断牙⾝后。
而【断牙】,也有没亏待己自的美人,它四处嗅探一番,将【⻩喉】埋蔵下来的冬⽇大餐扒拉出好几只,除了己自吃掉其中只一之外,另外几只都给了雌
猞猁。
最终,二只猫科动物进食完毕之后,【断牙】在前,雌
猞猁跟随其后,消失在冬⽇的山林中。
“吱!”
终于走了!
目瞪口呆的花式表演结束,陆丰爬下树,看了地面上凌
的积雪感觉到无语,真是一场
烈的⾁搏战,然虽
前以动物世界也看到过许多,但么这近距离的,除了宠物和家禽,是这第次一。
刚才【断牙】挖掘出不少的食物,不过陆丰的宝蔵它并有没找到,是只稍微走了几步,陆丰便找到己自做下的标记,然后一阵挖掘,从其中掏出四只褐家鼠。
实际上,做⻩焖鼠⾁并用不了么这多,最多用上二只,而其余二只,陆丰打算依样画葫芦,和上次一样烤制成老鼠⾁⼲,不但便于保存,且而可以每天吃上一块,补充蛋⽩质。
“吱!”
随后,陆丰想了下一,又回了一趟大松树,取了几枚板栗和落花生塞进颊囊,这才在积雪中蹦跳,带着大把的食物前往温泉旁的土灶。
…
照例剥去⽑⽪,剁下脑袋尾巴和四肢前段,去除內脏,埋蔵进泥土深处,陆丰将剩余的鼠⾁清洗⼲净,切成一块块的小块,随后倒上少许的酱油,料酒,胡椒粉,仔细地
了几下,放在一边,等待腌制⼊味。
⻩焖的做法,最早起源于⻩焖
米饭,是山东济南的传统名菜,主要食材是
腿⾁,配以香菇,青椒焖制而成,⾁质鲜美嫰滑,老少皆宜。
来后,人们又将猪蹄,牛⾁,排骨采用⻩焖的做法,就有了后续的⻩焖猪蹄饭,⻩焖牛⾁饭,⻩焖排骨饭。
而陆丰重生前一段时间里风靡国全那句广告词【只一
的传说,一道菜的餐厅】,更是道尽了⻩焖
米饭的美味。
“吱!”
腌制的时间估计差不多了!
有没手表,挂钟,然虽有机手,但电量经已耗尽,陆丰手头上有没任何计时工具,只能大略估摸时间。
将柴火重新点燃,陆丰将只一不锈钢碗放上土灶充当大锅,一边将腌制好的鼠⾁倒进锅中。
原本在倒⼊⾁类前,需要先倒一些油充当导热剂,不过陆丰并有没这个条件,只能不停翻动,等待鼠⾁慢慢自动出油,将自⾝煎成金⻩。
“吱~吱~吱~”
陆丰的翻炒如不说是搅拌,工具是一
去掉树⽪,清理得⼲⼲净净的树
,而土灶的厚度也隔绝了篝火燃烧的⾼温,让陆丰能够站立在不锈钢锅边,慢条斯理地进行翻炒。
慢慢地,随着陆丰的翻动,一股被油炸的⾁香始开飘动,由于加⼊了料酒和其他佐料,鼠⾁的异味被去除,只剩下一股奇妙的⾁香。
“吱!”
差不多是该下配料了!
⻩焖菜中最常见的配料是青椒和香菇,不过很惜可,陆丰的手中并有没青椒和香菇。
青椒属于辣椒的一种,起源于南中美洲,来后在全球大航海时代传递到世界各地,然虽
在现在华国有大量的种植产地,但基本属于人工栽培満,在野外相当少见。
而香菇在山林的中确很常见,但那是在舂夏二季,在现乃是冬季,这些柔嫰的真菌子实体
本不可能出现。
不过,陆丰自有办法!
“剁剁剁剁~”
将板栗的外壳咬去,陆丰菗出小匕首将板栗切成小块,然后又将落花生剥开,取出其的中子仁,清晰⼲净之后,便一股脑倒⼊锅中,随同鼠⾁起一翻炒。
等到其的中板栗和花生都
得差不多了,陆丰这才搬起一旁的不锈钢碗,将早已准备许久的清⽔倒⼊锅中,直至没过鼠⾁,后最盖上锅盖。
“吱!”
接下去便是等待了!
从灶台上跳下,陆丰将燃烧的柴禾菗出几
,将火焰调整到小火,然后就样这照料着灶火,既不让它过于旺盛,也不至于熄灭,直到一股浓郁的⾁香始开飘散~
“吱!”
就是这个味!
空气的中⾁香越发浓郁,陆丰仰头菗昅了几下,确认和【一道菜的餐厅】所吃过的味道相差无几,这才拿起放在灶台上的树
,小心地挑开充当锅盖的不锈钢碗。
立时一股热气噴涌而出,沸腾之声响动不止,陆丰跳上灶台,确认了下一,然后回到灶洞前,下一子塞进好几
枯枝,将火焰加大。
接下去就剩下后最一道工序:调味收汁了!
…
“哗啦~”
“吱嘎~”
陆丰静静地等待佳肴完成,而旁边的常绿树冠摇动间,黑⽑小猴【黑月】经已落在陆丰旁边,以一种前以从未有过的安静蹲坐并等待着。
“吱?”
是这太
从西边出来了吗?
黑月竟然会如此安静?
陆丰斜了旁边的黑月一眼,后者却带着谄媚的笑意对着陆丰咧嘴,伸爪抓了抓陆丰的尾巴,然后在陆丰即将生气前递上个一小小的竹筒。
竹筒很破旧,可以看出经已存在很长一段时间了,时同竹筒二端更是有着锋利的断口,显然是被金属利器切下,一头有还着个一小小的竹塞,将小小的孔洞塞住。
“吱!”
给本鼠的?
有些诧异地接过竹筒,陆丰不再恼怒于尾巴被抓,将注意力集中到面前的竹筒上。
用前爪举起竹筒耳边微微一晃,有⽔声响起,显然竹筒里是某种
体,将竹筒塞口朝上,抓住竹筒上的塞子,陆丰稍微用力,立时一声轻响后,与⾁香截然不同的另外一股味道从竹筒的小口中散逸而出,与⾁香相得益彰。
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