第四章 不怀好意
贾一刚准备对来人说今天经已
有没材料了,请明天赶早的话,原本正跟己自有说有笑的林如⽟脸上的笑容顿时消失无踪,看向中年人的眼神变的异常冰冷,就像他是的她杀⺟仇人一般。爱看小说网www。akxs6。com更新最快的小说首发站
“王老板不在自家来福客栈享受美食,么怎有空来我这四方饭馆吃面啊。”
贾一一听,原来是竞争对手,难怪林如⽟会对他不苟言笑。
“呵呵,开门
客,林姑娘该不会为因我开了家客栈就不
吧。”王老板脸上始终保持着和煦的笑容,这让趴在桌子上的贾一心中不由感叹,这王老板不愧是生意上的老手,笑脸对人的功夫已是练到家了。
见林如⽟还打算对王老板说些什么,贾一急忙站了来起,脸上时同挂上
光般的微笑,朝着林如⽟微微摆手,接着面向了王老板轻声道说:“哎呀哎呀,王老板能够大驾光临,实在是让小店蓬荜生辉,只惜可王老板来晚了一步,今天的面都经已卖完了,若是王老板想吃的话,大可明天请早。”
“呵呵,想来你就是发明这油泼面片的小哥吧?当真是英雄出少年啊!不错不错。”
贾一很讨厌王老板的眼神,看己自就像是在看口牲,就差掰开己自的嘴看看牙口好不好了,显然这王老板也道知
己自是家奴的事实。
“不敢不敢,小小手艺,不值一提,拍马难及王老板生意之万一啊。”比起虚伪的话语,作为个一现代人,可比古人的词汇量丰富的多,捧杀这在现代都用烂的东西,放在这,那是杠杠的好使。
王老板的脸⾊终于发生了些微的变化,贾一说的话然虽客气,可话语当中包含着的意思却是分十的明显,过来得瑟什么玩意?老子个一小小的油泼面片,就让你个一大老板不惜放下⾝段前来偷师,跟老子玩虚伪,你还嫰了点。
“呵呵,小哥说笑了,我家小店也是小本生意,实在是当不上小哥的⾼赞。”王老板完说,深深看了贾一一眼,接着道说:“既然经已
有没油泼面,那我明天再来好了。”
待到王老板的⾝影彻底消失在视线中,林如⽟没好气的瞪了贾一一眼,直让贾一感到一阵莫名其妙,人家过来偷师你瞪我⼲啥。
“你哪来那么多废话,后以这人再来,不要理会就是了。”显然王老板的到来把林如⽟的好心情破坏殆尽,是只贾一实在是不明⽩,不就是一竞争对手过来偷师么,至于么这苦大仇深的?
“贾一,你是不道知,前段时间就是这王老板庒低了们他客栈饭菜的价格,让咱们这里客人⽇渐稀少,爹爹里心着急之下这才一病不起,以所,说到底,咱们林家会有今天,完全就是拜这王老板所赐。”
林美⽟适时的解答了贾一的疑惑,不过贾一却是对此有些不为以意,不就是竞争么,之以所在竞争的过程中败下阵来,那是为因
己自技术不过关的原因,为因
己自⽔平低而气的生病,这又怪的谁来?
“两位姐小放心,相信要不了多久,咱们四方饭馆,将远远的把来福客栈甩在⾝后。”贾一朝着两位姐小微微躬⾝,豪气⼲云的给出了一份保证。
听到这话,林如⽟脸上的寒霜才渐渐消散,林美⽟脸上则是露出了雀喜的表情。
“好了,你且收拾一番吧,晚上来家吃饭。”完说,林如⽟带着林美⽟穿过后门,回家去了。
收拾妥当之后,贾一在己自的狗窝睡了个觉,而后来起就始开准备制油大计,炒菜这个出在现宋朝的菜系,将会为因贾一的到来,提前个一朝代。
炒菜籽有没什么技术含量,一小会儿的功夫贾一就把一⿇袋菜籽全都炒
,接着才始开准备制油。
在制好的木碗中放⼊一些
菜籽,拿
木桩塞好之后,接着将⿇绳兜底穿过木碗再从木桩上穿过并系好,接着找来一
木
从木桩顶部穿过⿇绳,始开缓慢的旋转,随着⿇绳渐渐的收紧,木桩把木碗当的中菜籽碾成了碎末,伴随着力道的不断加大,变成碎末的菜籽当中始开有油脂渗出。
当木
很难在旋转之后,木碗的底部已是出现了一层清澈的油脂,将整个机构倾斜过来,油脂顺着木碗边缘的槽缓缓的流了出来,落⼊了早就准备好的陶罐中。
天黑之前,贾一把所的有菜籽全都庒成了硬坚的饼,菜籽油则是灌満了半罐子,闻着从罐子口飘出来的清新香味,好几天有没正经吃饭的贾一,再也忍不住始开流起口⽔来,前以不好好吃饭,还是总挑肥拣瘦的,得觉这菜不好吃,那菜不好吃的,在现吃了两天面片,再想想曾经的炒菜,那简直就是无上美味啊…
天⾊不早,今天晚上要在林家用饭,贾一小心翼翼的从罐子里舀出一些菜籽油,放在陶碗里,端着陶碗,朝着林家缓缓走去,今天晚上就让们他这四个山炮见识见识什么才是真正的美味。
见到林老爷子的时候,贾一发现林老爷子的气⾊好了很多,难道真是人逢喜事精神慡,就算是病也能好不少?
“哈哈,贾一,还真有你的,是只短短两天的时间,竟是赚了半贯钱,若是长此以往,我林家发迹指⽇可待。”
对于林老爷子的乐观梦想,贾一有没给予任何的回应,油泼面片不管如何的好吃,这几天之以所人多,那也是为因新鲜、稀罕,等过了这几天,人们吃腻了,每天能够赚上一百文就算是多的了。
“这油泼面片不过是小道,不值一提。”
贾一的话让林老爷子登时一愣,随即満脸
动说的道:“莫非你有还更加⾼明的饭食?”
“那是自然,当⽇说的煎炒烹炸,还未曾真正始开,今儿晚上就让我小小的露上一手,也好叫老爷和姐小们道知什么叫做真正的煎炒烹炸。”
完说,贾一直接扭头朝着厨房走去,満怀好奇的林美⽟直接跟在了贾一的⾝后,生
怯懦的林宝⽟也想跟去过,却是么怎也迈不动腿,林如⽟倒是精明,反正会一儿吃饭的时候总能看到,不必急于一时。
来到厨房,贾一查看了下一食材,品种倒是不少,生菜油菜野菜葱,猪⾁羊⾁都有一些,是只调味料实在是单一的可以,除了盐,有还就是胡椒和醋,至于花椒大料估计还在药房里等着别人抓药的时候用呢。
稍微想了想,植物油炒⾁才能体现出它的价值,索
就来个野菜炒⾁,葱爆羊⾁好了。
三下五除二处理好食材,在大柴锅里稍微放了点油,待到油热之后,直接将猪⾁放⼊其中。
猪⾁⼊油翻炒,出发刺耳的声响,直把站在一边充当好奇宝宝的林美⽟吓了一跳,她从来不道知做个菜还能做出么这大的动静,一时间吓的站在了厨房外面,这才得觉
全安了一些。
野菜放⼊锅中简单的翻炒,加⼊盐葱,浓郁的香味顿时在厨房当中弥漫开来,林美⽟一边昅着口⽔,一边快步走了进来,不等贾一把菜装到陶碗里,就准备抓一块⾁片尝尝。
“喂,很烫的,待会儿再吃噻,反正又没人跟你抢,你先把这菜端到外面矮桌上去吧。”
林美⽟乖巧的捧着陶碗朝着屋子里走去,是只这一去就久久未曾回来,葱爆羊⾁都做好了,林美⽟都有没出现的意思。
亲自端着葱爆羊⾁来到屋里一瞅,好么,刚才还说没人跟她抢菜吃,么这
会一儿老大一盘子菜,如今只剩下一片⾁,林宝⽟和林美⽟在正展开
烈的争夺。
葱爆羊⾁的香味让争夺⾁片的两个人将注意力全部从⾁片上移了开来,看向了贾一手中端着的陶碗。
“这就是所谓的煎炒烹炸?”林老爷子伸手拭去胡子上挂着的油脂,満脸不可思议的盯着贾一手中端着的有一盘菜,他得觉这应该就是贾一说的煎炒烹炸了。
“不,这是只炒菜的两种,我吃过的菜式也不多,会做的也就么这三五十种。”
贾一的一句话,差点让林老爷子
动的背过气去,三五十种还也就,三五十种菜,别说是个一小小的四方饭馆了,就算是变成四方酒楼,也⾜够了。
“贾一啊,我前以一直未曾问过你,你究竟是什么人啊,么怎可能会做这种有只神仙才能吃到的饭菜?”林老爷子对于贾一的⾝世很好奇,贾一对己自的⾝世也常非的好奇,是只贾一的脑子里有只零星的片段,
本就构不成个一完整的画面,只道知
己自
前以是个⾼门大户家的孩子,至于为什么会流落到林家还成了林家的家奴,对此,却是一无所知。
“我…记不清了。”顺手把葱爆羊⾁放在了矮桌上,贾一陷⼊了深深的沉思,当贾一猛然惊醒的时候,这才发现,己自炒的两盘菜都只剩下零星菜叶,而林家⽗女四人,正抱着各自的肚子靠在一边直哼哼呢,显然是撑着了。
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