第175章:餐厅生意变差了?
“汗,原来我们还以为,我家旁边酒店的炖
口味还算正宗,但是听你们一说,感情我一直吃的是冒牌货。”
“擦,有生之年一定要去临仙市,吃一下正宗的炖
啊,看你们说得那么好吃,我都对你们临仙人各种羡慕嫉妒恨了。”
因为正宗的土
炖蘑菇豆条出现,网上对于炖
的话题,又再次火热起来。
又有不少人给宋玉打来电话,想高价买下土
炖蘑菇豆条的正宗制作方法。
而对于这些
扰,宋玉只说了一句话:我是国际交流中心酒店的老板!
唰!一大群酒店经理在电话那头红了脸。
他们竟然要求酒店老板,把他们酒店特色菜的正宗制作方法给
出来,这不是可笑吗?
“宋总,您实在是个大坑啊,我们都替您把土
炖蘑菇豆条这道菜,给大力宣扬出去,结果您一下子把我们打成了冒牌货,您这招也太狠了吧。”
因为在网上,“土
炖蘑菇豆条”这道菜非常红火,所以不少酒店都趁机推广这道菜。
结果推广之后,他们反而成了冒牌的了,白给宋玉做了一回宣传。
不少酒店经理委屈得不行,还有一些经理,对宋玉的宣传手法又佩服又无奈。
而在一个月后,宋玉的营销手法,竟然被国内某著名杂志,评为“年度最佳营销案例”!
随后,甚至一些大学营销课堂,都专门把宋玉的营销手段,从头到尾拿出来一一剖析。
总而言之,宋玉一炮把“土
炖蘑菇豆条”这道菜给捧红了,自己也出了名,顺便还把临仙市带出了名。
以前临仙市,还是个不怎么为人
知的中等城市,而现在,临仙市随着炖
的走红,着实出了一回风头。
不久,临仙市的工商局甚至找到宋玉,希望宋玉把“土
炖蘑菇豆条”改名为“临仙炖
”便于连带着把临仙的名声给打出去。
宋玉顿时无语,不过还是接受了临仙工商局的请求。
临仙工商局顿时对宋玉的好感度大大提升,并且帮忙扩大“临仙炖
”的影响力。
当然,这些都是后话。
在酒店成功之后,高凌风都有些羡慕了。
“宋哥,您看什么时候也把我的餐厅,给弄红火起来?昨天你的酒店开业之后,可是直接让我这里的生意一落千丈啊。”高凌风调笑道。
“别在这里蒙我,我又不是傻瓜,酒店虽然生意不错,但是学生一般都是吃不起的,所以餐厅受到的影响并不大。”宋玉拆穿高凌风的诡计。
“好吧,我只是有点小嫉妒。而且说实话,我这里的生意,确实已经比之前冷清了一些。除了酒店冲击之外,还有丰
对学生的吸引力已经减小,再加上校外一些餐馆的蚕食,我这里都快恢复到以前半死不活的状态了。”
宋玉知道高凌风是在夸张,不过上次他自己也看到过,餐厅确实人数有所减少。
“改天我让菲菲,也帮餐厅创出几道简单的主打菜来,这总行了吧。”宋玉略微无奈道。
“行,谢谢宋哥!”高凌风奋兴地挂了电话。
虽然这么跟高凌风说,宋玉暂时并不想麻烦刘菲菲。
刘菲菲这两天已经累趴了,再让刘菲菲劳心劳力创制新菜,宋玉绝对不忍心。
可是该怎么办呢?
宋玉一边想,一边打开学校的坛论。
“哇,宋医生果然说得没错,今天去学校酒店吃了一顿,饭菜比以前,简直一个天上一个地下,太尼玛好吃了!”
“我开始期待毕业季的班级聚餐了!”
“让班级聚餐来得更猛烈一些吧!”
宋玉甚至在坛论上,看到很多同学拍摄的菜肴图片,这些图片吸引了大量的关注。
不过,宋玉对这些提不起多大兴趣,因为这是他早就知道的结果。
宋玉继续把帖子往下拉。
忽然,一个有关于丰
的帖子冒了出来。
宋玉直接点了进去。
咳咳,宋玉倒不是关注妹子们怎么丰
,而且想看看妹子们在丰
过程中,遇到了哪些问题。
帖子里写道:“妈蛋,上次虽然学了丰
摩按方法,但我这个懒癌患者经常忘了做怎么破?现在我
没变大,反而
变
了一圈…心痛啊,泪奔啊,我想静静,别问我静静是谁…”
下面有跟帖回复:“是啊,我也是一样,我在学丰
之前,体重只有四十五公斤,现在直接五十五公斤了,尼玛!”
“卧槽,同病相怜,楼上,握爪!”
“嘿嘿,你们还算好的,我那室友,本来还苗条的风一吹就倒,现在简直尼玛是
壮的大树,估计十级台风来了,都吹不走她。”
“哈哈哈,楼上是来搞笑的吗?不行,我肚子都笑痛了。”
宋玉也搂着肚子笑,哈哈,苗条的妹子瞬间变成了
壮的大树,还十级台风都吹不倒?
这位同学倒是
幽默的哈。
正笑着,忽然宋玉似乎嗅到了什么。
等等!宋玉脸色忽然变得严肃起来。
下一刻,宋玉桌子一拍:“卧槽,我之前怎么就没想起来,木瓜、蜂
含有大量的蛋白质,要是天天想吃,又不运动,那不发胖才怪啊!”
宋玉心中顿时有了一个绝妙的主意。
高凌风的餐厅不是半死不活吗?丰
的宣传方式,不是已经吸引不了人了吗?
现在咱换个策略,改瘦身不就行了?
现在学生越来越不爱运动,很多学生从小就是个胖子。
在这个以瘦为美的时代里,哪个女生不想自己身材苗条,身姿绰约?
而且相对于丰
市场而言,减肥市场其实要更大一些。
现在女生都是瘦的,还想继续瘦下去,瘦不下去,至少要保持现状;稍微胖点的,心里紧张,加紧减肥;要是胖乎乎的像一头猪,那就是拼了老命减肥。
总之,不管是瘦还是胖,都想要减肥。
想到这里,宋玉就立刻在脑中,搜索有关于减肥的药材。
如果把减肥的药材和食物搭配在一起,做成药膳,那卖得一定非常火爆。
高凌风餐厅。
此时正是晚上用餐时间。
餐厅打饭菜的阿姨,望着许久都卖不出去的木瓜炖雪蛤,心里很不是滋味。
一个女学生看了看,这些看起来还
好吃的丰
食物。
“同学,要不要来一碗木瓜炖雪蛤?这菜非常好吃,前段时间卖得火着呢。”餐厅阿姨连忙推荐道。
女生犹豫了一瞬,还是道:“阿姨,来份炒青菜吧。”
餐厅阿姨:“…”之后,又有几个女生把目光落在那些看起来,非常
人的丰
食物上。
但是即便是有餐厅阿姨的推荐,她们仍然是没有选择这些,反而是点了一些清淡的蔬菜。
等到学生都吃完后,食堂阿姨都纷纷来反馈:“老板,这些都卖不出去呢。”
高凌风看着那些被摆在窗口,动也没动多少的丰
食物,心里一阵心痛和可惜。
“你们带回家吧。”
“啊?老板,我们都这么大年纪了,可不需要吃这些东西。”食堂阿姨都连忙推拒。
高凌风顿时一脸尴尬。
“好吧,把这些都倒了,我去叫食堂明天少做一点这些。”
“老板,都倒了会不会太可惜?”食堂阿姨又有点不忍。
“不然怎么办?拿去喂狗,狗也吃不了这么多啊!”高凌风也是口不择言。
食堂阿姨你看看我,我看看你,心情也都不怎么好。
高凌风心里郁闷地回到办公室,把餐厅的近
账目给调出来。
看了几页,高凌风更加郁闷。
餐厅利润下降得很快,虽然还能保持盈利,但相较于以前的辉煌,这点盈利根本微不足道。
高凌风叹了一口气,要是以前,即使入不敷出,他都神在在,不会在意。但是跟了宋玉之后,他忽然有了一股上进心,想把餐厅做好,这让他对餐厅盈利能力下降的情况,感到很是心力
瘁。
正有些无助,高凌风忽然接到宋玉的电话。
“宋哥,嫂子不会这么快就把主打菜给弄出来了吧。”
高凌风还是一贯的喜欢叫刘菲菲叫嫂子,在他看来,刘菲菲和宋玉,简直是天造地设的一对。
“咳咳。”宋玉老脸一红道:“瞎说什么话呢,你嫂子…咳咳,菲菲现在很累,我暂时还不想麻烦她。”
“宋哥对嫂子真体贴。”高凌风赞了一句,但心里其实是失落的。
“行了,我知道你这句话言不由衷,你是想说我见
忘友吧。”
“噗,宋哥,我可没这么说,是你自己承认的。”
宋玉:“…”“行了,你这没良心的家伙,我可是为了餐厅殚
竭虑,你居然认为我见
忘友?”宋玉淡淡道:“我可告诉你,我已经想出了让餐厅再次崛起的方法了。”
“什么?”高凌风眼睛一亮:“宋哥,我错了,您老从来都是重情重义,是我以小人之心度君子之腹,真该死!不过在我自我惩罚之前,宋哥你还是把让餐厅崛起的方法告诉我吧。”
“得了,别贫嘴,方法很简单,就是重心从丰
转移到减肥。明天你多买一些绿茶茶叶、荷叶以及
其参,我们在餐厅推出减肥茶,顺便我改造了一下餐厅的食谱,你明天在餐厅一并推出。”宋玉道。
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