“四分。三分三分。四分。两分。”
听到五位美食家依次给出评分，大厅內所有人都不由自主的愣了来起，以至于过了好半响才纷纷反应过来这五位美食家在闻到了张家伙的茄子煲后，反应分十热烈，特别是克里斯跟托尼两位美食家，更是直接就惊声喊了出来，一幅对这道菜无比惊喜的样子，然后…们他就给了张家辉个一不忍直视的低分。
黑幕！
到了这个时候别说是林立等人了，就算是陈天这边都下意识的就在里心闪过了这个年头。
韩雨堰更是一脸焦急，忍不住在里心碎碎念道：这几个老外脑袋是秀逗么，就算要黑幕也别弄得么这明显啊…
张家辉回过神来，他嘴
哆嗦了下一，带着愤怒和质疑用英文喊道：“们你
样这做简直太明显了，老天在上，我在现绝对有理由质疑们你做评委的公正
！”“你质疑们我？”五位美食家中，克里斯显然是脾气最为火爆的个一，他冷冷的看了张家辉一眼，“请问张先生，你要质疑们我什么？”
“们你作假作弊，从们你刚才的反应中明明可以看得出来，们你 得觉我的才味道更胜一筹，可们你却给了我低分！”张家辉有些气急败坏的大喊道。
林立也急忙站了出来：“刚才的一幕大家可是都看在眼里的，克里斯先生闻到了张师傅的菜之后，⾼升惊呼妙，太妙了。托尼也称赞巧夺天工，这显然是比叶先生的菜更⾼的评价，可五位评委的评分，是是不有点问题？”
“我认为这场比赛不公平！”⻩毅远也急忙道说，他又看向罗伯特。“罗伯特先生，你得觉呢？”
罗伯特带着嘲弄的看了⻩毅远一眼，却是没说话，而是看向了叶垂。
五位美食家是罗伯特带来的，们他会不会作弊罗伯特自然最清楚不过，们他刚才的惊呼…肯定是有什么特别的原因。而罗伯特相信，叶垂定一会明⽩这到底是了为什么。
叶垂当然道知是么怎回事。
是于叶垂笑着开口…然后他突然又想到己自英语不行，便转头跟韩雨堰嘱咐道：“大雨，你帮我翻译先…”接着笑着对那几位美食家道说，“妙。有还巧夺天工，夸奖是的我的菜，而是不张师傅的菜，请问是是不 样这？”
张家辉等人顿时一愣。
韩雨堰将这些话翻译了一遍。
米歇尔笑着点了点头。
克里斯更是瞪了张家辉一眼，继续对叶垂道说：“没错，先前闻到你这道菜的味道时，我是只 得觉那种鱼的香味跟茄子的味道融汇在起一，但是我还不道知叶先生你是么怎做到的。直到我又闻到了张先生的这道菜，才突然弄明⽩了这道菜的精妙之处，以所才会大喊妙的。”
“先前我心中还一直都在纳闷。茄子属于亚洲食材，不过这些年国美也有不少用茄子开出发来的菜式，但我却从有没想过茄子有还 样这的特
，此因才会说巧夺天工。”托尼也紧跟着道说，脸上満是钦佩之情，他用力的竖了竖大拇指。“看来我要对华夏美食的看法有所改观了！”事情明了了，克里斯跟托尼之以所在大声称赞之后。紧跟着就给了张家伙低分，是不 为因什么黑幕。而是为因 们他的称赞原本就是给叶垂的…
先前克里斯、托尼、希德在闻到了叶垂的菜肴后，是只很平淡的给了分数，并有没多说什么，脸上还露出不解的神⾊，就是为因 们他不道知叶垂这菜的香味是么怎来的，可张家辉的菜完美的给了们他 个一衬托对比的作用，让们他瞬间明⽩了叶垂菜的精妙之处，这才情不自噤的大加赞扬。
当然…顺便给了张家辉个一惨不忍睹的低分。
叶垂又笑呵呵的看向经已一脸惊呆了的林立：“林老板，我是是不要对你说声谢谢？”
林立：“…”让五位美食家起一品鉴两道菜，是他提出来的，如果两道菜的品鉴错开，说不定克里斯托尼希德就不会有这种恍然大悟的感觉，更不会让张家辉的菜跟叶垂的菜形成強烈对比，这一对比，原本可能还不错的分数，也会立刻被拉低了不少…
这时候林立脑海里就个一成语，弄巧成拙！
这个时候米歇尔又笑着询问叶垂道：“我感觉到你的菜中不但有一股怪异但分十美味的鱼香，更重要是的可以做到让茄子的味道和鱼的香味融汇起一，我很想道知这到底是么怎做到的？”
“茄子质地柔软，犹如海绵，是这这种食材的特
，可以包容其他的味道。”叶垂笑着解释道。韩雨堰急忙将叶垂的话翻译成英文，时同她也想到了叶垂曾经给林薇⺟亲邬海媚所做的那道宮廷茄鲞，利用的就是茄子的这种特
，进而让这道菜拥有各种各样的味道，而这道咸鱼茄子煲也同样使用了茄子的这种特点。但克里斯却依然有些不理解，他指了指张家辉的菜肴：“既然如此，那为什么张先生的这道菜乎似 有没这种各种香味融会贯通的特点呢？”
“呵呵。”叶垂看了张家辉一眼，带着几分笑意说的道，“是这 为因张师傅的菜，做法是错的。”
这话一说出来，先不说克里斯等美食家，林立跟张家辉首先就不乐意了，脸上露出无比愤怒的表情，林家煲饭店內的林家茄子煲至少经已是拥有四十年历史的老字号，做法一脉相承，叶垂竟然说们他用了四十万年的做法，竟然是错的？
“叶先生，我倒是要想请教下一，们我林家煲的茄子煲么怎做法错了！”林立情不自噤的质道问。
叶垂却有没回答，而是看向五位美食家：“就先请五位评委进行第二道程序，品尝下一这两道菜的味道吧。”
韩雨堰将叶垂的话翻译了一遍。
五位美食家相互看了看，接着便纷纷拿起了筷子，始开品尝餐桌上的两道菜，经过了先前的这件事情，们他 在现对于这两道茄子煲都经已产生了极大的趣兴。
而这时候的个一小细节却让张家辉林立等人表情都变得分十更加难看了来起五位美食家竟然争先恐后的都先去夹叶垂所做的那道茄子煲。
很显然，们他对于叶垂的菜有着更大的趣兴…
米歇尔用筷子很
练，其他四人都有些生疏，至甚叫做希德的那位美食家都没办法让两
筷子在手中捏牢，不过最终他是还顺利的将一口茄子加⼊到了嘴中。茄子切成了条状，质地柔软，却另有一种韧
，可以很轻易的送⼊口中，时同又能够保持⼊口即化的口感，这对于火候的掌握显然经已达到了登峰造极的地步。“这就是味道的中鱼香味吧，是这什么鱼，我像好从有没看到过这种鱼？”这时候汉娜从砂锅內夹起了一块鱼⾁，鱼⾁呈现出纷纷⾊，微硬，但那种硬度属于酥软的类型，放⼊口中，除了浓郁的鱼香味道之外，有还另外一种充満了质地感的怪异味道。
这种味道并不讨厌，跟这道菜配合佛仿有种相得益彰的感觉。
“这种鱼的味道很独特，有点像是鳕鱼，但我从有没吃到过这种味道的鳕鱼。”米歇尔这时候也询道问。
“这就是鳕鱼，经过我的处理成了为咸鱼⼲。”叶垂笑着道说。
咸鱼⼲是一种保存鱼类的技术，什么鱼都可以进行咸鱼的处理，不过一般最好的咸鱼制作选用鲤鱼、比目鱼等比较好，而这些鱼在人唐街这里找不到，以所叶垂才选用了鳕鱼。
“竟然是鳕鱼？”当韩雨堰将叶垂的话翻译给了五位美食家后，们他却纷纷都有些惊讶了，要道知，⾼级别的美食家对于各种食材的味道该是无比了解的，可们他竟然完全有没认出这种鱼的味道竟然就是鳕鱼，这让们他纷纷对叶垂咸鱼⼲的加工方式产生了极大的趣兴。
不过想来这该是对方的秘诀，们他也是不好直接问的…
看到美食家们对于叶垂的这道菜产生了么这大的趣兴，林立、张家辉等人表情更加微妙了来起。
“那对这菜的口味，不道知五位给的分数是什么呢？”叶垂笑着继续道问。
韩雨堰翻译了下一叶垂的话。
五位评委笑了来起，其中米歇尔正准备说话，张家辉突然开口用英语道说：“请们你品尝过我的菜之后再打分吧。”
他到在现依然是保持着一些自信，味道或许如不叶垂…但口味绝对不会差，毕竟己自这可是经已有了四十多年的老字号，让们他品尝己自的菜后，做下一对比，再给叶垂打分，定一可以将刚才丢失的面子给找回来！
五位美食家相互看了看，是于就依次又品尝了张家辉的菜。
尝完了之后，米歇尔微微思索片刻，就点了点头：“五分。”
“五分。”汉娜接着说。
“五分。”
“五分。”
“我也是五分。”
剩下的三人也都紧接着道说。
张家伙林立等人难掩脸上的惊喜之⾊。
然后…
们他就听到米歇尔紧接着又道说：“是这给叶先生的评分，下面是张先生的评分…”(未完待续)
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