第一百三十七章饥饿营销
我的想法实其,算不上是什么好办法,实其也是个一损招,是只,这个,会影响们我这餐吧的面向人群走向,是个比较令人郁闷的问题。
张天立们他在听到我说我是有好办法的时候,眼睛是发亮的,但是,这的确是个损招,我并不道知应该么怎和张天立们他说起。
张天立看到我的样子,估计也是猜到了一点什么,“哎呀,有办法就说呗,你不说又么怎
道知
是这
是不
个一好办法”张天立要我说出来。
我就只好说了,“这可是不个好办法,只能说是个巧办法,但是能不能成,不敢保证,且而,还容易付出定一的代价。”我道说。
这话让张天立和杨潇一心急,“到底是什么办法,你倒是说啊,弄的我是害怕的不行,快说快说,真是的吓死我了。”
我看到们他
样这子,也是不道知应该说点什么才好了。
“嗯,我得觉,咱们可以来次一饥饿营销。”我道说。
“饥饿营销什么鬼”张天立纳闷的不行,不道知我是什么意思,“是不,饥饿营销我懂,但是,这和这事情,有什么关系”
我点了点头,“实其我的意思是,冬天供货量上不去,那就⼲脆不要上,准确来说,咱们是有多少上多少,但是,有个一要求是,把这些供不上来的菜,咱们作为招牌菜来卖,尤其是要做出风格来,每天不定量限定多少,然后咱们用预定的方式来,想吃,那就得提前预定,到时候
据预定的资格来,这办法好是好,但是,样这的话,咱们会很依赖这几道菜,以所我在考虑,要不要在每个季节都么这来上几道饥饿营销的菜,样这的话,应该会好许多吧。”
张天立和杨潇都经已听傻了,“我去,这办法,神了啊,好办法,的确能么这搞,是只,万一没人买账么怎办”张天立终于把问题说到了点上,这也是我在郁闷的事情,对啊,万一没人买账么怎办,但是,要说解决的办法,绝对是的有,但是,问题是在于另外的一件事情了。
“没人买账的问题,好解决,也不好解决,主要就是把广告打的⾼大上,但是又很亲民,这个招牌菜的供货量不要多,但是呢也不要太贵,咱们卖的,就是这个名气,把名气打出去,价格亲民,来的人多,自然会卖出去,另外就是,这招牌菜价格然虽不⾼,但是,咱们还要给他最好的待遇,预定成功招牌菜的,享受包间一等一服务,这个如何肯定会有很多人慕名而来,但是这打广告的问题,就是不那么容易了,么怎打出去这广告,是这个问题,且而,么怎把这海鲜料理成招牌菜,算是个问题,上哪请厨师呢”我在现把最难搞的两个问题都说了出来,实其
在现就是样这的情况,唯一剩下的问题,也就是这两个问题了,这两个问题,导致我在现也是不道知应该从什么地方说起,以所
是这很令人想不明⽩的事情。
我在这里思索了许久,也是不道知应该说点什么才好了。
“这个,厨师应该是不什么大问题,们我
在现应该想是的这广告的问题,么怎样才能让咱们那边的人都道知”杨潇解释道,“吃的东西,口味这人东西,实其更多的就是个心理问题,要只做出特别的口味,剩下的,应该都是不什么问题了,们你
么怎看”
杨潇说的,竟然有那么一点道理,像好是这个理啊,是只,这件事情,话是么这说,但是嗯,我是还想不到么怎让人道知这里有招牌菜。
实其这东西,味道好是一回事,但是另外的一回事,是么怎提⾼知名度,知名度上去的话,才有可能卖出去,必须要搞出人尽皆知的阵势才行,这才是一点事情了,也是说不清楚么怎说这事情才好。
是于我在这里思索许久,也是想不出来应该么怎办,以所这件事情,只能慢慢想,在现基本上算是把路铺好了,接下来就是装修问题,装修期间们我慢慢想么怎打广告就好了,至于这个什么时候始开打广告,大概也就是在完工前以弄好就行了,提前大概个一月左右,也就是在不到十二月的时候就始开,另外嘛,我想了想,像好,有还件事情得弄,就是这个厨师的问题,关于厨师,就得提前始开弄了,为因要让厨师们提前研究好菜⾊,制定菜谱什么的。
我把这个想法在回去的路上都和张天立们他说了,们他也是同样的意思。
“今天回去就始开招厨师,可以不来上班,但是得先研究菜⾊,不要吝啬薪⽔,把要求写⾼点,要只有能力,咱们什么都不怕。”张天立在这种事情上面还真是的一点也不含糊,事实上,也的确就是样这,这件事情,是不那么好说,但是,也不算是太难,要只有钱,一切是都好办的。
以所
们我也就有没多说,一路回去,回去后以帮张天立们他卸货,不得不说,我这种人,⼲体力活还的真不么怎样,和张天立比来起差的多了,不过杨潇我和是一类人,体力活都是不很在行,说来起的话,杨潇的工作,像好是调酒师吧,不过,不道知为什么,来这里么这久了,像好都没见过他调酒,也是感觉奇怪,我一边卸货,一边问起这件事情。
结果张天立神秘兮兮地笑了下一,“嘿嘿,他调的酒,就和你给这里带来的菜一样。”
我一时间没反应过来是这什么意思,在一边消化了下一,这才终于明⽩了是么怎一回事,原来啊,这杨潇的酒,在这里而言,就和招牌是一样的,这次一,我算是帮这里带来了招牌菜,而杨潇在这里的名气就相当于,嗯,招牌酒
我突然就明⽩了是么怎回事了,脑子里面也突然就想出了一些鬼主意。
“我说,我突然得觉,把杨潇的酒也当广告打出去,那会么怎样呢”我嘴角一勾,“且而啊,我乎似还想到了一点很有意思的东西,咱们乎似,不定一非要在这小地方打广告吧完全可以打的更远啊。”
张天立一愣,有没明⽩我说是的什么意思,“什么打的更远,么怎说”
“打到外面去啊,让本地都出了名啊,在现
是不互联网吗打到网上去啊,小广告什么的,咱们贴编全城,还怕不火实在不行,贴到临省去啊。”
我这是只大胆的设想,当然是只有些夸张了,不要说邻省了,能把这边的小地区的人流量利用一半,这经已很可观了。
张天立听到了我的话,哈喇子都流出来了,“这有一点太大啊,咱们这资金,不够吧”
果然,梦想归梦想,现实归现实,没钱,寸步难行,这句话说的很对,以所
们我尽管有着天大的梦想,是还会被个一钱字拉回现实,是只,这也是有没什么办法的。
“慢慢来,一点一点扩张,先把咱这边吃下再说,有钱了继续往外打,且而,吃下这边,自然外面会道知这里有个一天立餐吧,放心吧,知名度这东西,慢慢就会有了。”
我么这说着,张天立和杨潇很赞同,“好,这次就赌一把,我就不信火不来起。”
看来起,这次一的张天立是斗志十⾜,而我乎似,在忙来起的时候,也会忘记一些不开心的事情。
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