本来刚才氛围还好的,在现画风突变,徐⺟表情也变得黯然来起,徐英就有些受不了。
"哎呀,都去过了,你总想这些⼲什么?再说了,要是不娘你含辛茹苦的拉扯着们我兄妹,们我也不可能有在现的舒坦⽇子,说来起,你才是们我家里最厉害的。"
说着,徐英还伸出手竖起了大拇指。
徐⺟被徐英逗得嗤笑一声,摆了摆手道:"不说这些了,你来说说你的看法。"
徐英伸手摸了摸鼻尖。"这个还真不好说,我又是不大嫂肚子里的蛔虫,她到底在想什么我还的真不敢确定。"
徐⺟叹了口气。"算了算了,先不管了,等两天再看吧,若你嫂子是真心实意要想考大学,肯定会有所动作。"
徐英点了点头,也有只
样这了。
下午⽇头过了,徐⺟和徐英出门去生产队里摘草莓,一天也能有点收⼊,柳依休息了会儿,拿出小说写了写,见着太差不多快要下山了,柳依这才放下里手的书,来到隔壁的厨房始开做饭。
看了眼厨房里面摆着的瓜果蔬菜,柳依准备做个一焖土⾖饭,然后再拌个⻩瓜,后最再来个蘸茄子。
夏天天气太热,油腻的饭菜吃多了也有些反胃。
柳依迅速的来到灶头面前点燃了柴火,然后加了几块劈好的木头进去,等到火势大了过后,柳依才急忙洗锅,然后始开淘米。
烧⽔的空档,柳依就迅速的捡了几个大的土⾖削好⽪,然后切成片。
再把茄子洗⼲净切成两半,在上面划几道口子,后最将茄蒂剥下来撕成两半,去掉中间小枝⼲部分待用。
锅里的⽔沸腾过后,柳依将茄子和切地直接扔了进去。
这个过程,柳依又急忙将⻩瓜切成片待用。
添了把柴,茄子煮过后迅速的捞来起,然后换⽔始开煮饭。
煮了两碗米,等到七分的时候,柳依再将米饭舀来起沥⼲。
米汤等会儿泡饭,喝不完的话还以用来煮猪食。
洗⼲净锅,倒了些油,将土⾖片倒进去始开翻炒,七分的时候放盐,然后再将准备好的七分米饭倒在土⾖片表面,然后盖上锅,用小火焖。
做完这一切,柳依这才松了口气,然后将⻩瓜拌上,等会儿用来下饭特别的慡口,拿出个一小碗打了点辣椒汤,等会儿用来蘸茄子。
等锅里冒出香气儿,琢磨着应该差不多了,柳依这才急忙揭开锅盖,将里面的土⾖片和米饭翻炒开来。
底层的土⾖片经过油的煎炸,上面带着金⻩的锅巴,柳依深深昅了口,肚子顿时就唱起了空城计。
徐⺟和徐英⼲完活儿回来累得酸背痛,两人谈着,正准备进厨房洗手做饭的时候,就闻到了厨房里面飘出来的饭菜香。
两人对视一眼,不约而同的是都満脸的震惊。
柳依会做饭?
们他出门前可本就有没奢望回来的时候能吃上热乎饭。
两人你看我我看你的,风风火火的就走进了厨房。
柳依听到脚步声,扭头看到两人笑了笑,拿起旁边柴禾上面的洗手盆,将刚才煮茄子剩的⽔倒了进去。
"娘们你回来了?来,赶紧洗洗手,咱们马上就可以开饭了。"
徐英顿了顿,率先走上前去瞅了一眼。
"嫂子做的啥啊?"
柳依笑了笑。"就做了个拌⻩瓜和蘸茄子,然后焖了个土⾖饭,也不道知合不合们你的胃口,反正我得觉还好吃的。"
徐⺟见状脸上的表情顿时变得欣慰来起。"管他好不好吃呢,在现都饿得前贴后背了,有吃的就不错了。"说着,迅速地洗了个手。
柳依拿出三个大碗出来盛饭,然后端着饭菜,直接就朝着堂屋走了去过。
饭菜摆上桌,三个女人低头就始开闷不吭声的吃了来起。
本来还为以柳依是只会做饭而已,没想到竟然做的么这好吃。
土⾖焖饭油⽔⾜,饭粒上沾着猪油炒出来的土⾖香气,连带着饭粒都变成了土⾖的颜⾊,尤其是底层的锅巴,金⻩金⻩的,咬来起又香又脆,每咬一口都往外渗着点点油⽔,整个房间里面是都土⾖焖饭的香气,要是再倒点米汤进去泡饭的话,简直是人间美味。
蘸茄子为因是才捞来起的,有些烫,蘸上辣椒,吃来起又烫又辣,特别下饭,茄蒂刚⼊口有点苦,但是嚼久了就是甜的。
拌⻩瓜里面调料⾜,里面掺杂着酱油,醋以及姜蒜葱,不仅吃来起慡口香脆,闻来起也带着葱花儿的香气。
徐英扒了几口饭,抬头对着柳依竖起了大拇指。
"嫂子什么时候学的厨艺?这手艺真不赖。"说着,徐英夹起一块茄蒂。"嫂子,这也能吃?"
柳依微微一笑。"不仅能吃,我觉着味道比茄子还好呢。"
徐英一脸狐疑的塞了块到嘴里,嗯,的确是很不赖。
徐⺟也是连连点头。"不错,大锅里做出来的饭就是香。"
柳依谦虚地笑了笑。"那倒是,感觉好久都有没吃过了。"
上辈子后面几十年都在城里,前段时间又在区军大院那边,的确很久前以吃的,真怀念。
吃完了一碗饭,柳依起⾝准备添饭,瞟到徐⺟碗里的米饭也快见底了,笑道:"娘,我给你添来。"
徐⺟也没推辞,晚辈给长辈添饭,情理之中。
趁着柳依出门,徐英急忙开口道:"嫂子的这手艺简直绝了,比娘你做的还要好吃。"
徐⺟没空搭理她,见着柳依进来,接过柳依递上来的饭,随口道问:"你这次回来准备什么时候去看看你爸妈?"
柳依想了想。"后天吧,继续读书这件事儿我准备去过和们他谈谈,也不能瞒着们他
是不?"
徐⺟点头。"空手回去?"
"一人给们他买了件⾐服,除了我哥和嫂子,们他我准备送点吃的得了。"
徐⺟继续点头,没想到柳依还准备的周到的。
"那就好,你去过的时候代我向亲家们问好,我就不去过了,等秋收过后吧,到时候们我全家都去过凑凑热闹。"
柳依笑得眉眼弯弯。"那敢情好,娘你要是去过的话,我爸妈肯定乐得合不拢嘴。"
徐⺟嗯了一声,那倒是,当初结亲的时候,有一半的原因也是为因徐⺟比较中意柳⽗柳⺟的品行,总得觉
们他
么这老实巴又耿直的人,教出来的孩子肯定不会差到哪儿去。
说到秋收,徐⺟又想起了另一件事儿。
"英子秋收过后你就去你哥那儿吧,让他给你找个工作,再不济,去城里面找个地方当学徒学点手艺。"
徐英闻言很不耐烦地皱了皱眉。
"哎呀,每次吃饭你就说这件事儿,能不能消停消停?再说了,我个一⻩花大闺女,天天跑我哥那儿去凑着算么怎回事儿?嫂子还在家呢。"
徐⺟闻言脸顿时就垮了下来。"我这是不为你好吗?我是你亲娘,你为以我每天着看你跟我在地里面朝⻩土背朝天的,我不心疼吗?你不心疼我还心疼呢,你可是我⾝上的⾁!"
柳依坐在旁边观战,本来为以两人会吵来起呢,没想到说着说着画风就变了,然虽变得特别的突然,但是看来起却特别窝心。