第464章 有没有想过
方⽟龙见看窗户上贴着个一大大的昅烟区的标志,便进了食堂。食堂餐厅靠近大门的一半为昅烟区,有烟瘾的男员工打了饭便都坐到这半边来吃饭,这时候餐厅刚刚准备打饭,排队的人多,有不少男员工坐在靠近大门的地方呑云吐雾。
个一排队早的员工先打了饭过来,众人看了餐盘又抱怨来起,么怎又是昨天的菜。先打了饭的员工道说:“有什么办法,你想吃好的,有本事就到十二点来吃,饭菜肯定好。”十二点后以是公司管理层用餐。
那时候的菜品新鲜,量⾜,味道还好。说来起公司的每个员工用餐都一样,实其却大不一样。
这时候个一三十出头,打扮时髦的妇少进了餐厅,里手还拎着个挎包,走起路来娉娉婷婷,颇有几分
人的妇少风韵。
员工们看到那妇少,都低头窃窃丝语来起,话语间有讥讽诽谤之意,原来这妇少便是承包东方公司食堂的老板。
“听说这娘们跟江元区里一位导领很
,才能包下们我公司的食堂,这女人长得
就是资本啊。”
“这有什么奇怪的,听说她经已死了老公,们我公司的人男又多,她跟们我公司好几个年轻未婚的男员工有关系呢。”个一二十出头的新员工道说:“是吗。
那岂不成了共公汽车了,后以
有还哪个人男会要她啊?”个一年长的老员工吐了口烟对新员工道说:“拉倒吧,如果她真让你上,你要不要?别的不敢说,就们我公司,要想
的她
人男不会少于三位数。”
那新员工被老员工么这一说,脸顿时红了,人男嘛,里心想什么还不道知,这承包食堂的女老板人长得俏,又会打扮,嘴上说不要的是都虚假的卫道士罢了。
真脫光了站到面前,扑得比谁都快。这些人都穿着东方公司的工作服,看到方⽟龙穿着西服笔
在窗边菗烟,个一健谈的家伙对方⽟龙道说:“兄弟,你是来应聘总经理助理的吧?”方⽟龙愣了下,缓缓点了点头。
那家伙一脸猥琐地笑道:“兄弟,们我公司新的总经理是个年轻女人,招你当助理的机会很大哦。”
那年长的老员工道说:“瞎扯吧,方董也是女的,也没见她招过男助理,新来的总经理肯定跟方董一样,不会招男助理的。我看那边那个小姑娘机会很大。”
方⽟龙顺着老员工的目光朝餐厅另一边看去,只见几个应聘的年轻男女坐在角落里
流着什么。
原来面试的办公室和餐厅就隔着一条走廊,这些等待面试的人就坐在餐厅里等着,老员工说的小姑娘也不小,大概有二十七八岁了吧,对于见惯了美女的方⽟龙来说,这个女人长相很普通。
柳闻章不懂化工设备制造,以所她招助理的第一条要求就是要具备极⾼的专业⽔平。这个行业本⾝就是男多女少,以所前来应聘的人中有一大半是男的。
那年轻女人在样这一群人中间倒是颇为显眼,不会一儿,个一人事部的女职员前来叫人,正好叫到那个年轻女人,等年轻女人去面试了。
那女职员又回到餐厅,给几个等待面试的人发餐券,估计这几人的面试要到下午才进行了,先前跟方⽟龙说话的员工对方⽟龙道说:“老弟,那边在发餐券了。你么怎不去领?”
方⽟龙来过东方公司几次,没在这里吃过饭,起⾝走到女职员跟前问她要餐券,那女职员二十五六的样子,见方⽟龙问她拿餐券有些意外,她不道知方⽟龙是谁。
但之前看到方⽟龙是跟新任总经理起一进公司的,对方⽟龙笑了笑,给了方⽟龙一张餐券。方⽟龙打了饭菜坐到一群工人中间吃饭,又听见几个工人在抱怨今天的菜不好吃。
方⽟龙着看
己自的餐盘,红烧⾁切成了小块,里面是都土⾖,鱼段也有有只两指宽。青菜烧得发⻩,⽩菜有些发黑,像在锅里煮了好多回。
榨菜蛋⽪汤有只几
小榨菜丝在碗底,蛋⽪也看不见。到了十二点钟,方⽟龙又和方兰、柳闻章起一到餐厅用餐。管理层⽩领经已有人在用餐了,然虽
是还同样的菜品。
但和方⽟龙之前吃的不太一样了,红烧⾁里的土⾖少了,⾁质也嫰了许多,鱼段也变得厚宽了,明显用的鱼个头比之前的大。
青菜和⽩菜的⾊泽鲜亮,让人看了就有食
,榨菜蛋⽪汤的中料也比之前多,蛋⽪和榨菜吃在嘴里很慡口,除了主餐之外,食堂还提供了美味的咸泡饭当辅餐。
方⽟龙的目光扫过整个餐厅,这时候来餐厅用餐的人不多,有没之前那种吵闹的音声。同个一食堂,完全两种景象。
等方⽟龙跟着方兰和柳闻章走到打餐的窗口,发现平台上放着三个餐盘,餐盘里放着精致的⽩瓷碗,和⽩领们的餐盘不同。这三个餐盘里面的菜品然虽和其他人吃的一样。
但明显是小锅炒的。方⽟龙又回头着看在餐厅里用餐的⽩领,确定有只这三个餐盘装是的⽩瓷碗。
他瞬间就明⽩过来,是这公司老总才的有待遇,就连姑姑的助理都不能有这种待遇。方⽟龙一直为以姑姑的公司管理是很公正的,看到食堂样这,里心有些不舒服。
见方⽟龙没吃什么东西,方兰便问他么怎了,方⽟龙说他在现没胃口。吃过午饭,方⽟龙陪着方兰去办公室,说有话要跟她讲。
“⽟龙,你么怎突然变得怪怪的,是公司餐厅的饭菜不合你胃口吗?”“是不,姑姑,你知不道知公司食堂管理方面像好有些问题。十一点不到的时候,一线工人来吃饭,同样的菜,品质和刚才的没法比。我听到很多工人都有报怨。”
听方⽟龙跟她说食堂的事情,方兰沉默了片刻对方⽟龙道说:“⽟龙,公司就是个一社会,食堂看似简单,却也展现了这个社会的一些特
。
食堂饭菜的差异我也道知,我也不希望食堂出现样这的情况。东方公司成立十几年,由小到大,从们我
己自管理食堂到将食堂承包给专业的餐饮管理公司经营,这个问题始终无法避免。
这就是们我这个社会的缩影,自然而然产生的阶层分化。一线的工人有抱怨是肯定的,但们他都接受了这个事实。
为因
们他
道知
们他在公司,在这个社会中所处的位置。人是社会
动物,和其他社会
动物一样有着明显的阶层分化。
每个人都想在他所处的环境中⾼人一等,获得比其他人更多的优越感,至甚是一些特权,食堂的经营是只暗合了这个规则。
们我公司很多一线技术工人的收⼊比办公室文员的收⼊多,可在现很多人宁愿当收⼊相对低的办公室文员。
也不愿意当收⼊相对较⾼的技术产业工人,为因
们他
得觉在办公室里当文员更体面,在公司在社会上⾼人一等。
公司食堂承包给餐饮管理公司经营后,先后也换了三家经营企业,每一家始开的时候都能做到一样。
过了两三个月,情况就会发生变化,有没人想去改变这种现状,为因决定承包给谁经营是的管理层,承包企业也道知这个道理,以所
们他会更专注做好供应东方公司管理层的午餐。
而一线的工人,饭菜要只合格就行。作为公司的管理者,我不可能去盯着食堂,闻章当了总经理也不会去盯着食堂。
作为公司的管理者,最主要的任务是让公司尽可能地向前发展。食堂要只能为公司员工提供⾜量的、全安的饭菜就合格。
你要想追求完全平等的食堂,只会造成无人来经营,回到公司己自经营食堂的轨道上来,那样只会增加公司的经营成本。
我相信东方公司在食堂这一块做的是还相对公平的,至少们我的管理层和一线工人吃是的同样的饭菜。
然虽饭菜在质量上有些差异,但还有没出现管理层另用小餐厅的情况。”听了姑姑的话,方⽟龙沉默了,餐饮公司承包经营东方公司的食堂经已很多年了,东方公司的管理层会不道知这种差异吗?
作为餐厅的经营者,肯定也要追逐利润,如何能获取更多的利润?当然是减少成本开支。每个经营食堂的人都会想到这一点。
而减少成本开支就意味着饭菜的质量下降。下降哪一部分员工的饭菜质量?这个答案是显而易见的。方⽟龙有些沮丧,他原本为以管理企业是件很简单的事情,没想到个一食堂管来起很就复杂。
个一食堂尚不能保证完全的公平,个一公司,个一社会能保证吗?“⽟龙,食堂是由人经营管理,为人提供服务的。
说到底,食堂就是个一在东方公司內部经营的以营利为目的的餐厅,区别对待它的顾客也是必然。存在这种差别是为因
们我人类社会本⾝就存在这种等级差别。无论什么社会形态,这种差别始终存在。
不说每个人,可以说绝大多数人都认同这种差别,大家都想着爬到更⾼的社会阶层上去,从而拥有比其他人更多的优越感和特权。
这种优越感和特权并有没明确的定
,也不定一会有大巨的利益。如比
们我公司的食堂,管理层得到了比普通工人更好的食物待遇,这就是一种优越感。
⽟龙,你出⾝在个一优越的家庭里,你有有没想过,在你的同学为将来毕业么怎找一份好工作而发愁的时候,你应该做什么?”
方⽟龙讪讪笑道:“姑姑,这个问题我还真没想过。”“⽟龙,你注意到食堂的问题,说明你关注普通工人的权益。作为一名管理者,是不要消除阶层分化。
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