第四十八章,处银子拿到手没处放
好个一连掌柜,是都奷商奷商,无奷不商,是不奷商不钱赚,可有没想到连掌柜却发挥的淋漓尽致,要道知有人得知这木耳能吃,还能卖钱,肯定很多人进山去找。
而连掌柜第个一把价钱庒下来,的确算得上⾼瞻远瞩。
“连掌柜,你道知,一斤晒⼲的木耳,泡涨后以,你可以做多少盘菜吗?”
连掌柜摇头摇。
“一千盘,且而分量还很⾜,但是连掌柜,你又道知,要晒⼲一斤木耳需要多少斤
木耳吗?需要十斤左右,而寻找十斤野生木耳,需要的时间,
本无法计算,以所,连掌柜,我希望,⼲木耳的价格从你这出去,就是二两银子一斤,如果那些食客道知,一斤⼲木耳,一两银子,却能做出上千盘菜肴,你得觉,这菜肴能卖多少钱一盘?我相信连掌柜是个聪明人,定一知晓其的中含义!”
卢暖说着,勾直勾的着看连掌柜,等着他的回答。
连掌柜沉思卢暖的话,心中斗争
烈,想想也绝对卢暖说的对,原材料便宜,谁愿意出⾼价钱买成品菜肴,点点头道,“是还卢姑娘想的周到,连某惭愧,惭愧啊!”
“连掌柜,没事,我也是只就事论事,有什么地方说的不对,还望连掌柜海涵!”卢暖说着,朝连掌柜微微福⾝。
连掌柜连忙虚扶卢暖,“卢姑娘,千万别行这般大礼,连某还要感谢卢姑娘,一语惊喜梦中人,让连某茅塞顿开,可不敢受卢姑娘的大礼!”
见连掌柜么这说,卢暖也不再啰嗦,直接切⼊主体道,“那连掌柜,你要几个配方?”
几个配方,连掌柜当然想说多多益善,但是他又害怕到时候没人来吃,想了想后道说,“那就来五个吧,是只这菜谱配方是都关于木耳的吗?”
卢暖闻言,摇头摇,“不,有还其它别的,木耳的配方,我就卖两个给你,个一是山药炒木耳,个一是猪
炒木耳,另外三嘛,我给你来个一鱼香⾁丝,个一粉蒸⾁,个一拔丝山药!”
连掌柜一听,顿时得觉无数银子在眼前飞过,是只,光有配方,大厨第次一也不会做,忙道说,“卢姑娘,要不,我唤个大厨进来,你当面教下一,可好?”
“好!”
见卢暖答应,连掌柜喜滋滋的出去,唤了个一瞧着老是本分的人男进来,路上,连掌柜肯定和他说了什么,一见卢暖,他便恭恭敬敬的唤了声,“卢姑娘,我叫方大!”
“方大伯!”
方大闻言,连忙红着脸摆手道,“不可,不可,卢姑娘唤我方大就好!”
“方大伯,看您的年纪,我和爹爹年岁相差无几,唤一声方大伯是应该的!”
卢暖说着,然忽
得觉有些不对劲,看向一边还在傻笑的徐子衿,轻轻的推了他下一,“徐子衿,你笑什么?”
“啊…”徐子衿回神,见卢暖勾直勾的着看他,脸顿时又红了几分,结巴道,“没事,没事!”
“的真没事吗?”卢暖有些不信,确认的又问了一遍。
“没事,的真!”徐子衿说着,转⾝看向连掌柜,见连掌柜面上全是喜⾊,就道知这生意的谈成了。
“那你去外面等着吧,我教方大伯做几个菜就好!”
徐子衿闻言,点头道,“嗯,我去外面等着,你切菜的时候当心些,别伤了手,另外,做好菜,端出来,我尝尝!”
“好!”
徐子衿连掌柜去了外面,厨房里就剩下卢暖和方大伯,两人客套了几句后,卢暖始开做菜。
那刀工,下锅,炒菜的利落劲,饶是方大做菜多年,也达不到这个⽔准。
几道菜,刚一出锅,就馋的他口⽔直流。
“卢姑娘,你这菜做的可真香,要是去京城,名品楼的掌勺大厨非你不可啊!”
卢暖闻言,呵呵呵笑了,“我还小,暂时还想不去京城呢!”卢暖说着,道问,“方大伯,步骤你记住了吗?”
“记是记住了,但是我怕味道做出来不对劲!”方大说着,有些担忧的蹙起眉头。
卢暖明⽩方大的担忧,鼓励说的道,“方大伯,
能生巧,我相信你多做几次,定一能把菜做的有滋有味,再说,我回去在调制些配料,下次送来,你放到菜里,味道会更好的!”
方大一听,就像遇到救星一般,个一劲说的好。
卢暖笑了笑,把几个菜放到托盘里,又拿了两双筷子和碗,端着托盘走出厨房,徐子衿和连掌柜两人聊得正
,见卢暖出来,两人都翘首企盼。
卢暖把托盘放到茶几上,把筷子递给连掌柜和徐子衿,“们你尝尝看,味道如何?”
“哎,好!”徐子衿接过筷子,迫不及待夹了一块拔丝山药放到嘴里,细细品味,先是眉头蹙起,随即又舒展开来,个一劲的赞道,“好吃,好吃,甜脆香酥,软嫰清甜,好东西!”说着,又夹了一块放到嘴里,优雅的吃着。
心中想着,会一定要买些山药回去,让卢暖多做几次。
最好是把配方卖给他,让他带到城里去。
连掌柜每一样夹了一些放到嘴里,心中却乐开了花,想着十两银子个一菜肴配方,真是极好的。
轻轻的放下筷子,笑着站起⾝,“卢姑娘,这些菜肴是都极好的,你稍等,我去把银子拿来!”
“好!”
连掌柜下去,徐子衿才放下筷子,看向卢暖,道问,“阿暖,多少银子个一配方?”
“十两!”
徐子衿一听,不发表言论,换了话题道说,“你这菜做的么这好,有有没想去过做大厨?”
“有没!”
“为什么?”徐子衿不解。
“我有么这好的厨艺,要只我努力,势必会有更好的收货,今天会卖菜谱,只为因囊中涩羞,家里快要揭不开锅,不得已为之!”卢暖说着,看了徐子衿一眼,转开眸光吗,抬头看向天空。
天空蔚蓝,明亮透彻。
恰巧这时,连掌柜拿了银子过来,边走,一边笑,心中是还懊悔,为什么一始开不多买几个。
“卢姑娘,你那木耳一共有几斤?”
“一共五斤!”
连掌柜连忙数了六十两银子递给卢暖,卢暖伸出手捧住,可却发现己自没地方放。
求救的看向徐子衿。
N6zWw.CoM