第二六一六章 杨总监的开山之作(上
“砰砰砰!”
敲门声过处,金英红大声的道:“来了来了!”
打开门一瞧,金英红就看到了气
吁吁的女儿和地上放着的几个大箱子。
“是这什么东西?”她问杨小娜道。
“哦,是萧奇的个一朋友,从马来西亚带回来的一些礼物。”杨小娜道:“妈,你帮我起一搬进去。”
“哟嗬,什么东西么这重啊?”
和女儿把五六个箱子搬到客厅里,金英红也累得流下了汗⽔。
“打开看看不就道知了吗。”杨娜坐在沙发上,拼命的喝着⽔道。
“你这个懒丫头!”金英红呵斥了女儿两句,随便就打开了个一箱子,“哦,是这燕窝啊!…看来起
光洁匀称的,很不错的样子…哇,么怎
么这多?这一箱子是都?是这搞批发的吗?”
随便打开个一箱子就有么这大的收获,金英红顿时来了趣兴,打开其它的箱子再看,发现也是燕窝、⼲鲍鱼、金银器等东西,包装都常非的精美,不过有没写商标。
金英红盘算了下一,脸⾊微微一变,“丫头,么这几箱,起码得好几十万吧?什么朋友给么这多的好东西啊?”
“不道知,不过他讨好岳⽗和岳⺟,自然是应该拿好东西的。”杨娜躺在了沙发上,懒洋洋的,“老妈,你不道知我有多么的劳累!这几天忙着仙女食堂点心铺的时候,简直恨不得掰成两个人来用!”
“你为以工作是那么容易的啊?”金英红有些心疼女儿,嘴里然虽说着,但是还走到了的她⾝边,在女儿的肩膀上摩按了来起。
“呵呵,真舒服。重一点!”杨小娜可不道知客气,立刻趴在了沙发上,示意老妈继续摩按。
“你这个丫头。就道知指使我!你男朋友呢?不叫他给你摩按?”金英红又好笑又好气。
“他还在学校嘛,忙着准备实习的事情。”杨娜说话都用不眨眼睛。
“我说。们你
在现
是都这个关系了,么怎没想着让他也去仙女公司实习?”金英红道,“等到起一工作两三年,们你正好结婚!男女之间啊,总不能地位⾝份差别太大了,否则很容易起矛盾的。你可别光顾着工作,道知吗?”
“道知啦~~”杨娜点了点头,“放心吧。他未来定一会是在仙女公司的。”
“哈哈,我想起他和们你老板是个一名字,如果进去之后,肯定会有不少的尴尬吧?”金英红笑着道。
“还真是呢!”杨娜假想着如果有还
个一人叫萧奇,也进仙女公司工作,多半是笑料百出的呢。
闲聊之中,金英红着看那几箱价值不菲的礼物,然忽掠过了个一主意,“喂,今晚上们我几家人要聚会。你要不带你男朋友起一去?”
“我才不去呢!”杨娜⽩了老妈一眼,“们你的聚会太俗气了,要不就是攀比。要不就是炫耀。连那些小孩子是都
样这,吃个饭还样这,多累啊?”
“你懂什么?这才是生活嘛!”金英红掐了女儿下一,“真不去?”
“不去!”
杨娜连连的头摇。
“那好,你去给我订50套1000块钱的仙女食堂点心铺糕点,我晚上拿给们他带回家去。”金英红吩咐道。
自从女儿负责了仙女食堂点心铺之后,金英红就时常买这里的糕点送给亲朋好友们,顺带着就骄傲说的出己自的女儿就是仙女公司的中层主管,所的有仙女食堂点心铺是都她负责的。然后通常都会
来无比羡慕嫉妒的目光。
仙女食堂点心铺经常会接到一些顾客的订单,通常是搭配成几百块、上千块价格的点心。包装好了拿去送人。
只不过为因人力物力的原因,这些订单是都定量的。平均一天也就是定做几千套而已。
由于想着多多打响仙女食堂点心铺名气的原因,特地的照顾了下一外地人,此因大部分都被来蓉城旅游的旅客们给买走了,本地人普通还买不到多少。
作为仙女点心铺主管总监,杨娜自然可以直接在总部订一套套的点心,拿去送人。
金英红就经常利用女儿的这个职权便利,买来送给亲朋好友。
当然了,在现杨家有钱了,金英红自然不可能贪图小便宜⽩拿,她每次可是都给了钱的。
有着仙女公司给的几个大生意,杨宇忠每年的收⼊经已超过了1000万,况且杨娜当上了仙女食堂点心铺主管之后,薪⽔然虽
有没按照正式主管的级别给,但20万个一月的部。长级别薪⽔是要给的,此因家里并不缺钱。
杨娜问了妈妈们他聚餐的地方,打了个电话去过,让人把金英红要想的点心送到酒楼。
等到金英红又闲聊了一阵,直接出门之后,刚才还懒洋洋的杨娜,下一子来了精神,拨通了萧奇的电话。
“老公~你在现在哪儿?”漂亮媚妩的女孩儿娇声的道问。
“在公司,马上就准备回家了。”萧奇笑着道。
“要不要来我家?我爸妈出门吃饭了,我做饭给你吃!”
“咦,你的厨艺很好吗?”
“也是不很好,一般吧,不过你老婆做饭给你吃,这満満的爱心情意,是总比本⾝的味道更好吧?”
萧奇听着就乐了,“好吧,我待会儿就过来。”
…
说是吃饭,可是醉翁之意不在酒,小两口在起一,自然是说不尽的浓情藌意,吃过饭后,自然萧奇又在杨小娜同学的闺房里面,和美娇。
好好的翻云覆雨了一番。
“娜娜,你是不前几天去了粤州那边么,仙女食堂点心铺么怎样了?”萧奇抱着筋疲力尽的娇。
,和声的道问。
“很好啊~~”说起了这个,杨小娜精神就来了,趴在萧奇的怀里,笑着道:“七月份始开筹备,这边的糕点师傅训练、那边的招募人手、建立基地、购买装修店铺…三个月的时间,总的来说很是紧张,但着看56家仙女食堂点心铺分布在粤州市中心,马上就要始开营业,真是的很有成就感哦!”
杨娜接掌了仙女食堂点心铺之后,就定下了下一步的发展目标。
这个目标并是不大家期待的在蜀川周边开设店铺,而是直接采用大城市开花的策略,准备第一步在北上广深开店,如果效果好的话,再考虑一些重点城市。
不过路要一步一步走,饭要一口一口吃。
杨娜第一步选择是在粤州。
为因在北上广深四大城市之中,粤州距离蓉城最近,机飞航线也发达,并且旁边挨着就是南湾,先把粤州的基础打好了,转而就可以进军南湾市场,这可谓是一举两得。
至甚于杨娜还琢磨着,粤州南湾的旁边就是港香,如果能把仙女食堂点心铺开设到港香去,那时候深港澳连成一片,五六家百的店铺都能支撑得起,完全可为以仙女食堂创造⾜够多的利润!
当然了,想得好,但也要策划和准备得好。
首先第个一,在点心师傅们的选择和培养上面,必须要挑选最好的一批人去过,再通过们他带动当地招聘的糕点师,从而才能做成最美味的点心。
二来这些糕点师还必须要有创意。
然虽糕点方面,国全通行的都有很多,但
据每个城市的不同,季节的不同,发售不同口味和样式的糕点,就是一家点心铺能不能拥有己自的核心竞争力的最大标准。
为此,仙女食堂点心铺这边,专门经过了三次的考察,才选定了20多位特级糕点师、50多位一级糕点师,前去粤州和招聘好的一群本地糕点师会合。
除了蓉城的仙女食堂点心铺的点心之外,大家还要努力钻研出好的糕点来,以便尽快的适应粤州市场。
萧奇倒用不担心们他
用不功,为因杨娜执掌了仙女食堂点心铺之后,就说明了谁或者哪个小组创作出了畅销的糕点,那么就会直接进⼊分成的模式,1%的纯利润就会属于创作者或者团队。
可别小看了1%,仙女食堂点心铺的点心本来就贵,一天卖2000个就是至少2万元,一天给200块的菗成,个一月下来也会增加6000块的收⼊。
如果再遇到更畅销的,那么个一月分个三五万都很寻常。
特别是在现仙女食堂点心铺要开遍国全,数千家的店面起一卖点心,那么畅销点心的分成该是有多少?十几万、几十万都有可能啊!
是于不仅仅是这群去粤州的,留在蜀川的这群点心铺的大厨们,也是摩拳擦掌,希望能创造出最美味畅销的糕点,从而名利双收。
第三点就是这个材料的准备和运送。
如今远殷市的菜⾁果蔬啂等原材料,经已出产得常非的丰富,但这些东西的保质期都很短。
要想有最好的口感,那就必须要尽快的使用和食用。
在粤州开仙女食堂点心铺,每天凌晨就得把最新鲜的食材送去过,就在机场旁边的制作基地加工制作好,再一大早的送到各个店铺。
有只
样这,才能保持仙女食堂点心铺的招牌,才能让人们花贵价买到物有所值的食物!(未完待续)
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