第九十三章,收购螃蟹葱花婶上门
见大家早经已够长了脖子,等着螃蟹出锅,卢暖抿嘴一笑,揭开蒸笼,见螃蟹壳经已泛起红⾊,而另外一口锅里,螃蟹经已
了,卢暖拿起锅铲舀起,放到盘子里,在上面撒上切碎的香菜,对韩氏和二婶道说,“娘,二婶,螃蟹经已好了,们你帮忙端下一,沾上醋就好吃了,我见家里有⾖腐,再做个一⾖腐螃蟹煲!”
二婶和韩氏闻言,连忙上前,把螃蟹端了放在桌子上,招呼陈氏坐上去吃,陈氏呵呵一笑,道说,“阿暖啊,别烧了,经已
么这多螃蟹了,留着明天烧!”
心中却想着,若是一顿吃完了,明天就不能来卢家看的她儿媳妇了。
想到这,陈氏冲徐子衿使了使眼⾊,徐子衿领会,对卢暖道说,“阿暖,我娘说得对,你也累了一天,赶紧坐下来吃,么这多菜,又加螃蟹,够吃了,么这热的天,做多了吃不了,也是浪费!”
卢暖闻言,想了想才道说,“行,我先把锅里的螃蟹捞来起,伯⺟,子衿,们你赶紧坐下来吃,这螃蟹热乎乎的吃,味道好!”
陈氏和徐子衿早经已馋涎
滴,又见徐大浩二叔三叔,大龙大虎个一个夹了螃蟹,咔嚓咔嚓吃的津津有味,和卢暖说了几句,赶紧走去过坐下,拿起筷子夹了螃蟹,沾了醋,津津有味的吃了来起。
卢暖见二弟三妹四妹站在一边,瞧得眼珠子都快掉出来,笑着对们他
道说,“三妹四妹二弟,们你也去吃,我这马上就好!”
“好!”二弟三妹四妹应了一声,跑去过依次坐在卢大龙卢大虎⾝边,拿起筷子夹了螃蟹,小口小口的吃着。
螃蟹⾁又嫰又鲜,二弟三妹四妹幸福的眼睛眯成一条
。
卢暖见大家吃的
快,抿嘴一笑,満心
喜,把蒸笼里的螃蟹端了出来,放在一边,二婶和韩氏准备端,卢暖连忙道说,“娘,二婶,这几个螃蟹再等会一,我爆点泡姜泡椒碎末子在上面,顺便倒点酱油,这螃蟹刚刚蒸的时候,我没放盐呢!锅里煮的,经已好了,我捞来起,们你端去过,也吃饭吧,这里我能行!”
说着,拿了篓子捞起锅里的螃蟹,放在木盆子里,让二婶韩氏端了去过,随即利落的洗了锅,待锅里烧红了,才把油倒进去,等油出发嗤嗤嗤音声,把泡姜泡椒碎末子倒进油锅里翻炒,一手把切碎的香菜沫子均匀撒在螃蟹上,往螃蟹上面倒了酱油,见锅里经已冒出阵阵香气,才用锅铲把锅里的泡椒泡姜碎末子舀起倒在螃蟹上,阵阵香气四溢。
卢暖一盘子一盘子浇去过,二婶韩氏端了放在桌子上,整整一大桌子,螃蟹。
“阿暖,阿暖,快过来吃!”徐大浩含糊不清的唤道,喊完连忙啃了个一螃蟹腿。
“来了!”卢暖应了一声,把手擦⼲净,解下围裙,走去过见大家把螃蟹最精华的蟹⻩挖掉有没吃,连忙道说,“哎呀,这蟹⻩才是最美味的,们你咋都不吃呢?”
“啊…”
众人错愕。
毕竟,们他决定,吃螃蟹就是吃⾁的啊。
卢暖闻言,然忽想起,们他
本有没吃过螃蟹,会把螃蟹腿里面的⾁吃掉,经已算厉害的了,连忙道说,“呐,要样这子吃!”
随手拿起个一螃蟹,先揭开了螃蟹的盖子,然后把螃蟹掰开,把螃蟹部腹的代表雌雄的盖子揭掉,又把螃蟹上面的螃蟹腮去掉,才把螃蟹放在醋里沾了沾,放在嘴里津津有味的吃来起。
大家一见卢暖么这吃,也学着吃来起。
“哎呀,这蟹⻩真好吃!”陈氏说着,忍不住把最先为以不好吃,挖到螃蟹壳里的蟹⻩挖了回来,沾了沾醋,吃的津津有味。
“这蟹⻩不噤可以么这吃,还能做蟹⻩包呢,就是蟹⾁也可以!”卢暖完说,就后悔了。
面对一屋子吃货,她真不应该说关于吃的。
这不,她一完说。
徐大浩和陈氏就満眼崇拜的着看她,连二叔二婶,韩氏二弟三妹四妹,大龙大虎,就连徐子衿也停下手的中动作,双眸含笑的着看卢暖,等着卢暖接下来的话。
卢暖见大家么这期待,又不忍心扫了大家的兴致,连忙道说,“这个,我慢慢再研究研究!”
一顿饭,大家是吃的,撑了又撑。
后最剩下一桌子的螃蟹壳。
二婶招呼着徐大浩陈氏去堂屋聊天,二婶韩氏卢暖留下来收拾,徐子衿在院子里教二弟练拳,大龙大虎也在边上学,三妹四妹站在一边,也看的津津有味。
韩氏和二婶本来要把螃蟹壳丢掉,卢暖道说,“娘,二婶,螃蟹壳留下来,我有用!”
“啊,螃蟹壳有还用?”二婶道问。
卢暖闻言,仔细想了想才道说,“这螃蟹壳和艾草叶泡酒,对于关节炎,
背痛,腹小冷痛,都有定一帮助呢!”
二婶闻言,惊喜说的道,“哎呀,阿暖,真么这好,要真么这好,我全部留下来,明天烧开⽔给洗⼲净了,晒⼲,泡了给你二叔三叔喝,你二叔和三叔都有关节炎,一到天晴下雨,变天的时候,就疼的不行,让我在一边瞧着都心疼!”
卢暖笑,拉住二婶的手臂,小声道说,“二婶,你放心吧,我上次去京城,有去药铺抓专治关节炎,风
病的草药,在现正泡着呢,我想等药
泡出来了,给二叔三叔个一惊喜,二婶,你最疼我了,定一会帮我保密的,对不对?”
二婶闻言,心一酸,眼眸一热,哽咽道,“傻丫头,你是总把们我想在最前面,可曾想过己自?”
“有啊,我有给己自买布料,叫你和娘帮我做新⾐裳!”
“你啊!”二婶抬手,点点卢暖的头,怜惜说的道,“快出去歇歇,这里
给我和你娘,们你进山忙活了一天,累坏了,去休息会一,早些觉睡!”
“好!”
卢暖应了一声,走出厨房。
在卢暖家聊了好会一,徐大浩陈氏徐子衿才告辞回家。
走在路上,徐大浩还摸着肚子,不舍之情,认谁都能瞧得出来。
走着走着,徐大浩然忽叹息一声,“哎…”
陈氏见徐大浩叹息,也跟着叹息一声,“哎!”
徐子衿着看自个的爹娘,不解的道问,“爹娘,有什么话,就直说,么这唉声叹气,算什么意思,们你儿子我,又是不神算子,掐指一算,就道知
们你的心思!”
徐大浩闻言,走到徐子衿⾝边,慎重其事的道问,“子衿啊,爹问你,你和阿暖咋样了?”
“什么咋样了?”徐子衿问。
“哎呀,就是阿暖有有没表态,什么时候嫁给你啊?”徐大浩捉急的问。
总得觉,卢暖养在别人家,是不很放心。
尤其听徐子衿说,又出现个一柳⽟墨,这徐大浩里心更是七上八下,晚上觉睡也翻来覆去睡不着,闹腾着,陈氏也担心来起。
“这个?”徐子衿摇头摇。
“有没?”徐大浩和陈氏异口同声的问。
不敢相信,都么这长时间了,卢暖对徐子衿,还没上心。
一时间,两人有些接受不了,大受打击。
徐子衿见徐大浩和陈氏这般不能接受,沉思片刻才道说,“爹娘,们你放心吧,阿暖,定一是我徐家的媳妇!”
也在里心给己自打气。
卢暖定一是徐家的媳妇,他的明媒正娶,八抬大轿抬回徐家大院的徐少
——定一。
卢暖在送走徐子衿一家,二叔一家以及三叔,招呼着韩氏三妹四妹二弟去觉睡,己自也准备回房间觉睡。
走到门口,想起受伤的小狼,把油灯放在地上,小狼一见灯光,便浑⾝瑟瑟发抖,见小狼很是恐惧,卢暖恍然大悟。
狼是怕光的。
连忙把油灯移开一些,伸出手检查小狼的伤势,见它的伤口不流⾎,碗里的糖⽔也
完了,心多少放了一些回去。
实其回了屋子觉睡。
半夜的时候,卢暖听见厨房里传来声响,为以是贼进了家门,起
拿了木
,打开门
,却见韩氏一手提着油灯,一手端着碗,走到小狼⾝边,小声道说,“哎,然虽
道知你是只一狼,可你是阿暖和二弟救回来的,我自然要对你好一些,见你伤成这个样子,里心也疼惜你,是这人参汤,我切了一点点,你也别嫌弃少,是不我舍不得,而是你伤的么这严重,我怕你虚不受补,才切了一丁点,给你吊命,若是你真有灵
,就撑下来,后以等伤好了,让阿暖送你回林子,和你的家人团聚去!”
韩氏一边说,一边把⽔倒进碗里,小狼睁着明亮亮的眼眸,勾直勾的着看韩氏。
韩氏好几次伸出手,想
小狼的头,为因害怕,是都伸到一半,又缩了回去。
见小狼慢慢的把人参⽔吃完,才起⾝提了油灯回屋子觉睡。
卢暖见韩氏回了屋子,才转⾝小声的走回
边,倒在
上,却久久无法⼊眠…
由于卢暖想着韩氏的事情,失眠了好几个时辰,等到凌晨四五点才睡去,公
都始开打鸣,卢暖拉了薄被盖住头,任由公
在那啼叫。
一大早,村民们便三三两两邀约着来到卢暖家,一一跟韩氏说明来意,韩氏倒也热情的邀请大家进来坐,也给每人倒了凉茶。
“大嫂子,阿暖她…”有几个婆子忍不住道问。
韩氏闻言,抿嘴淡笑,小声道说,“昨天累坏了,还在睡呢!”
“还在睡啊…”
韩氏见说话的婆子面⾊有些不愉快,连忙道说,“是啊,这不,天才刚亮,我也才刚来起准备做早饭,几个孩子都还在睡,她二婶也还没过来!”
言而总之,就是们你来的太早了。
是不人家起的太晚了。
那个说话有些呛的婆子听韩氏么这一说,心中有些不服气,酸溜溜说的道,“卢家嫂子福气真好,如今阿暖和二弟钱赚的本事又好,昨天阿暖还从山里发现了那叫螃蟹的吃食,说好了今⽇一早给们我讲解的…”
韩氏见婆子么这一说,顿了顿,连忙上前拉住婆子的手臂,笑着道说,“七婶子,你放心,阿暖既然答应了们你,肯定会做到,这不,昨天从早上出去,晚上才回来,连午饭都有没吃,只啃了几个⼲馒头,累坏了才贪睡,要不,我去给们你喊喊…”
七婶子闻言,连忙道说,“用不,用不,们我等会一吧!”
也不怪卢暖起得晚,而是们他来的太早了。
如今家里米经已见底,就算拿了银子去镇上买米,那米眼睁睁的翻了几倍,还不定一买的着。
这不,家里的米,都要省下来给孩子吃,大人也就耝粮将就着。
如今卢暖说,用螃蟹换米,们他哪里敢懈怠一刻钟。
凑巧二婶端着篮子过来,见一院子的婆子媳妇,有些错愕,不过想着昨晚大龙和她说的话,二婶倒是释然不少,笑嘻嘻的跟大家打招呼。
实其大家一到,院子里就有些吵杂,卢暖就醒了,是只头有些晕,才倒在
上懒了会一子
,才爬来起穿了⾐裳。
打起精神,走出屋子,和大家一一打招呼。
然后洗脸漱口,才对大家道说,“既然大家都到了,那我就直说了哈!”
卢暖说着,拿起两个螃蟹,对大家道说,“是这螃蟹,一般小溪里都有,我想村子外那条河里,肯定也是的有,以所大家可以去大河里看看,在个一,既然有了螃蟹,我还要请人做螃蟹篓子,木桶,家里会编篓子的,会木匠活的,都去我二叔家,报个名,我家包一⽇两餐,饭管
,至于菜,咱们有啥吃啥,定一不会亏待了大家!”
“那螃蟹么怎换米啊?”
卢暖想了想,这螃蟹运到京城,需要人力物力财力,不管螃蟹到了京城销路如何,可终归要付出一笔银子,可如今大米那么稀罕,你有银子也买不到,道说,“五只公螃蟹大的换一斤大米,四只⺟螃蟹大的换一斤大米,小的加倍!”
毕竟太小的,
本有没多少⾁。
运出去,也不好卖。
众人一听,四五只螃蟹就能换一斤大米,个一个心花怒放,上前看卢暖手的中东西,大家一瞧,什么地方有,顿时有了数。
个一个和卢暖二婶韩氏说了几句客套话,离开了卢暖家,回家准备篓子去抓螃蟹。
待大家离开,韩氏便有些担忧,“阿暖,咱家哪里来那么多大米啊?”
“娘,这事你放心吧,阿暖心中有数!”
韩氏见卢暖雄心
,也道知
己自不能左右卢暖的心思,想到二婶曾经和己自说的话,点点头道,“阿暖,娘相信你!”
卢暖见韩氏这般,连忙挽住韩氏的手臂,头靠在韩氏的肩膀上,撒娇道,“娘,家里又要忙活了,做饭的事情,就⿇烦你和二婶多
心了,若是忙不过来,去村子里喊几个和咱家要好的嫂子婶子过来帮忙,管饭也可以,给钱也可以!”
“傻丫头,跟娘还⿇烦不⿇烦的,你放心去办你的大事,做饭的事情,
给娘和二婶,做筐子木桶的事情,
给你二叔三叔,点螃蟹记账的事情,你大龙大虎哥读个书,上个学堂,
给们他最好不过了!”
见韩氏说出么这一番话,卢暖有些错愕,愣了愣才点点头,“娘,这些阿暖都听你的!”
中午的时候,就有好几个人送来了螃蟹,然虽不多,也就二十来只,卢暖让卢大龙记账,把大米称了给们他。
大家一见真能换的大米,一时间,十里八村,几乎全家涌动,都去小溪里,河里,要只有⽔的地方,就能见看人,光着脚丫子在⽔里寻找着螃蟹。
三天下来,着看家中里里外外堆満的小木桶子,卢暖和徐子衿在堂屋商量着运送螃蟹去京城的事宜。
“子衿,马车和人手都准备妥当了吗?”卢暖问。
徐子衿点点头,“放心吧,那边运大米过来,刚好要回去,咱们搭个顺风车,也省去不少银子,再说,那边送米来的时候,有请镖局保镖,咱们去过,给上写银子,走在路上,也安生不少!”
卢暖听徐子衿么这一说,心智徐子衿早经已把一切事情都安排好了。
忍不住道问,“徐子衿,刘氏如何了?”
“刘氏?”徐子衿冷冷一哼,想了想才道说,“惨不忍睹啊…”
“有多凄惨?”
“这个嘛,要么怎说呢?”徐子衿很努力想了想,才道说,“躺在
上,不能动弹,浑⾝浮肿,溃烂不堪,丈夫离心,丫鬟嚣张,整⽇漫骂,扬手便打,再者便掐,不给吃食,任其自生,儿子杀人,官府追捕,娘家塌倒,再无依仗,算凄惨吗?”
卢暖闻言,顿了顿才道说,“这或许就是报应吧!”
当初刘氏黑了心肝,下咒害她一家,如今被反噬,落到这副田地,也是她咎由自取。
“天理昭彰,报应不慡,阿暖,你是对的!”徐子衿说着,慡朗一笑。
卢暖刚想说话,堂屋外,传来二婶惊喜的音声,“葱花婶,你咋来了,快进来,快进来…”
------题外话------
⾖腐螃蟹煲
做法:
1.蟹洗⼲净,掀去蟹盖,切成4块,切口处沾上面粉,放油锅里稍稍煎下一;
2.砂锅里倒少量⽔,放⼊蟹,⾖腐,葱,姜,料酒,大火烧开后改小火炖半个小时;
3.后最放盐,少许糖即可。
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