一百四十三章 海运和海边捉蟹(二)
“螃蟹?!”言诚和艾晴惊喜道。
可能是刚才言诚和艾晴一庇股坐到沙滩上,言诚正好堵住人家的洞口了~
“好勇敢的小东西!”艾晴好笑的着看从洞口咋呼出来的这个黑乎乎的大鳌小螃蟹,探头探脑却晃动着钳子…
言诚拿了
小
,捅了捅它,下一子就夹过来了,分十的凶猛。
“呵呵~”艾晴来了趣兴也拿了
小
想把这个小螃蟹掘出来,可是这个小东西很是机敏,艾晴刚一劲使掘洞挖开了洞口,它就立刻顺着洞⽳钻了进去…
“真是狡猾啊!”艾晴悻悻说的,手上却没停“出来出来!”小东西真搞怪哦~己自原先还没抓过螃蟹,起码还没从沙滩抓过!都见看了么怎能不抓住呢?!
“好了好了!估计咱们回了客。栈,们他没准就经已到了呢!回来再让你大展⾝手吧!~”言诚含笑着扶住了艾晴掘洞的手,还拿出手帕给她擦了擦上面的泥~
“嗯嗯!~抓蟹的时候让小狼狗过来。它的鼻子最灵了,肯定道知哪里有螃蟹!”艾晴骄傲的把小狼狗的功能強调出来,谝嚯了下一。
…。
回到客栈后艾家众人和李⽗经已回来会一儿了~
掌柜的看到众人都互相认识。还惊讶了一番,么怎小夫
是不两个人来的吗?!么这一大家子,实在是壮观…还跑到个一屋里面,住的下么?!
不过住的下住不下的问题己自不当的问,人家光。吃的这方面就够住上几间房的了,且而绝对是不住不起!今天早晨见看
么这多人从房间里面走了出来的时候,己自真想问下一:们你是从哪里出来的?!…
不过己自再好奇,样这的问题是还不能问的,更别。说偷偷的窥视了!~
这南来北往来这里尝鲜的人也不算少,起码自。己还能支撑起这个客栈,到了冬天则更加多一些,这海边的⽩⽟蟹最是有名,惜可
有没大船来运送,要不这镇子上的渔民都能过上好⽇子喽…
“掌柜!你能给我。们说说为啥有没大船过来运送海货吗?!”上菜的功夫,艾⽗询问着掌柜,一想到己自还曾经亲自忙了一段时间的海运就全⾝舒坦,若是不皇帝陛下重新大兴海运,哪里有今天么这好的机会?!
“客人的需求就是们我的责任!且而这也是们我这里大家都道知的事情。还不就是们我这里是个小塘口,吃⽔浅,大船进不来…”
“这个确实是个问题,不过这里的东西么这好,若是不运出去实在是浪费了…”艾⽗很是感慨,幸好道知了运货的方法。
“谁说是不呢!们我这里一年四季都能捕到螃蟹,尤其是冬天的⽩⽟蟹,若是能运出去…皇帝陛下圣明,开了海运,这粮食问题是用不
们我烦恼的,可来往的海船好多是都大商家的,运粮食的,运瓷器的,运丝绸的,也有运送茶叶的…可这活物最是难运,大商家都不愿意运送,小商家又支付不起…”
“掌柜的你说的极是,这运送确实很不容易!”艾⽗点点头,己自当然道知运送不容易,那些东西是都固定产量的,要只不进⽔,不会有什么损失。可是若是鱼和虾蟹,海⽔不能不新鲜,还不能让它们自相残杀,除了冬天还得喂食…是都需要动脑子令人头痛的事情~
可即使是始开会比较艰难,但艾⽗和李⽗都想不放弃。若是这事能成功,那就是另开拓个一市场。
艾⽗和李⽗都想到了,是这
个一新的市场,海洋么这大,且而这里一年四季都有螃蟹,基本上大家都用不担心货源的问题。而冬天的⽩⽟蟹将会更加美味,必将会丰富过年的餐桌,要只价钱合适,京城家家户户都能吃上。
不!不止是京城,北方的很少吃螃蟹(指的海蟹)的人们,许也
后以都能吃到新鲜的螃蟹做出来的美食!就是南方的,起码螃蟹是还这里的好啊!~
若是在现代,技术经已达到后,北方也有了螃蟹产地。就说河蟹就以河北、天津产的最为著名。不过在现来说,北方还没螃蟹的大的产区,基本上也是都內部消化了(渔民打到后己自吃了,有没卖出去的想法)。且而野生的个头也小,难以当成大菜~
而这个港口却物种很是丰富。掌柜说的一年四季都有,还四处是都,大多沙滩埋蔵着,湖塘里、草丛中、苇丛是还沟岸边、滩涂上、盐板下、卤池边…要只你想得到的地方,都会找到手底板大小的河蟹、⽑大蟹、红角蟹、⻩角蟹和黑糊糊的沙蟹~
这里是⼊海口,⼊海口河蟹比较多,但远处就是大海,渔人走远一些有还海蟹可以捕捞,真是个好地方。
艾⽗想着河蟹死了是不能吃的了,海蟹还可以。后以不但要抓,重要是海蟹也要捕捞。
…
等菜一上齐,大家一人端上一盘菜,就进⼊了戒指。
艾晴早就进来了。在正用刚买到的新鲜菜给大家加餐。说来起这菜还都很新鲜,最重要是的,保证有没农药,不过在现大家只能吃到买的南方菜,有些艾晴戒指里面是有没种植的的,毕竟戒指也是不万能是不!~
花菊菜,是一种有着长的像花菊的叶子的菜,凉
的还带着苦味,卖菜的人说是这很有营养的蔬菜,可以消暑,清凉明目,和枸杞一样。夏天这里的人常吃这个。
有还一道菜是在山东学到的,名字叫“时迁包
”很容易做,味道却很好。拿只一
盘腿做好,过⽔抄了⾎末杂质,然后找个猪肚子,塞进去,大
就拿个大肚子,小
拿个小肚子。
艾晴边塞整只
边想,时迁偷的可是祝家庄打鸣的大公
,那得找多大的肚子?!~
包着
的猪肚子还要再过一遍热⽔,原本撑大的肚子开口下一子就缩的小小的,东西就跑不出来了~
加了几道菜,正好大家端着盘子进来。等大家团团围作好,艾晴才注意到李⽗⾼兴的和艾⽗商量着什么。待了会一儿,艾⽗⾼兴的站了来起“我给大家说个好消息…刚才我和大富兄经已商量好了,这个海运们我决定就以这海货⼊手了,运螃蟹和鱼虾到北方…估计会很容易卖掉,赚了钱后以两家利益对半!”
“⽗亲~能行吗?这些是都海货,咱们么怎能保证运到后新鲜呢啊?!”艾晴有点迟疑,这些运送到了么怎也得个一星期啊,这个一星期对活的东西来说时间可不短!
“这世界上永远都缺少不了追求利益的生存者,在现
们我做的就是开拓者走的道路,若是在现不占领市场,后以可就没样这好的机会了!~放心吧,我经已想好了如何运输了~”艾⽗精神焕发着描绘着明⽇的辉煌,和同样満怀希望的李⽗笑的成了一对儿“狼狈”~
想不出来,难不成在船后面拴上笼子拉着走?!这事没准⽗亲还的真做的出来!~
艾晴打定主意不管这些个事,反正己自这两年是吃不到螃蟹了…
…
艾⽗吃完了饭就和一家人回去研究如何弄了,要只海船到了天津港,一两天的功夫就能送到京北城里面~
实其
有还
个一办法,就是个一人在南方的这里,往里面装各种各样的东西(鱼啊虾啊螃蟹啊),然后另一边随用随取…
不过这个方法有点那啥,你说大家都在京城住,让谁跑到这里专门装货呢?!一般的人肯定不行,大家不能暴lou秘密,家里人也肯定不行,次一两次的尚可,要是专门的话就把人噤锢住了…
有还最重要的问题:这些海货的来源。
许也京城的人就要问了,难道艾家的人会飞吗?!为啥有没海船运送,竟然有还
么这多新鲜的海货?!
要命!
艾晴想不想么这多,不过第二天就听⽗亲说管家张逐⽔经已忙这些事情了,等过些⽇子,海船就能到。至于后以…该找了这里的渔民签合约的就签合约。
和渔民们把价钱商量妥当,海船一到,就能通过小船运过货物去!
…
第二天天气明媚,稍有些海风,全家出动来捉螃蟹(温容和艾⺟轮流出来),这次捉螃蟹可是不仅仅了为吃了,而是了为好玩,感受扑捉的乐趣。
这里的⽩⽟蟹是最主要的品种,属于⽳居的蛰伏类动物,成群栖息在嘲
泥泞的滩边。每当退嘲时,⽩⽟蟹就会虚掩在
地洞⽳附近,四处悠闲地觅食,但要只人一kao近滩涂,⽩⽟蟹就会刷刷刷飞快地钻进洞⽳中,很快消失在沙土里。
这次艾晴可想不再像第次一那么手忙脚
了。要只螃蟹一lou头,艾晴就唰的跃了去过,手指轻捏,就把螃蟹丢进戒指了,然后戒指里面就是拿着小桶等待的温容或者艾⺟~
艾晴的活跃倒是苦了言诚,既要想艾晴玩的⾼兴,还得帮着注意全安…都快神经衰弱鸟~
⽩天有⽩天的乐趣。夏⽇的晚上,正好也是捕捉螃蟹的好时候。
这个时候正是⽩⽟蟹活动频繁的季节,听当地渔民说捕捉⽩⽟蟹最常用的方法是用灯照蟹。
下午下了一阵雷雨,傍晚的时候,大家个一个的举着罩子灯把微弱的灯光洒在海滩上。远处还隐隐有些渔民也在“照蟹”~
“前面莫是不买卤蟹的小夫
吗?!”个一
音声在不远处响起。
艾晴眼睛晚上也分外的好用,拍拍一边叼着一盏灯的小狼狗,和言诚一同走了去过。
“大爷!你眼睛还真好使!~”微弱的灯光下,正是卤蟹店的那个老板。
“好用着呢!~们你
是这?”
“们我也来捉蟹!不少了呢!”艾晴骄傲说的,不过螃蟹经已丢进了戒指,卤蟹店老板是看不到了~
“们你来的时候正好!这一夏天啊洞里面就憋得难受,赶上下雨,蟹子个一个的都要爬出洞来
气…”店老板惜可⾝上没带钱没法退给小夫
,不过艾晴和言诚却是么怎也不肯要,他没法子,就尽可量的把捉蟹的方法教给了众人。
艾⽗和李⽗趣兴多多,与卤蟹店老板聊得很是快活,众人笑闹后静静的等着螃蟹往外爬…
PS:京北到杭州的直线距离:1200公里。仿古木船大概是七到九节的航速。假设架空年代木船航速为十节,距离一共为1500海里。那就是一百五十小时,大概六天,加上别的时间,差不多十天了~
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