第57章 撸肉串
顾展硕放下手的中铁签子,満嘴是油地笑着道问,“么怎样,诸位给个评价吧!”
“展硕,这还用问吗?都吃光光了。”陆皓舞指着空盘子道。
“样这
们我就有信心了。”顾展砚一庇股坐在凳子上,拿着里手仅剩的⾁串美美的咬上了一大口。
家里人口多他都不道知今儿烤了多少串了。看来螺儿说的不错,不管⼲什么?有没好的体力可不行。跟着螺儿晨练是对的。
“外公,们我这烤⾁摊未来的生意如何?”顾展硕认真地道问,相对于其他的吃货,外公才是行家。
陆忠福感慨道,“华中美食的包容
很強,各地美食随着天南地北的人在这里汇集。我看展硕们你到时候定一会忙得收钱收到手软。”
“借外公您的吉言,希望们我明天开张大吉。”顾展硕呵呵一笑道。
“等等…展硕们你说什么开张?”陆江丹看向们他三个道问。
“江丹,不会到在现还看不出来嘛!”陆忠福出言说明了下一孩子们的打算。
果然是老将出马,个一顶俩。
“妈,这下您不反对了吧!”顾雅螺拉着椅子坐到她⾝边道。
陆江丹着看
们他三个希冀的眼神,着看孩子们做了么这多,难道真忍心着看
们他失望的小脸。
陆江丹瞪大了眼睛
回了眼睛里蓄満的泪⽔。
们他真是让她这个当妈的心又疼又爱…
“哼哼…记住们你答应妈的,就算生意红火,每晚就三个小时,六点到九点。们你
是还得以学业为主。”陆江丹着看
们他三个道。
“放心,妈,我保证监督大哥、二哥考上最好的大学,一圆您的大学梦。”顾雅螺拍着己自的小⾝板保证道。
“妈,们我会学习和摆摊两不误的。”顾展硕两兄弟应道。
“外婆说两句,这烤⾁串确实好吃,看样子就道知大家会喜
。可作为长辈。们你的外婆,不希望们你如此的辛苦,们你应该享受美好的校园生活,好好学习。考上大学才是正经的出路。至于钱一方面,有还
们我这一把老骨头在,哪里用得着们你
心啊!”江惠芬然虽
道知挡不住三兄妹,可是还想劝一劝。
“外公、外婆…在座的长辈经已帮了们我许多了。我很感
大家。”顾展硕鞠躬道,直起⾝子抬眼又道。“不过我是还要⼲下去,为因我是家里的人男。”
长辈们闻言一愣,随即笑了来起,这笑容里多了份心酸和释然。
江惠芬抓着陆江丹的手安慰的拍拍,⺟女俩相视一眼,真是感慨万千。
“们我都想好,要真是生意好了,还可以请人。”顾展砚把己自的打算说了出来。
“来来,是这外公给们你办下来的执照等等手续。”陆忠福把这些东西递给们他。
“呵呵…明天晚上可以开张营业了。”顾展砚着看执照笑眯眯地道说。
“在现大家也试吃过了,手续也齐全了。展砚们你想好了么怎定价了有没。”陆江帆道问。
“呃…”顾展砚挠挠头看向顾雅螺。
顾雅螺缓缓说出道。“两⽑钱一串。”
“啊!太便宜了吧!这两⽑钱一串能挣多少啊!”陆皓杉有些不看好道。真是便宜得他无法想象,不过他这个穷生学真心觉的不贵,“展硕,展砚,我会介绍同学来吃的。”
“谢谢,三哥。”兄弟俩道。
“皓杉,你道知你今晚吃了几串吗?”陆江帆抬眼道问。
“我数下一。”陆皓杉拿起己自⾝边的铁签子数了下一,“三十串!六块钱,想不到我吃了么这多。我喝了两杯啤酒,这就八块钱了。”
“啊!我明⽩了。”陆皓杉震惊道。两⽑钱一串,看来起价格不太⾼,可是架不住量大。
“奷!果然是奷商,不知不觉中这钱就从我里手飞了。”陆皓杉调侃道。
“外公。帮哥哥们在行银开个户头吧!这钱存来起,嘻嘻…慢慢的就们我成了大富翁了。”顾雅螺俏⽪地道说。
江惠芬摆手道,“这事别找你外公,他不相信行银。”
“这事二舅帮你解决,在恒生行银开户可以吧!们他的网点多,存取方便。”陆江帆道说。
“听二舅的。”顾展硕应道。
“外公。们我的厨艺不差吧!够不够格做您的徒弟啊!”顾雅螺自吹自擂道,俏⽪地朝路陆忠福眨眨眼睛。
她可没忘了老妈的头上还悬着一把利剑呢!
“们你啊!还早的很呐!慢慢磨练吧!真为以厨艺简单啊!们你的烤⾁串,也就占着个一新奇!在技术上
本有没任何出彩的。”陆忠福分析道。
不得不说老爷子说的很中肯,顾雅螺也不懊恼,天天念叨,她就不信老爷子听不进去,再接再厉。
陆忠福起⾝道,“好了,问题都解决了,咱们收拾下一休息吧!”
“们我来帮你。”陆晧逸们他
道说。
小辈们儿忙活着收拾⼲净厨房,才关门离开。
第二天一早陆忠福拿过顾雅螺开的采购单子,“螺儿,这⾁的需求量么这大,能卖完不。别到时候卖不出去,可就不新鲜了。”
“外公,这是还我保守估计后的,要道知人类逐新多少会尝个新鲜的。”顾雅螺笑道,“说不定还不够呢!”
“好好,听你的。”陆忠福道说,用不完了,有还
己自的餐厅呢。
陆忠福的餐厅有冰箱是件好事,早早的处理腌制了一部分⾁串,不至于临时处理,⼊味慢,味道有些差。
放了学,写完作业,兄妹三人一直忙活到华灯初上,烧烤摊子摆在了马路牙子上。
先是街坊四邻,也用不人招呼,就自带着凳子围着小桌子就坐了下来。
陆晧逸先给街坊的叔叔阿姨、大爷大妈们端上去一大盘烤的油香发亮的⾁串。
“嗯!好吃!昨儿就闻见你这餐厅里飘出来的香味儿了,这闻着香。吃着更香!”
一尝之下街坊们纷纷竖起了大拇指。
作为掌厨的顾展硕和展砚两兄弟边烤⾁串,边唱是改编《卖汤圆》道:
⾁串、
⾁串,小二哥的⾁串是鲜又香。
一串⾁串油亮亮。
二⽑钱呀买一串。
⾁串⾁串
⾁串
晚来一步只怕要卖完。
…
这首改编歌曲勾搭的大家纷纷驻⾜观望,对这首歌人们是在太
悉了。
当然见看两个俊朗的少年忙活。这油油亮亮的⾁更是刺
着大家的视觉神经,⾁串被煤火
出的油星更是香气四溢,刺
着大家的嗅觉和味蕾。
更是纷纷要么进餐厅落座,进⼊餐厅的是都有经济实力的,一把烤⾁。搭上花生米、素拼在来两杯啤酒就⾜以构成香江夜生活奇葩的一景。
不喝酒的就更⼲脆了,直接站在马路牙子上,
⾁串。
么这奇怪的人群自然也引的路人纷纷驻⾜,见别人吃得
,这肚的中馋虫更是抗拒不了鼻中环绕的辣椒的浓香,也少不得买上几串
起。
吃过之后连连点头,一传十十传百的,福记茶餐厅之前顿时热闹了来起。
一手
钱一手
货,顾雅螺和陆露几个小辈儿跑来跑去,忙得不亦乐乎。嘴里哼唱着,“
⾁串,
⾁串,两⽑钱呀买一串…
顾雅螺热情地喊道,“买十串送一串喽!”
得觉⾁串贵的,就买素菜串几片⾁配上蔬菜,一⽑钱一串。
食客们一听么这便宜,就痛快的掏钱十串十串的买,看别人吃的
实,人越来越多。
真是大块吃⾁。大口喝酒,南方人也吃出了北方的豪迈。
个个吃得満嘴油光发亮的。
忙碌中顾展硕们他
着看越聚越多的人乐得眼睛都眯成了
了。
由于准备充分,加上陆晧逸们他帮忙,们他可是经常在茶餐厅里帮忙。对餐饮常非的
悉。
以所忙而不
,稳中有序,可算是帮了大忙了。且而中间还替了顾展硕兄弟俩烧烤。
不然一直么这烤下去,这⾝子也
不住,们他
经已数不清多少⾁串呢!
后最陆家的舅舅也不得不上来帮忙,⼲嘛!卖啤酒。
女人们则忙着切片。腌制⾁片,穿⾁串!就连⾝穿洋气的陈安妮也坐到了厨房內!
可以说是全家总动员!
不到三个小时,最终为因货源告罄们他不得不提前收了摊子。
顾展硕和展砚兄弟俩不得不对还站在烤⾁摊前的食客们不停说地,“抱歉,抱歉,对不住,明儿请早!”
安抚有没吃到嘴里的食客或者是有没吃过瘾食客的情绪,兄弟俩常常的松了口气。
送走了摊子前的食客们,顾展硕捶捶己自快散了架的⾝子道,“我没想到生意么这好,⾜⾜一百斤多斤⾁啊!居然卖完了。”
“买了多少串。”顾展砚道问。
陆江丹比划了个ok,“三千串!”
“镇静!大家都镇静!”陆忠福沉声道说。
“走走,回家再说。”顾雅螺抱着收钱的小木箱子道。
收钱的铁⽪匣子里一明一暗分成两格,前面开口的放零钱,后面的放十块的整钱。
到后最大家心疼顾雅螺年纪小,不愿着看她満场飞奔,以所她就成专职收钱的。
也不道知收了多少,不过这匣子越来越沉倒是的真。
餐厅收拾⼲净,一家人回到家的第一件事是不洗去⾝上的油烟,而是数钱。
要道知烤⾁好吃,这油烟味儿可就不那么招人待见了。(未完待续。)
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