第三十二章 创业开始
“你看看我买的这些,行不行?”王雅芝将丝袋子打开,抓了一把半⼲的小鱼⼲给寇溪看。
小鱼⼲是那种本⾝就长不大的小鱼,⽩⾊瘦瘦小小的。寇溪拿了个一放在嘴巴里咬了下一,鱼腥味是还很重的。点了点头道说:“这种鱼就是用手一
,将肠子什么的都给弄出来的。的有胆破在里面,有还些苦呢。”
王雅芝问寇溪:“那你让我回家咋弄?”
寇溪道说:“你少弄一点,做两锅不一样的。一锅先蒸
了再拌点盐、辣椒。然后放在外面晒一晒!一锅先用盐、辣椒、酱油拌了放在锅里蒸
了。放在外头晾着,咱们两下比一比看看味道。”
王雅芝这会里心有些着急:“你说的那个方便袋在哪儿弄?”
寇溪笑道:“一口气吃不成个一胖子,咱们先把东西做出来再说包装的事情。”
王雅芝不好意思道:“我这也是着急赚回本钱,我这一丝袋子的小鱼⼲花了十块钱呢。”
寇溪很惊讶,喜出望外道:“这一丝袋子才六块钱!”
王雅芝点点头:“你还得觉便宜咋地?么这小都有没人吃的,是都喂鸭子的。”
寇溪松了一口气:“那正好,剩下的钱买调料。后以
们你家用的柴火也从这个成本里出,后最正好看看二十块钱能赚多少钱。”
王雅芝也点头:“我也是么这想的,要是卖不出去顶多赔二十块钱。抵不了房子抵不了地的!”
寇溪去拿了一包盐,打了五斤的酱油,又买了磨好的辣椒面。
王雅芝着看那一包辣椒面,脸上带着几分懊恼:“你说你,非得买。己自家辣椒先用着,等我家辣椒晒好了借个搅刀磨呗!”
寇溪正⾊道:“姐,咱们两家人做买卖就得样这。不能图便宜图省事儿,公私不分那。亲兄弟明算账,在⼲之前就把事情都准备出来,后以就有没不必要的口⾆了。”
王雅芝点点头:“行,做买卖我如不你。你说咋的就咋的,我都听你的!”
王雅芝回到家就始开⼲来起,老于婆子也跟着忙活。于大明抓了一把半⼲小鱼⼲,里心面担忧来起:“就这个?能行嘛!”
寇溪下了班,发现家里面多了一堆的⻩土跟稻草。好奇的问霍大贵:“整么这多土⼲什么呀?”
霍大贵对寇溪说了实话:“你二姐回来生孩子,家里也有没地方。你妈说要让她去你那屋觉睡,我说那不合适。就把仓房接一块,先盖个土房搭个炕,对付一冬天。”
他像是怕寇溪不⾼兴似的,对寇溪道说:“来年,看看把后院平一平,给们你盖一栋房子出来。”
寇溪点点头:“盖房子我没意见,们我的房子后以再说,不着急!”
在后院盖房子这件事儿,寇溪都听了多少年?她跟霍安第次一闹离婚的时候,他就拍着
脯打包票说盖房子。真要提上盖房子,他就说等着霍安那边随军的消息。
这种鬼话她会信才怪!
然虽给张瑶盖一间土房,她里心头很是不舒服。但是样这可以不跟她睡在一张炕上,寇溪也就释然了。
回到屋里面,寇溪脑海里灵光一动。正好可以借此给霍安写一封信,告诉他家里的情况。
己自回来么这久,一直都有没找到跟他修复关系的机会。在现可以说见看给张瑶盖房子的事情,己自深深担忧,想着做点小买卖将来们他
己自买地盖房子过小⽇子去。
这实在是个一好方法,寇溪得觉
己自真是聪明极了。
惜可家里纸笔都有没,去隔壁更是找不到什么有用的东西。这件事也只能暂时搁浅,明天上班的时候再写信,直接去邮局邮走了。
寇溪在家里简单吃了一顿饭,锁上门去了王雅芝的家里。
此时两锅小鱼⼲经已出锅了,在正翘首以盼着寇溪的到来。
“我像好盐放少了,吃着有点淡!”王雅芝递给寇溪个一小鱼⼲。
寇溪咬了一口道:“晒⼲了⽔份是还要蒸发一点的,那个时候口感就比在现的要重一点。在看一看,咱们估算下一重量。一锅放多少⽔、多少盐、多少辣椒。别弄得一锅咸了一锅淡了,这个比例肯定要测量好。”
王雅芝连连点头:“对对对,我都没想到。”
寇溪尝了下一对王雅芝道:“我得觉
是还拌下一比较好。本来就是半⼲的,用⽔跟调料腌渍下一会更⼊味。然后用大火蒸
再晒⼲,口感上会更好。”
“明天一天应该差不多,晚上我再过来。”寇溪着看这一家三口脸上那份紧张,好笑道:“不要么这着急,又是不今天做好明天卖。咱们这前期工作要做好,后面就容易了。”
老于婆子忍不住问出埋蔵在里心的问题:“你说这卖多少钱是好呢?”
寇溪想了想:“三⽑钱一袋吧,批发的话就五⽑钱两袋!”
“哈?”老于婆子咋⾆:“我寻思五分钱一袋就
贵了,这玩意又不值钱!”
寇溪好笑:“进货用不钱啊,调料用不钱啊,柴火用不钱,包装袋用不钱,们你⼲活用不钱啊?这是都成本,哪有那么容易啊。”
“哎呦,么这贵能卖出去么!”老于婆子担忧的嘀咕着,里心很是有没谱。
“放心吧,们你只管做,卖货的事情归我,这个们你
用不
心!”寇溪起⾝道:“时间不早了,我得回家了,明天我再过来!”
第二天寇溪又过来,果然那腌渍的比蒸
再拌的味道好很多。寇溪点点头:“腌的时间长一点会更好一点,晚上下料腌一大锅的。咱们再把这个比例研究研究,后天我去市里上货顺便买点方便袋回来。咱们就能始开卖货了!”
钱赚是刻不容缓的,于家人风风火火的⼲来起,那边霍家的小土房也始开⼲了。
⽩天李翠莲一边磕着瓜子一边对⾼丽曼张瑶二人道说:“们你看看,这几天下了班人家就往东头跑。这跟娘家人又不道知鼓捣什么坏心眼子呢。”
⾼丽曼
合着婆婆:“见看我爸盖房子,里心难受了呗。她是不一直吵吵着要盖房子呢嘛!”
张瑶用不着这个弟妹,里心面对她那份小心翼翼也都忘到九霄云外去了。
撇嘴嗤笑:“这个家就她个一外人,她还敢说什么呀!”
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