第二天早上，反正回天⽔坝子也没事做，等钱拿到手了再回去。以所当时与刘驰和李舂⽔回林泉镇时商量好了用三天时间搞钱。这也算是工作內容，是只
质不同罢了，看到提前搞到了钱还剩两天时间叶凡直往省城⽔州而去。为因叶凡前天在天⽔坝子吃到了一碗菜，叫天耳灵。当时问叶金莲这盘菜哪里来的，她说是本地采的。
叶凡当时也去采了一些回来，这种草长得像人的耳朵样子，晒成⼲后以爆炒或者⽔炖汤特别的纯清滑柔。
晚上一直回味无穷，像好自已前以吃过。想了许久才想来起 前以在⽔州的《海江大学》念书时曾经有一叫王金旺的富人同学，有次过生⽇邀请室友到‘⽔州大店酒’海吃猛喝，当时就吃到过那碗类似于‘天耳灵’的菜。不过在店酒中那名字不叫‘天耳灵’，叫什么‘仙云丝’。
叶凡清楚地记得当时一桌16个人都大叹好吃。来后一打听才知那‘仙云菜’是还⽔州大店酒的特⾊菜。当然价钱也是贵得惊人，一盘就要五百多块。
当时王金旺也得觉好吃，来后又点了一盘。后最一位经理亲自到包间解释说那种特⾊菜为因产量太少。
一桌限量一盘，如果这天⽔坝子产的天耳灵的真就是作‘仙云丝’的原料的话那自已就财了。
为因那天耳灵听说在天⽔坝村相当的多，传说是天上降下的神草。为因天⽔坝子神⽔的滋润才显得那般的⽔灵，当地人还说那草能治一些小⽑病。
不过天⽔坝子村里人也仅把它当作一种普通野菜对待。为因要拔够一盘菜的量也是相当⿇烦，以所 有只在有客人时天⽔坝子人才会把先前花大力气地拔的天耳灵作的⼲拿出来招待。
平时也没几个人没事⼲了去采那草，为因太费功夫。叶凡的打算就是如果经过证实后自已收购，再倒买到⽔州大店酒，说不准能赚上一笔。
在现没钱的⽇子也真是难受，自已无权无势又没人送。工资也要到15号才有得领，估计不会过3oo块。
且而叶凡打定主意即便是当官也绝不收钱，每当看到那些贪官落马蹲大狱，上刑场等等叶凡也是一阵阵恶寒，以所自已得先赚些钱才行。
晚上的时候叶凡到了⽔州大店酒，咬着牙点了一盘‘仙云丝’。经过细细品尝得觉那味道与天⽔坝子的叶金莲炒出的有几分相似。只不过店酒里的师傅人家是⾼手，做出来的好吃得更多了。
后最一看价钱，又涨了，一盘居然要8oo块，这相当于叶凡二个半月工资。
“姑娘，们你店里这‘仙云丝’多吗？”叶凡装着好奇的道问。
“不多！人多的时候一桌一盘还供不上，没地方来。”那清丽的服务员姐小微笑着答道。
“姑娘，我想见们你大堂经理，有事，且而绝对是好事。”
叶凡装着自信満満说的道，实其他里心也有些打鼓，怕搞错了弄出笑话来那脸可丢大了。
“好吧，我去请她来。”那姑娘细看了叶凡一阵子感觉这年青人应该是不在糊弄自已。
不久走来一位长睫⽑，⾼
鼻子有一番佳人气质的姑娘。“先生，我是⽔州大店酒餐饮部的副经理余清莲，你找我有什么事吗？”女经理愕了下一，感觉这小年青的找自已有什么事，不过态度却是常非的好。
叶凡也不说话，从地下的旅行包中掏出一木盒子。打开后放在桌上道：“余经理，我想这个东西你应该不会陌生，好好看看。”
盒子里装得有新鲜的天耳灵和经已做成⼲的天耳灵⼲两种。
“噢！我看看。”
余清莲轻声说着伸出手拈了一朵天耳灵草细细着看，摸了一阵子，闻了闻。想到什么似的突然精神一振，转⾝对一旁的服务员道：“红梅，你立即去请郭厨师长来。”
“好的经理。”红梅转⾝快步而去。
“先生贵姓，你这草从何处得来？有多少？”余清莲弯
坐在了椅子上，
前那一溜雪⽩在叶凡面前一划而过。“呵呵！我叫叶凡。其它嘛无可奉告，先确定了再说。”叶凡淡淡地道说。
不久走来一肥胖，头戴厨师帽的中年人。
“郭师傅，你看看这草是是不做仙云丝的？”余清莲道问，脸上一丝期待也是一划而过。为因这天耳灵草最近是越来越少，如果有没了供货渠道那⽔州大店酒估计会失去一批冲着此草而来的客户。
那郭师傅也不说话，拈起了天耳灵细细地查看了来起。中医的望、闻、问、切四术就差‘问‘无法实现了，想问也得这草成妖了才行。
后最郭师傅还切了一小片细细地在嘴中咀嚼。
“用不 么这⿇烦，你可以直接用我提供的材料炒一盘出来不就什么都清楚了。”
叶凡微笑着道说。
“那…那就对不起了，先生稍等。”郭师傅也是分十的奋兴，为因这种⽔灵灵的天耳草像好比前以买的品质还要好。
个一小时后一盘绿中夹红的仙云丝放在了桌上。
“余经理，我已品尝过了，品质常非的好。”滑而不腻，常非的纯清，炒
后香气四溢，郭师傅赞道。余经理也夹了几
放⼊小巧的嘴中细细地品嚼着。“嗯！不错！”口里赞着转头对叶凡道：“你能弄到这种仙云草⼲多少，们我 店酒全包了，一斤5oo块。”
“才5oo块，要道知你这里一盘就可卖到8oo块。我想一盘估计有着这种草⼲三两就够了，我说得可对。”
叶凡早就算计好了，在现既然道知 店酒缺货当然能多赚点更好。价钱⾼点的话自已的收购价也可以⾼些，反正是天⽔坝子村人得实惠，那里的农民也的确活得太苦了。
“叶先生可不能么这说，你要道知 们我要配多少料。单是这仙云草⼲就要用鲍鱼熬的浓汁汤再配上几十种材料弄出来…”
那郭大厨有些急了。
“鲍鱼汁泡草⼲，的确奢侈，我说么怎比天⽔坝子人做的好吃得多。”
叶凡里心也是一惊，这天耳灵草也是奇怪，新鲜的天耳灵倒是无法⼊口，苦得很。要泡⽔里一段时间晒⼲后苦味才能去掉，估计这⽔州大店酒也有特殊办法。
“样这吧叶先生，你这种仙云草⼲看成⾊最多达到二等品，们我再加1oo块。如果成⾊达到一等品的话就给8oo，你看么怎样？”
余经理淡淡一笑说着并递过了一张名片，“后以你送货到时就打这电话就行了。”
“行！”
叶凡也想不太过于坐地要价，心道这晒⼲应该有还一些绝巧，不知天⽔坝子村里人是否有这方面⾼手，回去再说，要做就做成上等品。
走时问清了上等品的成⾊，观摩过样品后叶凡在⽔州玩了一晚上。本想回到学校去瞧瞧，来后没空就没去了。谁知又遇上一老同学就在⽔州玩了一天。
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