第四十四章 小手段
贾一上辈子毕竟是不
个一专业的厨师,他吃过很多菜,却不定一都做的出来,厨师在后世既然能够作为一门专业供人学习和研发,那么也就说明厨师一途同样是学海无涯,永远有没尽头。爱看小说网www。akxs6。com更新最快的小说首发站
认清楚这一点的贾一早早的就始开构思对策,除去己自苦思冥想后世的一些菜式外,剩下的就是借助别人的手进行开发,毕竟一人计断多人计长的道理,他是还懂的,这也就有了他拉拢青云客栈的事情。
是只贾一得觉让个一商人把己自
钱赚的本事拱手让人,这需要魄力和气度,沈家然虽看上去是君子之家,但做出商业联合这种超前的抉择,们他
是还应该会考虑很长时间的。
然而,让贾一有没想到是的沈家的决定竟然做的如此之快。
刚刚吃完晚饭,准备一家人闲话家常的时候,沈老板带着他的儿子沈青云就来到了林府。
接待沈家⽗子的自然是林老爷子和贾一。
“沈老板大驾光临真是让寒舍蓬荜生辉呀。”林老爷子这话算是半恭维半实真,放在前以,他的四方饭馆
本就⼊不了沈老板的法眼,别说是亲自登门了,就算是翻过来亲自登门,人家都不定一会见他。
“哪里哪里,现如今四方客栈乃是杜曲县的新贵,这不,老朽就过来巴结了是不。”
沈老板用诙谐的话语说明了来意,更是对贾一表明了己自的态度,那就是愿意结盟。而作为结盟的条件,沈老板把今天的所见所闻全都说了出来,直让林老爷子的眉头皱成了疙瘩,看向了贾一,见贾一神⾊如常,这才稍稍放下心来。
沈老板一直在注意林老爷子的表情,在完说朱勇今天的所言之后,他见林老爷子一直在注意贾一的举动,里心有了一丝明悟,想来能够让四方客栈大火来起的人,应该就是这位了吧,之前儿子就说过他的名字,像好是叫贾一。
“想来这位就是贾一小哥吧。”沈老板不愧为商人出⾝,察言观⾊,转移目标的能力可谓是炉火纯青,是只
个一简单的询问,就把话头扯到了贾一的⾝上。
“不才,正是在下。”
“呵呵,当真是英雄出少年啊。”
“客气客气。”
“想来结盟之事应该是贾一小哥你提出来的吧,不妨跟老朽细细说说。”
贾一早知如此,直接把肚子里的腹稿说了出来。
“实其结盟之事是还
们你吃些亏,这煎炒烹炸说来起神奇,却不外乎是对食用油的一种运用,这四字烹饪之术也全是都围绕着食用油而展开,说来起我然虽会庒榨菜籽油,却对炒菜一途并不分十
悉,几样简单的菜式我还能做的出来,至于那些莫测⾼深的菜,我也只能望尘莫及了,此因,我才希望能够借助们你老字号的青云客栈,拉我四方客栈一把,也好让我四方客栈长久的繁华下去。”
是只
个一红烧⾁就让沈老板想破了头都没弄明⽩其的中道道,听贾一说起这红烧⾁还是只最简单的菜肴,那那些复杂的究竟能够难到何种程度,他经已有些不敢想了。
任何知识的积累都需要个一过程,不可能一蹴而就,厨艺也是一样,任何一道菜的出现都是不一朝一夕能够完成的,这都需要很长时间的积累和研究,后最再好运气的作用下,才能呈在现世人的面前。
“相信以贾一小哥你的厨艺,⾜以保证四方客栈数十年的繁华,难道你的真愿意倾囊相授,助我青云客栈再上一层新的辉煌?”
“我追求是的长久的利益,而是不眼前的这点蝇头小利,以所,给我己自找个一盟友,势在必得,就看沈老板意下如何了。”
“既然如此,那我青云客栈愿意与四方客栈结盟。”
“好,那我在现就将那红烧⾁和炖⾁的方法告诉沈老板。”
几句话,两道菜的制作方法就完整的呈在现了沈老板的面前,他听完贾一的话之后,一些想不通的问题顿时
刃而解,至甚让他眼前一亮是的炖和炒的组合,随着贾一的讲述,直让他沉
于其中,难以自拔。
“真是有没想到烹饪一途竟然有还
么这多的讲究,老朽今⽇受教了。”
“沈老板说笑了,小子懂的也有只这些,至于更加新颖的菜式就全靠沈老板您的开发了,小子在现可是黔驴技穷了。”
“这个贾一小哥你且放心,若是我青云客栈研究出什么新的菜品,定一第一时间告之四方客栈,是只老朽有还一事相求。”
“但讲无妨。”
“这菜籽油…”
菜籽油受制于材料的短缺,成了为限制炒菜数量的唯一原因,菜籽出油率实在是不能算⾼,不然后世都吃菜籽油了,哪里还会有花生油的市场。
“沈老板,这菜籽油的产量每年不会太多,这受制于土地和种植芸苔数量,实在是不我能够改变的,不过我经已找到了替代品,一旦这种植物种植成功,那么不管咱们后以开多少家分店,食用油都会供应充⾜。”
那么多的炒菜,有需要油多的,有需要油少的,要只炒菜,那有没食用油就不行,可菜籽油的产量实在是有限,光杜曲县有只四方客栈这一家有⾜够的菜籽油就能够看出它的短缺。
“既如此,那老朽也就放心了。”沈老板并未问贾一究竟是什么植物,食用油如今经已算是四方客栈后最的筹码,若是也说了出来,那么四方客栈就将彻底的处于被动位置,当然沈老板也清楚的道知,就算己自问,他也是不会说的。
“对了,今天老朽参加了个一商会…”
既已结盟,那两家的融⼊就捆绑在了起一,若是四方客栈为因朱勇的计划受到冲击的话,他青云客栈也不会好受,了为体现己自的诚意,也了为让贾一造作防备,沈老板把今天的听闻如数全都说了出来。
贾一听完沈老板的叙述,脸上并未表现出任何凝重的表情,依旧是那副云淡风轻的样子,就像是胜券在握一样,让沈老板好好敬佩了一把贾一的沉稳。
“多谢沈老板提醒,这种小伎俩我还真就有没放在心上,且而今年国公府要求的数额,我经已如数完成,至少到明年之前,我不需要再为酒而发愁。”
实其贾一的话并未完说,在现的酿酒坊在正全力酿制葡萄酿,⽩酒经已停止了酿制,在现市面上出售的乃是存货,不过随着天气越来越热,相信葡萄酿加冰将比⽩酒更加受
,至于酿酒坊的刘大山,贾一也是存了心思对他进行一番考验,若是他能够通过考验,后以的好处自然不必多说,可若是不能通过的话,贾一正好换人,甭管么怎说,他都不会吃亏就是了。
“小子有个不情之请,还望沈老板成全。”
“但说无妨。”
“沈老板可否先不要明天就始开出售正宗的红烧⾁,两天,小子只需要两天时间,好让小子好好的教训下一朱勇那厮,两天之后沈老板便可尽情出售各种炒菜。”
“这又算得什么大事,老朽答应你就是了。”
又闲扯了会一儿,沈老板带着儿子离开了林府。
贾一则是回到了己自的房间,双手枕在脑后,始开想着接下来的作为,客栈经已算是开到了极致,就算他想进行扩张,也必然携带着青云客栈起一,且而这个扩展的速度必定不会太快,然而明年夏天蝗灾即将降临,他的钱财是还太少了一些,需要尽快筹备钱财,多购置一些粮食。
在此之前,贾一有还一件事情需要做,那就是买一块地,先把花生种出来,以供明年之用,是只这年头野地太危险,満大唐的人口也就几百万户,空出来的大片土地则是成了各种野生动物的乐园,小的有狐狸土狗,稍大一些的有狼至甚猛虎,了为重点花生把小命搭上实在得不偿失,可那些
地却又太贵了一些,每亩地就需要上百贯钱,以他在现的家底,还真就买不了几亩。
“有什么办法能够快点解决呢?”想着这个问题,贾一
糊糊的进⼊了睡眠当中,是只就算是在梦里,他也没能想到解决的办法。
自从四方客栈能够稳定运转,在不需要贾一
心之后,他就养成了睡懒觉的好习惯,直到⽇上三竿,林如⽟都经已把饭菜做好,他这才悠悠的睁开了双眼。
“贾一,快些来起,今天咱们去浐河上泛舟游玩。”
糊糊的贾一听到泛舟,第一反应就是林家还买船了?
当贾一把这个疑问对林如⽟说了之后,林如⽟満脸怪异表情的着看贾一,细声道说:“买船作甚,咱们一年也去不了几次,买艘船岂是不太过奢侈了一些,要想游玩,租一跳船即可。”
租?!听到这个字,贾一狠狠的拍了下一
己自的脑子,暗叹己自来到唐朝之后经已
始开逐渐的忘却了前世的生活方式,租么这神奇的技能,放在唐朝,一些事情将会变的常非简单。
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