第731章:身份不凡
宋采蓝是同时做的这两道菜式,等她完成酱鸭的时候,这土豆蒸咸鱼也做好了,宋采萤那边也是做好了这白菜炖粉条。
“好了,大家来吃饭吧!”宋采蓝喊道。
李氏初来还比较拘束,不过赵二婶倒也顾及她的心情,这吃饭的时候,也在旁边招呼着李氏。
宋采蓝知道赵二婶心底是有点疙瘩,能做到这样很不错了,也不会去劝说她什么,到她这年纪,其实已经把生死想的很透。
就像当初去松
县之前,赵二婶这说过的话,她只求一个结果,现在虽然这结果不尽人意,但到底是给了她一个踏实吧!
天黑之后,李氏和叶朗一起送着赵二婶回去这赵家村,宋采蓝在这琢磨起了腐
的做法。
今天虽然折腾了一整天,她也没忘了这做腐
的计划,晚上买鸭子顺路她还买了整整二十块豆腐。
她把这豆腐按照之前办法搁置在角落,然后用盘子盛起了剩下的两块豆腐。
要问她这红方腐
怎么做她还真不知道,这会也是犯了难,这难不成用香料粉化的水泡着吗?
宋采蓝想到了之前做的番茄酱,就用番茄酱给这腐
刷了一层,准备放到明天尝尝味道。
其实要说研究点心的做法,还是宋采萤比她更有耐心,她也就是盗用后人的成果罢了。
她就打算等到第二天,若是这不大好吃,等下一批腐
做出来的时候,让宋采萤试试。
睡前宋采蓝姐妹俩处理好了鸭子,提前做好了准备,等到第二天的时候,直接带上了干净的鸭子和内脏等等,去到这铺子里熬汤。
今天宋采蓝就没带上元宝和桃花这两个小家伙,有杨小妹在家陪着他们俩,倒是不用担心,于是就只带了李氏和宋腊梅。
这会要比昨天来的还早上半个钟头,到了点心铺的时候,这门前就有客人在等待。
宋采萤探着脑袋往外看道,“姐,你看这些人有的是昨天没吃着鸭血粉条汤的客人,也有没见过的生面孔呢!你想的这新品可真好,这才第二天试卖生意就开始变好了!”
宋采蓝也顺着宋采萤掀开的帘子看了一眼,这铺子前大概有十多个客人,因为这赵记点心铺的经营方式与
饯铺不大相同,这一大早来排队的景象确实是好久没见到了。
等宋采蓝姐妹俩下了马车之后,这客人也是眼尖,看到了人说道,“两位小东家,你们可算是来了,我们还以为你这不来了呢!”
宋采萤把这铺子门给打开,浅笑
道,“这怎么能不来呢?若是不来我这提前一天也会说好,好了,大家都进来吧!”
于是客人们一股脑挤进了铺子里,一下子大厅就有了点生气。
宋采蓝这还要做不少准备,便道,“这鸭血粉条汤要做还得要点时间,要不大家先来点鸭
粥?”
鸭
昨天她已经片好了,要做的也就是用这带
的鸭架熬汤,得要半个时辰的功夫。
这鸭
粥倒是用不了那么久,宋采蓝这一招不仅宣传了鸭血粉条汤,还推销了鸭
粥。
这些客人也是在外边等了好长时间,这会都点头称好道,“那就来碗鸭
粥!”
李氏这进了厨房已经准备起了鸭
粥,她用的还是自己的锅子,这锅昨天就留在铺子里,没有带走。
宋采萤也正在烧开水,刚准备把鸭架下锅。
宋采蓝进来对李氏道,“客人们都要一碗鸭
粥,待会还要一碗鸭血粉条汤,这
粥一碗不必盛满吃到
,足够暖暖子身就成。”
她就怕李氏像在摊子那卖粥,一股脑给盛满,导致这客人吃不下后边上的鸭血粉条汤,那可就糟了。
其实这点心铺吃的本就不是
,只是一个味道样式。
点心品种很多,宋采蓝当然是希望客人一口气多点两样,这样的话一份就更不能太多。
李氏昨天也是把宋采蓝对鸭血粉条汤的一些建议听进去了,自然是知道这点。
这会她点头道,“妹子你放心,我这心里都有数。”
既然李氏这么说宋采蓝也就放心,今天早上出门的急,她也没吃上东西,就带了一盘昨天沾好番茄酱的腐
,这会闲下来便尝了一口。
不得不说,这是她第一次觉得自己做出来的东西难吃,腐
本来是带着豆腐淡淡的清香,但这加上番茄酱的酸味,就显得有点不伦不类,吃到嘴里,说不上来的违和感。
宋采蓝这就吃了一口,就把其余的都给倒了,她还留下了点在家里作为小菜,也不知道赵氏她们吃了作何感想。
宋采蓝是觉得自己这一世英名都要给毁了,亏前两天大家还在夸她的手艺。
在这鸭
粥上桌之前,客人也点了些点心,宋采蓝就帮着绣娥准备这些点心,宋腊梅和魏佳在外边端茶送水。
等到鸭
粥好了,宋采蓝亲自给客人送过去了,这到大厅的时候,她发现昨天带头点鸭血粉条汤的那个斯文公子也来了。
他坐在一个不太起眼的位子,跟昨天一样的打扮,不过今天明显更加神色奕奕。
“公子今天也是来吃这鸭血粉条汤?”宋采蓝顺带问了一句。
斯文公子本来是在沉思,看到宋采蓝之后,他脸上带起了浅笑道,“不,今天我是想和小东家做一笔生意。”
通过昨天对宋采蓝的观察,他大致是知道宋采蓝才是这家铺子能做主的人,昨天是出于好奇来了这铺子里,但今天他是有其他理由。
宋采蓝倒是有点意外道,“什么生意?若是这鸭血粉条汤的生意,那很抱歉,这是我们的新品,不打算和其他人合作生意,更是不打算卖这配方。”
斯文公子摇了头摇,笑道,“小东家别急着拒绝,我这要说的也不是你这家铺子里的生意,能否借一步说话?”
不是这家铺子的生意,难不成说的是
饯或是香料粉生意?
宋采蓝来了兴趣,抬起手臂做了个请的手势道,“公子,请里边请。”
也不是第一次把人带到后院谈生意,不过这次宋采蓝显得要比之前都谨慎,她看得出这斯文公子份身不凡,这要是能谈下一笔大单子,来年她也不必再
心这三家铺子的生意。
还有一家空的铺子等卖完蔬菜之后,可以改成卤菜卤
铺,可以说她完全没了后顾之忧。
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