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第二百九十六章贵在哪里
 州府大而繁华,分了东南西北区,这东区,是富人区,这边居住都是非富则贵人,而西区,则是贫民区。南区是店铺集中地,分了好几条街道,金银首饰,香粉铺子绣坊酒楼等等,应有有。而北区,则是男人天堂,花街柳巷,赌坊什么,就集中这一区。

 方宇坐马车内对田敏颜他们解说着这州府分区,就是这内城,要坐着马车整整环绕两个时辰才能逛完,把个田敏颜他们听得直吐舌,州府果然名不虚传。

 马车缓慢地青砖上行走,田敏颜掀起帘子,路人穿着大都是些绫罗绸缎,有书生模样,就是这大冷天,间也把扇子,而那些媳妇‮姐小‬们,头上首饰,可能把你眼给亮瞎。

 “其实你们买啥铺子,我们家就有个铺子想要租出去,租给你们便是,那地势可是不错。”方宇简单说了一下这州府分区,又看着田敏颜他们道:“我打听过,如今这内城中好地段铺子都有主了,近期也似乎没听说哪家要卖大铺子。”

 “方少爷,虽然我们说是开分店,可也要弄个两到三层楼铺子呢,你铺子,小了些。”田敏颜笑着说道:“而且,若是这铺子开起来弄得好,很有可能会把总店迁过来这里。你说那情况,如今我们也是先过来这边看看环境,如果真没合适,就先不买也是一样。”

 迁总店,她是有过这样想法,毕竟州府是大省城,虽然清平县那个也不差,可要作总店,似乎也规模小些。

 不过这要是做好,哪个为总店都没关系了,重要还是银子滚滚来不是?

 方宇听了就有些无辜,皱着眉说道:“可我们那铺子,也有两层啊,第一楼不也是两层么。”

 田敏颜抿轻笑,和田敏瑞对视一眼,两人都出一个苦涩笑容来。

 方宇说不假,他说那铺子其实位置真很好,人旺,靠江边,可是租金,不是贵,而是便宜得离谱,二百两一年,这算是白送了好不?

 要知道,这州府可都是寸土寸金,就是一个小小才十来个方铺子,也要百两以上,方宇他家两层铺子,可大了不止一倍两倍,他们就是想租,也不敢用这价钱去租啊,这不是明抢么?这等于是给人情了啊,田敏颜他们又怎么敢要?

 田敏颜他们虽然是农民出身,也穷过,可这人穷志不穷,所谓君子爱财取之有道,他们决不能为了节省银子去挣银子而去白占人家便宜。

 不过田敏颜他们也不好明说这点,只说自家是想买铺子,而且趁着手中有余钱,她也真想多置些产业,就是不开铺子,租出去也是一笔银钱收入呢。只是不知道他们这趟出来,有没有收获就不晓得了。

 已是晌午时分,街上行人已渐少,可看上去还是要比清平县要旺,而食肆也都满当当坐满人。

 州府食肆大大小小也有许多,而人气旺当数北苑,不管出品还是服务,都让人没话说,可那价格,也贵得离谱,一般平民可不敢轻易进这酒楼。而北苑背后东家也没人晓得是谁,只知道,那背后人是连知府大人都要给面三分。

 做生意就是要知己知彼,田敏颜听了方宇介绍之后便说要去北苑用午膳。

 “当真要去北苑?”方宇一愣,随即笑起来。

 田敏颜很是纳闷地问:“去不得?”这再贵,总不至于贵到没银子结帐吧?

 方宇笑而不语,吩咐车夫调了个头,往着北苑方向而去,而很,田敏颜他们就知道北苑有多贵了。

 北苑建临水边,是个四层食肆,门庭装修就已经很是华贵,金色牌匾龙飞凤舞写着北苑两个大字,田敏颜一度想,也不怕有人偷偷摘了这牌匾卖了去。

 和所有食肆一样,北苑一楼是大堂,二三楼是雅间,这四楼不轻易开放,听说只有一个雅间,得要提前预定,而且掌柜还得要看你什么‮份身‬。曾经听说有个土暴发户想要订四楼宴客,还说多少银子都付得起,人家就眼尾都懒得看他一眼。

 所以,这四楼用餐,非是等闲之户能上。

 田敏颜他们被引到一张临江边窗户坐下,她环视一周,不得不说这北苑位置开得极好,环境好,路段旺,简直就是五星级地盘。

 就舀他们这个位置来说,坐这就能看到江上景,这条东江两边都栽种了杨柳,真正杨柳依依。而像现寒冷天气,关上琉璃窗,依然可以边吃饭边看景,这冬天江景,尤其下了雪,可也是如江南水乡那样,如诗如画。

 旁人如何评价田敏颜不晓得,可她却承认,这北苑位置和装修,还有服务态度都做极好,那小二可几乎没站桌边一对一侍候呢。

 “二姑娘,这里茶可真好喝。”谢诚忠喝了一口茶,笑着赞道。

 “那自然,这一壶茶,可要一两银子。”田敏颜还没说话,方宇就先挑着眉说道:“你那手上茶杯,可是上好骨瓷,要五两银子一套,可得抓稳别摔了,否则,你就得留这做小二了。”

 噗…

 谢诚忠闻言一口茶给了出来,瞪大着眼,结结巴巴地道:“方方少爷,您您是开玩笑吧?”

 老天,一两银子?他没耳背吧?他记得前儿个他老娘才给他掏耳呀,这他娘不是抢钱呢么?

 “这可是上好雨前龙井,一百两银子才得那么一小撮。这也算是便宜,这要是二三楼雅间,没个五两银子,你还喝不上一口茶。”方宇轻笑着道:“你才儿这么一吐,就给吐了一百几十个钱了。”

 田敏颜听了眨了眨眼,那可真贵,这要第一楼,一两银子,都能吃一顿丰盛了。

 她端起茶杯轻抿了一口,淡淡馥郁茶香齿间转,甘润清香。

 自从齐十七教她分茶后,她时常也学着分,家里也有些那些富户送来上好茶叶,她也弄点出来分给家人喝,倒也识些茶道了。

 只这么一口,她就喝得出,茶是好茶,水是好水。

 “听说这泡茶水,是从观音山上泉眼给运回来,仅这运水人,就有专门呢。”方宇见她似品茶,便低声线神秘兮兮地道。

 “可也太贵了。”梁大荣咋舌,都不敢伸手去舀那只白色茶杯了。他们第一楼,卖一只烧鹅也才三百钱,这一壶茶就这么贵,平常人家谁敢来这吃饭啊。

 “该不会是黑店吧?”谢诚忠低了声音说道:“两位少爷,姑娘,要不咱到别家吃?”太黑了,这茶喝了又不会升仙,卖这么贵,谁敢天天来啊?

 “别说话。”田敏瑞抿着嘴低声斥道。

 他上过镇学,也见识过人,眼见这大堂坐人穿着都体面,心知这北苑怕是不简单,要是被人听了去引起啥子误会,他们几个外乡人可真不知该咋办了?

 田敏颜却是笑了笑,道:“它既然能卖这么贵价钱,自然就有它好,反正都来了,这茶也喝了,且看看,咱也奢侈一回。”

 她嘴上虽这么说,可心里却打起了小九九,什么叫天价,这才是天价,这一壶茶就一两,那么菜呢?

 而让她留下可不止是喝了茶,而是这价格也能保持这样人气,这家店就一定有它可取之处,她想要看看是什么。

 这北苑开这,首先地理环境就已经取胜,听方宇说出品也不错,而至于值不值,其实有时候味道还是其次,关键是这个楼给出什么样价值。

 什么东西卖什么价钱,很多时候取决于它所处位置和环境,试想想,同一个厂家出产品,为何普通商场卖一个价钱,而一个世界知名名牌汇聚地方,就能提高不止一个档次?

 这就是环境所致,就舀味来说,太平县田敏颜他们铺子买可是一两银子购得,京都,那真正寸土寸金地方,这样奢侈品,没个一两半二两你能买到?

 再说第一楼,他们若这开分店,那菜式价格就得跟着相应提高,为啥?这铺租人工材料等等也都跟着涨啊,你不涨?等着亏本结业吧。

 所以田敏颜一点也不惊讶,毕竟这世道,总有些地方是平民所消费不起,比如这北苑,能进一楼,进不了二三楼,而进得了二三楼,进不了四楼。

 而别说这上雅间和四楼,就大堂这坐着人,无不是穿着体面,你想找个衣衫褴褛来看看?去,进错地儿了,西区那一抓一大把。

 所以,有贫民买不起奢侈品,就有贫民消费不起贵族地方。

 “二姑娘,这也有白切。”白梅看着墙上牌子突然皱眉说道。

 田敏颜他们一愣,随即‮头摇‬苦笑,这模渀可真是无处不见啊。

 “你们可别说,这白切可做一点都不比第一楼差。”方宇这时便道:“一会你们当知道。”

 菜是方宇给点,半只白切,一条红烧鲫鱼,一碟大蒜炒白,再一盆炆萝卜块。

 菜很就端了上来

 ,那半只白切看上去皮滑,卖相一点都不比第一楼差,就不知味道如何了?

 田敏颜夹了一块仔细尝了,皱了皱眉,皮很质也很,味道比起自家做,还真不差。

 “怎样,和第一楼一样吧?”方宇看着她问:“要不是你们说厨子绝对可以放心,我都怀疑你们家厨子被收买了呢。”

 “还真是不差。”田敏瑞同样皱着眉。

 “就是价格比咱贵了两倍不止。”梁大荣苦着一张脸,咝咝冷气,这吃一块,就跟啃他一块疼啊。

 田敏颜也很郁闷,再模渀,也不能模渀得这么彻底吧?果然这世上就没有绝对。

 只是她想了想,便安慰几人道:“没事,咱们以价格取胜。他们走贵族路线,咱们就走平民路线,薄利多销,总还能赚银子。”

 话虽这么说,可她心里也有些不畅,有人模渀你东西模渀得几乎是原装一样,谁心里舒服啊,她又不是死。

 幸好是,她问过小二,那烧鹅叉烧都还没被模渀出来,否则,第一楼要怎么这站稳脚跟?

 紧接着,田敏颜又尝了其它几道菜,这倒觉得有些平平,水准虽不说低,却也不算特别高,他们第一楼厨子也能做得出这样水准,而让她觉得可笑是,这第一楼菜都用上了味

 田敏瑞他们也尝出来了,便道:“现,怕是没哪家酒楼不用味。”

 田敏颜失笑,虽说味会让菜品味道鲜美,但其实她自己个人是不大喜欢味,原汁原味才是好嘛,不过,要开酒楼就是没得法子事。

 一餐饭就评论中吃完,这一结帐,田敏颜等人都真正傻了眼,竟然花了十二两银子,真正是天价。

 结帐时候,田敏颜和方宇争了好一阵,后方宇恼了,说田敏颜他们是不把他当朋友,还说要是今儿他们结帐了,这后就没情了,田敏颜他们只好作罢,由方宇结了帐。

 而准备走时候,掌柜走了过来,双手递给他们一张烫金请帖笑着说道:“各位,这是我们北苑代发通行贴,今晚梨园有赏梅宴,各位‮姐小‬少爷若有兴致也可前往一凑热闹,听说嘉郡王准备了百种名酒专门会友。”

 田敏颜接过来打开一看,上面写着嘉郡王私人宴会。她一愣,再看一眼大堂食客接到帖子喜悦万分样子,忽而明白,这北苑是贵哪里了!

 这分明是通往贵族圈直径啊,难道这北苑人气能够一直这么旺了,花点银子来这吃个饭,或许就能结上权臣皇亲国戚什么,从此攀上关系了,这谁不愿意啊?

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