第三十八章 菜谱
这天晚上没有再听见奇怪的声音,
草终于松了一口气。今天之所以调侃嫂子,也是希望晚上别整出那么大动静,昨天晚上她就差点莫名其妙被吕子祺给吃了。
第二天一大早,睡的正香的
草是被吕子祺摇醒的,撅着嘴不乐意的起身,
了
眼睛,慢慢腾腾的穿着衣服,估计这段时间,是没办法睡懒觉了。
“哥去收渔网了,不想去看看?”吕子祺看着
草不乐意,笑着开口。
听说收渔网,
草来了精神,穿衣服的动作也麻利了,三两下穿上,便往外奔。吕子祺跟在
草身后,笑着摇头摇,果然还是个孩子。
草出去奔到小河边的时候,哥哥已经把渔网收了上来,网里各种大大小小的鱼,缺了水在网子里蹦跶,哥哥跟嫂子正在把渔网里的鱼一条一条抓进桶里。
”哥,你怎么不等我起来了再收网,我都没看到怎么收网的。”
草撅着嘴抱怨,说完还是规规矩矩的过去帮忙,吕子祺在
草身后出来,也蹲下帮忙抓鱼。
“等你起来,太阳都要晒
股,鱼儿都跑完了。”嫂子无视
草的抱怨,笑着调侃。
“吃饭了!”屋子传来娘的喊声,几人都加快抓鱼的速度。
吃过早饭,
草吩咐吕子祺去镇上再多买点吃食回来,白面,小米,油,蔬菜,还有各种调料,
草一一
代过后,吕子祺便出了门。
哥哥不识字,工地上去的人还得登记,这样才好算工钱,
草掰扯跟吕子祺学过几个字,便跟着哥哥去了工地。
用歪七八钮的不知名的字体统计好上工的工人,反正有哥哥在工地看着,
草便回了娘家,她还记挂着家里的鱼呢。
回去之后,召集娘跟嫂子帮忙杀鱼,娘嫌弃鱼不咋地,让
草自己去折腾,她做饭,
草无奈,偷偷哄着嫂子说自己有新点子,嫂子的年纪比
草也大不了多少,年轻又有好奇心,好奇她又有什么点子,便真的帮着
草杀鱼。
把大些的鱼挑出来放一边,小一些的鱼挑出来放另一边,一一剖了肚子洗干净,加盐,再放了剁碎的姜蒜沫子除腥,先将鱼腌着。
待处理完鱼,等了一会儿吕子祺才回来,赶着牛车,买回了
草要的菜籽油跟鸡蛋,吕子祺说方大郎去出镖了,方老爹答应方叔,继续帮忙看葡萄干,牛车也用不上,他便把牛车租来用了。担心那边工地,吕子祺将牛车停院子里,拴好,便过去了。
草让嫂子去菜园子里掐了葱花,找出家里的姜蒜干辣椒,再拿了一点面粉,打了几个鸡蛋进去,加水拌黏糊,
草准备将大的鱼红烧了,小的鱼裹面粉炸。
小鱼有半盆,
草拿着油坛往锅里哗哗的倒油,看的嫂子直
气,这么多油,
草娘更是看不下去了,“你个败家子,哪儿有你这么用油的?”
“娘,您放心,这浪费不了,炸完鱼的油还能炒菜呢。”
草无视两人心疼的眼神,继续倒油。
一会儿,厨房里便飘出了香味,油炸小鱼出锅,酥脆
口,鱼刺都能直接嚼碎的,
草娘跟柱子媳妇吃了一个,接人两人再吃了几个,炸起来的第一锅被两人吃差不多了,才没好意思继续,也不心疼油了,帮着
草打下手。
半盆小鱼,炸了足足有一堆筲箕,
草再将十多条大点的鱼红烧了,差不多也有大半盆,准备再做个红烧
,被
草娘阻止了,“再吵个素菜就够了。”
“不是说都不咋稀罕这鱼么?要是有人不吃怎么办?”
草担心有人不爱吃的,就一个素菜,还要干体力活吃不
就不好了。
“肯定爱吃,这么多鱼,再煮
就浪费了。”嫂子开口,便拿来大簸箕里的蔬菜,加了炸鱼的油进锅里,开始炒青菜。
晌午的时候,吕子祺回来拿饭,炸小鱼加红烧鱼,再加一个青菜,小米粥,馍馍,有了牛车,便直接装上牛车,赶着牛车过去。
村里的工人不供饭,都回家吃饭了,只有雪村的供一顿午饭。
大家看到红烧鱼,觉得做的
新鲜,闻着还特别香,尝了尝,味道不错,还下饭,然后看到那炸的不知道是什么东西,吃进嘴里嚼了嚼,酥脆
口,居然也是鱼,却是两种不同的味道,工人们一个个吃的有滋有味,都吃了个撑肠拄腹。有的还不忘打听,这是怎么做的,回家让自家媳妇儿也做了试试。
吕子祺只好无奈的开口,“我也是第一次吃,不知道怎么做,估计是我家媳妇最近才捣鼓出来的。”
好吃好喝,干活儿也就更卖力,
草听哥说了,便开始每天变着花样做好吃的,虽然材料都还是原来简单的材料,但作为一个现代人,而且是一个资深吃货的现代人,
草懂得各种菜谱的做法,虽不如现代的专业大厨,但比起这个落后的古代,那就绰绰有余了。
小王村的工人听雪村的人吹嘘
草的菜如何如何好吃,便不再回家吃饭,让家里送饭到工地上吃,顺便尝尝
草的菜到底咋样,结果,只要吃过一次的工人,基本都不回家吃饭了,每天都让家里送饭过来。
工人们每天吃着各种美味的饭菜,看吕子祺的目光都羡慕的不行,吕子祺真是捡到宝了,刚开始还以为是个傻子,结果居然娶了个如此会做饭的好媳妇儿,真是有口福啊。
吕子祺心里却很是不满,这些菜他跟这些工人一样,都是第一次吃到,嫁给自己这么久,也没见她做给自己吃过,生着
草的闷气,对
草也就爱理不理的。
草天天忙碌着做饭,不忙的时候,满脑子都装的是还有什么新吃食,根本就被没把吕子祺的变化看在眼里,看到
草的态度,吕子祺更是恼火,晚上睡觉不搂着
草睡了,直接挨着
边,给
草留了一个后背。
这样了好几天,
草这才发现吕子祺的异常,看到吕子祺也不跟自己说话,还给自己留一个背影,从嫁给他之后,吕子祺差不多就是把
草捧手心里的,这让
草有些慌,“书呆子,我是不是做错什么了?”
“哼。”终于发现了么?吕子祺傲娇的哼了一声。
听吕子祺出声,
草便搂住吕子祺的背,“我不知道我哪儿做错了,你告诉我我改就是了,你别不理我。”
草慌乱的声音有些鼻音,似要哭了。
自从
草上回大哭了一次,吕子祺便害怕
草哭,听见
草快哭了,最终还是不忍心的转身,将
草搂进怀里,拍了拍她的背,道,“我只是生气,你天天忙碌,做这么多好吃的,不是为我做的。”
书呆子这是吃醋了?“噗嗤!哈哈哈…”
草忍不住笑出声,“书呆子你这醋都吃。”
书呆子低头,直接吻住
草的嘴,吻的
草上气不接下气,笑不出来了。
敢取笑他?吕子祺得意一笑,搂着
草的手紧了紧,“睡觉!”便闭上了眼睛。
草娘跟柱子媳妇也很是震惊,
草是她看着长大,以前也做过饭,也没觉得有什么特别的,如今却会做这么多菜。
草娘用怀疑的眼神看着
草,问
草哪儿学的,
草便喊着自己 头疼,还说是自己瞎琢磨菜想的头疼的。
这肯定是自己女儿没错,
草娘最后只能自我总结,她女儿不但不傻,而且相当聪明。
柱子媳妇早就认为
草的脑瓜子灵活,如今做了这么多好吃的菜,就打
草的主意,天天
着
草说去摆摊卖吃食。
草可不干,最累就是开馆子了,问题是还要自己当厨子?打死都不干,她还想天天睡懒觉呢。
柱子媳妇拿她没办法, 觉得这小姑子再聪明还是本
难移啊,这个懒是怎么都改不掉的。便想着,让
草教了自己,自己跟柱子去摆摊,结果还是被
草给拒绝了,理由是嫂子得给老刘家续香火,要好好养体身,不能累着,
草娘听了
草的话,天大地大,孙子最大,也加入反对的行列,柱子媳妇没办法,只好放弃了。
不过
草却想到了那个只会吃不会做的老乡,他也不缺钱,可以将这些菜的作法卖给“十里长亭”呀,最好敲诈一笔。
趁着不忙的一天,让娘在家里做饭,
草便拉着嫂子出了门,两人都不会赶牛车,便步行往镇上去了,
草经过一段时间的磨练,体身明显比之前才嫁给吕子祺的时候结实了许多,步行去镇上也没觉得多累了。
待到了“十里长亭”只有张掌柜在,少东家走之前就特别
代过张掌柜,看到
草,便热情的接待,
草直接开门见山,让张掌柜带他去厨房,说自己有几道菜做给张掌柜尝尝。
草将厨房的厨子都赶了出去,只留下嫂子给自己打帮手,就着厨房现成的材料,做了一个红烧鱼,再做了一道水煮
片,一个麻婆豆腐,张掌柜依次品尝之后才开口,“这个豆腐我们店有,另两个菜怎么做的?”
草介绍,“这个叫年年有鱼,这个叫满江红,做法嘛,张掌柜的有兴趣咱们就做个
易。”
“这名字倒是取的有意思,姑娘想怎么做
易?”
“一个菜,一百两,给您这菜的做法,再给您取一个好听的名字,怎样?”
“这个?”虽然这两个菜都是新鲜的做法,味道也还不错,可一百两还是太贵,但想着少东家走的时候说过,多照看着点这姑娘,若是这姑娘有什么事情,也要及时通知他,便点了点头,“行,姑娘将菜谱写下来,我去拿银子。”
草叫住了要进屋取银子的张掌柜, “掌柜的不急,我这儿不止这两个菜,再说我也不会写字,这样,我回去整理一份菜谱,一百两一个菜,您呢,也给您少东家通报一声,看是否答应,等我写好菜谱过来,您再给我答复。”
草有把握万风是会答应的,他不缺这几个钱,但是这些个菜谱,虽然有些贵,但是却是这里没有的,也并非不值。
张掌柜听说有一份菜谱,吃惊了看了
草一眼,便开口,“也行,那我先给姑娘二百银子订金,下次姑娘再带菜谱过来,若是少东家不同意买菜谱,姑娘便将刚那两个菜的做法告知,这二百两银子还是姑娘的,若是少东家同意,咱再算银子。”说完便进屋拿了二百两银子。
草不客气的接了银子,起身跟张掌柜的告辞,已经是晌午,掌柜的便留
草吃饭,不知道为什么,
草想着是占万风的便宜,便觉得不占白不占,答应留下吃饭。
掌柜的让厨房再做了几个菜,还上了卤肥肠,卤鸭,两人吃过饭才出了酒楼。
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