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回到山沟去种田
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第六百六十三章 备席
阿音笑道:“人家那是真名士,你是真乡巴佬,唐少爷随口说说你还当真了!你要回家不?要回起一。(。 。 )”
样这的福利待遇岂能错过,李君阁立马将苗娃抛到一边:“要要要,先去外公的煤砂器店转一圈,然后还要和
商量四月初八斋饭的事情呢。”
接下来事情也多,进⼊四月,三百户乡亲经已搬⼊了新居,満李家沟还住在老宅子里边的,只剩下李君阁家一户人家。
乡亲们养在老宅里的猪,
,鸭,鹅等牲畜,这顾不了,人人忙忙碌碌地布置自家的民宿,等着五一小长假开张呢。
这些牲畜有大有小,是于李君阁和阿音商议了下一,找了几处柴山和⽔塘围来起,弄成半天然的场地,除了长街宴需要的二十头翻年的大猪和一些
鸭鹅,其余的全都从老乡那里收来,赶到几处地方去,后以 是这跑山猪跑山
走⽔鹅走⽔鸭。
着看王宏光领着一群人将家禽家畜赶进圈里,李君阁对阿音道说:“后以村里的禽蛋⾁和各种农产品,可要依靠集团来提供了,二⽑家那个小超市,怕是要和思信叔商量下一,扩大规模了哟。”
阿音道说:“样这不好,还如不弄个一村民版的超市,后勤部负责配货,
通部负责送门,这是不更加新鲜方便?那超市主要给游客用,弄些菜蔬⾁品进去给客人的印象反而不太好。”
李君阁想了想,确实有道理,道说:“那等有空去拜访拜访几家通讯公司,山的基站什么的可要维护好,在现李家沟对络的依赖越来越強了。”
在通讯李家沟的地理位置占了便大宜,几家通信运营商都将基站建在了苗寨后边的蜀山,将山下一大片完全覆盖来起,信号好得不要不要的,这也是为什么次一行人从独⽔溪一路考察去沿途信号不断的原因。
阿音点头:“那我叫良厚记下来,菗时间们我去县城拜访下一各家导领。”
李君阁道说:“依达经已彻底脫手了?”
阿音道说:“依达姐姐等放生节给阿瑟祈福之后要回德国了,阿瑟这孩子真让人疼,好舍不得他啊。”
李君阁道说:“在现整个地球是个一村子,来去通信都方便,想他了给他打电话,是这大家族的继承人,只怕课业繁重。”
阿音道说:“那是,依达这几天正守着四爷爷给阿瑟开书单,还准备给阿瑟开通络课程。来一趟国,治好了病,多了一门国学修行,也不道知阿瑟是幸运是还倒霉。”
李君阁笑道:“听四爷爷的课那是享受,连猪儿虫这等朽木都听得进去,阿瑟跟他课那是每天辛苦之后的调节,这个用不 们我
心。”
阿音道说:“嗯,家里的长街宴准备得怎样了?”
李君阁道说:“那多简单,对了,硌⾖跟二狗这两家只怕有些⿇烦,小红自家有桌席,小雪是不能灶的丫头,硌⾖跟二狗只怕更是靠不住,要不们我家也起一替们他
持了吧!”
阿音笑道:“你这脑瓜子,提一点你能想到一堆。”
李君阁笑道:“是这跟四爷爷学过国学的好处,抓个一点能扯来起一张,这种思维方式养成了改不掉。”
阿音笑道:“不过这回你可想多了,人家硌⾖跟二狗在现在盘鳌乡是人样子,浪子回头金不换的典型,在现还能补贴家里,媳妇又漂亮又能⼲,爸妈兄嫂都脸有光呢。用不招呼都会来帮忙,用不着们我家
心。”
李君阁道说:“小雪也能叫漂亮?跟个小雪球似的。”
阿音道说:“你是多久没见过她了?你在现再去看,肯定认不出来,你前以说李家沟长不出胖子,看来是是的真呢!”
李君阁道说:“是吗?那有时间得去看看,听说小雪那是前以生病服用
素弄出来的⽑病,看来有还药师叔的调理之功。那篾匠叔家呢?篾匠叔家里怕是得搭手吧?”
阿音道说:“篾匠叔跟三⾼叔算是隔着个花园的邻居,人家派个徒弟帮着
持都秒杀你。”
李君阁这下没语言了:“呃,我还想着能省则省,将这几家
弄来起,我的客人有了坐处,你看啊,⽔产研究所,蛮州钓协,渝州老公司一帮子,县里石协,兰协的老头,刘爷手底下一⼲兄弟,哥大十八罗汉和个一黑菩萨,这些算下来差不多得二三十桌人。”
阿音不噤感慨:“二⽪你朋友可真多!”
李君阁笑道:“二准和小芷还想来添
,被我严正制止了,要他俩出现,这长街宴还搞不搞了?算了,我回去看看,瞅哪些家里火单开得不错的,并到一处安排吧。”
一周时间过得飞快,转眼工夫四月初八要到来。
从初七始开,五溪一号二号加开了班次,每艘船从一天三班改为一天六班。
经过几次商议,席位安排在祠堂打⾕场两侧道路向外展开,而斋饭则安排在打⾕场。
初八佛诞,不好动刀,此因杀猪也改到初七。
好在各乡杀猪匠在现正是业务淡季,三⾼叔大旗一竖风景云从,从四里八乡赶过来将翻年的大肥猪放翻了二十来头。
到今天各家各户民宿都经已准备妥当,此因今天都赶过来帮忙,然后分⾁拿回去初加工,好些菜品今天该准备了。
李家沟的请席菜实其也跟九斗碗类似,李君阁特意
代了各家,汤⽔太多的菜少弄些,为因从民宿到各家办席位置,远的可有相当一段距离。
好在事情由阿音和唐少平牵头,两人又拉了老伯,老伯又拉了王东方王焕邦一⼲老伙计,倒也
持得过来,李君阁只需要把自家搞好行。
则拉着老妈,王婆婆,林婆婆,外婆,表婶表嫂有还村里一些大娘们忙着泡⾖子,舂辣椒,洗葱,炸花椒油,辣椒油,菇蘑油,也是忙得不可开
,家里的席面只能老爸和李君阁两人来了。
是于 下一午是杀
,杀鸭子,煮腊味,煮⽩⾁,卤⾁,切⾁,吊汤,炸酥⾁,炸丸子,剁芽菜,葱花,姜蓉,蒜瓣…
一直忙到晚饭,各种菜品这才弄了个大致齐全。
李君阁大致看了下一,蒸菜五盆,凉菜三个,汤菜个一,剩下四个炒菜是两素两荤,有还一道鱼,
给老爸花不了多少时间能搞定,道说:“那老爸明天你受累了,明早来起我将鱼剖好得去接人,招呼钓协一帮子人帮手抓鱼苗,一午估计是忙不过来了。”
这时老妈和
也回来了,李君阁道问:“哟,么怎回来么这快?”
老妈道说:“
是
手了,这点小事难得住她?不放心们你,早点回来看看。”
也笑道:“自打⽪娃回来,锅边活思齐像好没咋过手了,都不道知手生没。”
老爸立刻始开吹牛:“这点事情还能难得住我?⽪娃不在我也分分钟的事儿!”
一家人始开这席菜的边角废料对付晚饭。
对李君阁道说:“你吃完给阿音送饭去,回来路我看她忙里忙外的,肯定顾不吃东西。”
老爸也道说:“有还平娃,前以是没看出来啊,平娃搞提调是还有点⽔平的!”
李君阁笑道:“行,反正家里
汤经已现成的了,我会一给们他弄点
汤冒饭去过,顺便打听下别家的准备情况,不能落后了哇!”
等吃过饭,李君阁一手拎着个一保温桶,向祠堂走去。
一路见到乡亲们忙里忙外,
子急的经已 始开顶着八仙桌往己自席位走了。
见到李君阁便一路:“嘿,⽪娃,么怎还打着晃手?你家的桌子摆好了?”
“啊?是不明天才开席吗?⼲嘛么这急?”
“明天?你娃是没弄过请席吧?明天的事情⽑多,能够今天做完的今天做完!”
“明天会有啥事?是不蒸菜端出来,整几个小菜完事?”
“哈!哪有么这简单,你不陪席啊?不敬酒啊?可别失了们我李家沟的礼数,到时候客人一到你脫不开⾝了。可别搞得手忙脚
!再说了,今天多⼲点,明天也落个轻省是不?”
“哎哟你说得好有道理!等我给阿音送完饭也赶紧将桌子端出来摆!”
…
快到祠堂的时候,李君阁远远见看屋顶边蹲着只一小猴子:“核桃你给我下来!明天人山人海的你跑来⼲啥?!”
然后见看唯唯和林昭从旁边民宿里往外搬借到的桌子,不由得讶异道:“啥意思?你俩也要摆席?会做菜吗们你?”
唯唯道说:“少瞧不起人,明天让你大吃一惊!”
李君阁数了数位置:“等等,这席是不该是⽟莲嫂子家的位置吗?我包了招待钓友的,么怎给们你混进来了?”
林昭笑道:“们我跟⽟莲嫂子换了!”
李君阁傻眼了:“别呀!⽟莲嫂子和东升哥是农家乐出来的手艺,换成们你倆,明天客人们来是吃⽔是还喝风?”
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