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第502章 掰正后的菜
 “嗯,今天我们在后厨,几乎试完了店里的所有菜肴,他按我说的进行了调整。 后来提出,请我们帮忙试试掰正后的菜。”

 “哦,哦。”

 随后安陌又如小财一样问道:“这餐是他请客吧?”

 “当然,我们没有跟他要试菜的费用,很不错了。”这副模样的安安太可爱了,如果不是人多,他都想前亲一个了。

 现在只能亲一下她的手,表达自己的激动。

 众人连忙找位置坐好后,无视着两人的狗粮,现在要用真正的食物填肚子才对。

 朱海轩马安排菜。

 速度昨晚快多了,一盘盘看起来各具风味特色的菜肴被端了进来。

 看来他们事先做了很多准备工作。

 白切、**叉烧、脆皮烧、汤焗龙虾、椰汁**燕窝、蒜香骨…

 朱海轩热情的介绍着菜肴的名字。

 听到熟悉的菜名,大家都发自内心的笑了。

 才离开华国几天,她们已经有思乡的情绪了。

 “谢谢你们前来,请大家不要客气,菜肴有什么问题,请尽情的提出来。”

 “你说的,到时不要因为不听,生气了。”薛瑶一边拿起公筷,往盘子里夹菜,一边笑着调侃。

 “不会生气,怎么可能生气。”

 朱海轩立即笑容可掬的回应着,他们两个终于说话了!

 但薛瑶却没有再看他一眼,而是认真的看着桌子的菜肴。

 她的第一个目标是白切

 刘璃她们在她动筷之后,才跟着夹一块白切。杜曼和丁翰墨不明所以,但也跟着大家的步伐。

 盘子里的泽金黄,令人垂涎,从皮的颜色来看,应该是正宗的三黄

 没想到远在F国,也能吃到这种食材。

 看来玉华苑还是下了一番功夫的。

 薛瑶夹起一块,没有沾料,直接放入口,白切要尝原汁原味。

 在口慢慢咀嚼,骨一下分离了,金黄的而不肥腻,质滑,味道清淡而鲜美,光是这点不输国内的店了。

 她看了一下旁边的蘸汁,玉华苑准备的是沙姜蒜味料。

 这是搭配白切的其一种蘸汁,薛瑶喜欢的。

 低下头闻了一下,浓重的香气扑鼻而来。

 由于沙姜含有挥发油,味道十分的浓郁,F国人用的较少,再加蒜味,事后嘴里或身会带着浓烈的气味。

 所以玉华苑之前弃用这种蘸汁,改用普通的酱油,甚至还推出过番茄酱。

 当时王俊爆炸了,又不是炸,用什么番茄酱。

 白白浪费了那么好的

 王俊给朱海轩举例F国的法式焗蜗牛里,加了各种的香料,也没有见F国人去嫌弃,所以是他们想太多了。

 反正蘸汁是另外装盘的,如果客人不喜欢,直接不用可以了。

 这一道菜得到了大家的一致好评。

 薛瑶又夹了一块白切去蘸料。

 配合着蘸汁,的味道更加的鲜甜了。

 她笑着对朱海轩说道:“这道白切做得很正宗,连骨头都有味道,不错。”

 “谢谢。”朱海轩心里十分开心,又搭话了。

 一盘分量不小,但是她们人多,所以很快吃完了。

 薛瑶摸了一下不再空空的肚子,开始打量别的菜肴。

 当她看到凌沂馨的时候,突然反应过来。

 “啊,我们忘了拍‮频视‬了。”

 凌沂馨讪讪的说着。

 “饿过头,都忘记这件事了。”

 安陌看着眼前的美食,眨巴着水汪汪的大眼睛,可怜兮兮的说:“今晚可以不拍么?我还没有吃。”

 “对啊,今天不拍了吧,吃饭要紧。”王俊连忙在一旁帮腔。

 “可是今天不拍,我们过几天回去,没有多少素材可以剪辑放出来了。”

 薛瑶有些发愁,之前说了要拍‮频视‬给大家看的,现在拍好的东西,连一集都减不出来吧。

 凌沂馨提议着,“要不,我们先拍一下这些菜肴,然后再拍一点吃东西时的样子好了,到时回去在拍菜肴的部分补一些旁白。”

 这个提议得到大家的认同。

 现在只剩下做为老板的朱海轩,不知他是否同意。

 王俊给他解释过后,朱海轩立即点头。

 他今天问过王俊,才知道原来刘璃和安陌是华国的明星,而且有不少的粉丝。

 现在拍他店里的菜肴,不等于是帮他做广告嘛?

 “不过,可以帮忙把店里的地址和招牌,在‮频视‬里放出来?”

 “当然没有问题。”

 薛瑶爽快答应着。

 杜曼和丁翰墨又惊讶的看着薛瑶。

 没想到这事,她想都不用想答应了,连级都不用询问一下吗?至少联系一下经纪人吧?

 这时两人才想起来,一开始说要把丁翰墨招到公司,也是薛瑶当场拍板决定的。

 看来她并不是一个助理这么简单。

 经过今天短短的相处,他们觉得薛瑶应该是拿着助理的钱,做着经纪人的事。

 不知到时他们的薪酬会怎么样。

 凌沂馨连忙给每一道菜,都拍了远镜,再慢慢的推进拍大特写。

 务必把每一道菜都拍得很美味。

 她前段时间恶补了《夏宫纪事》,在里面学习到很多菜肴的拍摄手法,现在正好派用场。

 等她拍完后这一组镜头后,大家迫不及待的,同时把筷子伸向那一盘呈现的美丽红色的**叉烧。

 凌沂馨马把摄像机转到刘璃和安陌身。

 虽然没有化妆,但在美食面前,两人也顾及不了这么多了。

 每一块叉烧,看起来都是肥厚**,没有一点木然的感觉。

 这应该是里脊底下的那块,一只猪只有那么一块。

 这块肥瘦均衡,口感非常好,烧制出来的叉烧脆脆的不会柴。

 当薛瑶颤巍巍的夹起来后,带着热气的香味扑面而来,还没有放进嘴里,口水不断分泌出来了。

 把叉烧放进口,嘴里马被醇厚而鲜美的味道给震住了,有一种难以形容的酥化感,稍稍咀嚼在嘴巴里融化掉了。

 叉烧的味道咸香带有甜味,边还有一点焦边,酥麻不苦。 N6zWw.CoM
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