悟空
本是不个能安稳的主儿，呆了没到两分钟，就吱吱对着主人
叫一通。刘军浩道知不能给这家伙好脸⾊，索
不再管，任由它在那里闹腾。结果这家伙一看主人没在意，又溜⾝跳在车子上，愉偷把爪子伸进蛇⽪袋上的破洞，然后掏出个红薯猛啃。
们他来的不凑巧，粉碎机恰好昨天坏掉了，这会儿在正抢修呢。街上打面机不少，可是粉碎机就这一家。既然经已来了，众人只得等下去。'
那主人家不错，特意请们他进屋喝茶，说是经已请人来修，要半个小时准能修好。
在正屋里说着闲话，突然听到外边传来呼声：“外边是这谁家的红薯？”
“我的，么怎了？”刘军浩扭头看他站在己自的车前，还为以悟空又闹出啥
子，赶忙跑了出来。“你的，是这你己自种的？”那老头看到是个一青年人应声，很有些奇怪，他还为以能种出么这好红薯的定一是上岁数的老农呢。
“对呀”刘军浩点点头不道知他到底想说啥。
“小伙子不简单，我刚才掰了几个查看下一，你这红薯瓤很细，容易出粉，一斤红薯估计最少能打三两粉，且而 是都细粉。”
俗话说得好“一斤麦子八两面，一斤红薯二两粉”麦子的出粉率很⾼，一斤麦子能够打八两多面粉。红薯则不同，不但要除掉⽔分，还要刨出粉渣。以所一斤红薯如果打精粉面的话，能出二两经已很不错了。而在老人的话里，刘军浩这红薯能打三两精粉面，绝对是⾼产。当然如果是打耝粉的话，那产量更⾼，可以出到四两。'
接着他又直指不远处的车子道说：“那家的就不行了，别看他的红薯个头也
大，不过是都大老憨⽩红薯，打出的粉不但少，且而粉面耝，下出粉条也不好吃。”那车红薯是刘军奇家的，他听的直缩头，
本不敢往车前凑。这老头是谁，你夸人家的红薯好就直夸吧，为啥要拿我当反面教材？刘军奇在现很受伤，心中泛起叽咕：等回去的时候给几个人
代一声，别让们他往村里说，不然自家婆娘听说了肯定要闹腾。刘军浩家的红薯最初装在蛇⽪袋里没往外掏，此因大家也不么怎在意，在现听人家一说，都凑上前去掰了半个尝尝。正主儿没说啥，反倒是猴子愤怒来起，用爪子指着众人上蹿下跳，乎似想把们他赶开。一看没人搭理它，这家伙又始开拽着刘军浩的⾐角叫个不停。
尝过之后，个个赞不绝口。这红薯脆生生的，吃到嘴里甜到里心，这群人始开琢磨着明年舂上等刘军浩家下红薯苗了要些栽自家田里。
二⿇子最初也有这个想法，不过他很快回过味来。貌似人家的红薯秧是还从他家找的，一样的秧结的红薯却不一样，那就是土地的问题了。看样子是还多学点知识好，有技术就是不一样，不管啥种子到人家里手都能长出好庄稼。平时没看刘军浩么怎管理过，从头到尾部有没撒过肥料，更别说打药了。
可是眼前的红薯…真让人没说的。
这难道就是赵教授说的“桑基鱼塘生物圈”？二⿇子脑子里冒出个新词。当初他和赵教闲聊的时候听人家说过，⽔沟的中⻩鳝泥鳅排出的粪便是上好的肥料，用在土里很长庄稼。至于们他经常买的那种成袋的肥料，很容易造成土壤板结，且而作物成
后味道也有没用土粪种出的好。看来回去后是还要多沤一点土粪，等明年舂上的时候好往地里使。会一儿工夫，二⿇子经已想了不少。
聊了半天，众人才道知眼前的老人是这家的主人，进屋调试机器是的他儿子。等机器调试完毕，大家都始开忙乎来起，拴⽔桶的拎⽔桶，提竹筐的提竹筐。
别看们他拉的红薯不多，可是真打起红薯粉却特别浪费时间。这种老式的粉碎机效果特差，一遍粉。碎、一遍细箩，'下来有还不少半截的红薯头。无奈，只得再过第三次才将红薯打成粘稠的面糊状。
事先做的有准备，拿出栅子往车上一放，然后再铺一层塑料布。红薯粉直接倒在塑料布里边，也不会漏⽔。
刘军浩派在第三个，还真应了老人的话，他家的红薯粉打出来明显比别人的细腻许多。
尤其是停了半个小时后，车厢內渗出啂⽩⾊
体。其他人家的红薯粉然虽也渗出粉面，不过却没那么多。这太显眼了点吧？看来后以泉⽔要少用为妙，不然长时下去村里人肯定能够看出奇怪。如果后以人家问起种红薯的窍门，该么怎办？为因养⻩鳝的事儿，不少人都说他蔵。私。
实在不行…他突然脑海中灵光一闪。太岁，真有人问起的话己自就说是太岁的功劳，那红薯地太岁⽔浇灌过。
刘军浩越想越得觉主意不错，太岁这东西被人们越传越神奇，在现 经已成了包治百病的灵丹妙药。
用它的⽔浇过的红薯，么怎着也应该有些效果吧？
“是还用土粪种庄稼好呀，我经已有二十多年没见过么这好的粉了。”那老人等红薯打完，再次围了上来感叹。
“你前以也见过？”刘军浩反倒一愣。
“当然，老头子我前以是给生产队下粉条的。那年清理池塘，们我把攒了十几年的塘泥全部撒到地里种红薯，那红薯个头结的比你家的还大…”
原来人家是祖传做粉条的呀，刘军浩感慨一声，心中窃喜：有了前例，己自的红薯也不那么稀奇了。
“小伙子，你家的红薯还多不多，多的话卖给我一些？”末了，老人又开口道问。
“就剩几百斤了，是留着过年吃的。”刘军浩只能遗憾的摇头摇。
前几天还
心红薯吃不完么怎办，在现却成了抢手货。到中午吃饭的时候，有还三家的红薯没打。众人看在现赶回去吃饭也来不及了，⼲脆决定在老郭那里喝碗牛⾁汤了事，等吃完饭继续忙。
刘军浩害怕去晚了老郭收摊，就早早去过打招呼。当然他也给张倩打了个电话，让老婆到村里说下一，别让村里人惦记着。'
张倩这边更省事，放学的时候直接给生学们一说，
本用不往村里跑。忙乎夫半天，喝上乎乎的牛⾁汤特别过瘾。先前刘军浩要是再晚两分钟老郭都准备收摊子了，这汤是为几个人现做的，分量特别⾜。刘军浩个一人要了三碗牛⾁汤，猴子和⾖⾖各一碗，当然它们两个只能用次一
饭盒吃。悟空看人家都坐在桌子旁边吃，也拿着筷子蹲在刘军浩⾝边凑数。惜可它约个头太小，蹲在板凳上
本够不到饭盒。这家伙急的吱吱直叫，看主人不理就窜起⾝子要往桌子上跳。刘军浩赶忙将悟空拦下来，然后把饭盒放在地上。哪道知它这个时候却来了个假⼲净，转⾝把饭盒放在小凳子上。
吃完饭，那家伙规规矩矩的到木盆边洗爪子。众人看了都啧啧称奇，直说这猴子讲卫生。
刘军浩也相当得意，要说这是还张倩的功劳。猴子刚来他家的时候浑⾝脏兮兮的，⾝上生出不少虱子。
张倩看不去过，就让刘军浩把它抓到木盆中澡洗。刚始开悟空还
不情愿，一碰⽔就嘶叫不已，差点没抓他一爪子洗过几次后，这家伙竟然道知⼲净了，每次刘军浩澡洗它都跟上去。⾝上涂抹肥皂，头上擦洗膏猴子是学的像模像样。
“吱吱…”悟空洗完爪子，又伸到主人跟前。
刘军浩先是一愣，继而才想起这家伙要奖品呢。了为让猴子养成勤洗手的习惯，张倩每次都会在它洗完手后给一些瓜子、花生啥的当奖励，在现悟空经已形成条件反
了。“有没”他苦笑着摆了摆手。经过近段时间的训练，猴子自然明⽩这手势，不过是还不甘心，爪子伸在他的
兜里搜索了一遍，实在没搜出来才放弃。“我说小浩，你家着猴子也要成精了呀。”老郭看的连连感叹“上次我听人说小⽪猎了只一大野猪还不相信，在现信了，你训练动物确实是一把好手。有啥窍门？给我也说下。”
“呵呵，有没诀窍，就是把动物当朋友看。”刘军浩笑道。
“你小子不愿说就不说，非要整的么这玄乎。”老郭说啥也不相信。人和狗当朋友，那是不“狗友”吗？
刘军浩是实话实说，院子里的动物他和张倩没打过次一，从来是都 诚坦相待。拿悟空来说吧，这家伙平时很闹腾，是不把厨房的碗打碎，就是満院子撵
鸭，有时让人气得直咬牙，恨不得揍它一顿才舒服。可是刘军浩是只吓唬吓唬它，从未的真动手，主要是还靠张倩的“说服教育”
当然这家伙也识趣，会看主人的脸⾊行事。如比说上午它一看刘军浩脸⾊不对，立马变得老老实实。
实其动物的感觉远远比人类要灵敏，能够轻易分辨出谁是的真对它们友善。而这种友善就是人和动物之间海通的桥梁。
前几天他才从上刚看过，说是科学家们做过实验，幼年时期经常由主人陪着玩的小狗要比有没人陪的小狗显得聪明懂事。
刘军浩见老郭不相信，就有没再说啥。
等众人都吃过饭，们他继续始开⼲活。
下午有只三家，度自然快了许多。两点多的时候，经已全部完工
害怕红著粉沾了灰尘，此因一路上车子都用塑料布紧紧的裹着。
赶到家，赵教授和王老爷子经已按照事先说的支起木头架子，架子下还吊着几层细密的窗纱，地上则是用塑料布铺好的滤池接下来就是把红薯粉倒进窗纱中过滤了，有只把里边的粉渣过滤⼲净，做出的粉条才劲道。外边机器做的粉条之以所咱来起口感差，就是为因想多出粉条，粉渣没过滤⼲净。
刘家沟的人都准备做粉条自家吃，们他当然要用心了。
和先前那老人的猜想一样，他家的红薯粉里边没过滤出多少粉渣，只用⽔冲洗了两遍就完全⼲净，没留啥尾巴。
滤池中剩下的就是粉面，这粉面沉淀一晚上会凝结成块状。到时候，要只把上边的⽔控⼲，就可以直接直接将粉面铲出来。粉面是个好东西，不管是摊煎饼或者做粉⽪、凉粉等等都可以。
下午张倩放学回来，看到窗纱晃晃悠悠的
有意思，非要上去过把瘾。刘军浩只得随老婆的意思让开，告诉她动作的基本要领。看得出来，张倩这段时间动手能力有显著提⾼，摇起窗纱真像那么回事儿。出了粉面，剩下的工作就是晾晒⽔分。这工作简单，
本不需要刘军浩什么心，是只往房顶上摊张⼲净的塑料布了事。当然了为防止鸟儿偷啄，还要派⾖⾖上去看守
这家伙对捉鸟事业很感趣兴，⼲起工作来不遗余力。
粉面晒⼲，刘军浩特意称了称，堪堪过二百五十斤精粉面。看来那老人的眼光看的很准，随便掰开几个红薯看看，就能够道知出粉情况。
这粉面他不准备全部做成粉条，而是打算留下一部分做凉粉吃。张倩深为以然，在网上查了做凉粉的步骤后，马上挽起袖子动手。
实其凉粉的制作过程很简单，往粉面掺上适量⽔，然后放在锅里边用大火烧开，继而用小火熬上一二分十钟。中间过程中需要不停地搅拌，一直到熬成浅灰⾊的半透胡胶状为止。
老婆第次一出手就马到成功，着看那晶莹透亮的凉粉，她异常奋兴，立刻拨通电话给己自的几个死
说了一遍，接着还拍了照片传到网上。张倩做来起没准，凉粉成型的时-候有脸盆那么大，单靠两人吃，估计要三四天才能吃完。刘军浩给赵教授那边送了半个凉粉去过，让们他也尝尝新鲜。
自家红薯做的凉粉确实不错，应该说张倩的手艺不错。凉粉切成薄片后泛着⽟泽，加上⾖酱，辣椒，葱，姜等配香油炒
。⼊口香嫰鲜滑，让人吃了直咂嘴。 ｎ６ZｗＷ.ｃOｍ