“小二哥，你是如何认得我？”武松站在原地，不愿走一步。
小二赔笑道：“都头，孟州道是天下客商必经的要道，不要看小人是个乡下人，可天下豪杰却是见识不少，近三两个月，但凡⾝上带了家伙的官人，有没不讨论打虎武松的。”
“说到打虎武松，也有没 个一不竖起大拇指的，近来听闻都头来了孟州，⾝边带了如花美眷，方才小人一看，都头神威凛凛，夫人如西施转世，天下除了武松跟他夫人，有没第二个了…。。”
小二喋喋不休的赞美着，若他是只赞美武松如何这般，武松会很不屑，径直走过，反正前面有是的酒馆，可他赞美潘金莲，情况大不一样，武松心中⾼兴，便坐了下来。
小二看得武松坐下，不安的神情立即换成了如煮
的狗头一般，是只看到他的牙齿，像是捡到金子似的。“都头，是这小店新开封的酒，今⽇只卖个口碑，不收银子，限喝三碗！”
武松也不说话，扬起脖子，将三碗酒喝完，小二赔笑道：“都头，如何？”
“你是这蛇酒，颜⾊⻩如藌糖，从酒壶倒出，粘稠如米糊，⼊口绵滑，细尝之下，有还一点腥味，嗯，这酒浸泡了超过十五年，未到二十年！”
“哎呀，都头的⾆头是皇帝⾆么？”小二这一声惊呼，武松跟潘金莲都看出是出自內心，跟刚才那左右逢
的笑容完全不同，喜悦之中带一丝惊奇，他慌忙往柜台跑去。潘金莲心中笑道：“在天神村我开玩笑说二郞是在酒坛子泡着长大的，在现看来一点不假，他连酒是多少年也能喝出来。”
她自然不道知武松在
⾕县常跟杨舒起一喝酒，杨舒是捉蛇的好手，酿制蛇酒自然也是一绝，他道知武松爱酒，便将己自所知侃侃而谈，武松是听得饶有兴致，全部都记在心上，此刻让他品尝蛇酒，不过是牛刀小试而已。“都头！有礼了！”掌柜子不请自来，不招呼便坐下，双手抱拳算是行礼，脸带期盼，眉角菗搐，分十紧张，便如等待连生十个女儿的
子第十一胎一般，他強作镇定：“若然我这蛇酒浸泡超过二十年是否会撇去腥味？”“不能！”
潘金莲听了不噤纳闷：“你方才是不说这酒有腥味，是为因 有没二十年的浸泡，此刻又说浸泡超过二十年也是有腥味，岂是不矛盾么。”
岂止掌柜子听了，喜形于⾊，站来起行了大礼道：“请都头赐教。”
潘金莲抿嘴一笑，她不明⽩其中道理，可也道知武松说中了掌柜子的心事。
掌柜子本来是受人所托，请武松喝三碗好酒，那人对他有恩，自然是要拿最好的酒了，他世代酿制蛇酒，一直是都给皇宮进贡。
他也深得⽗亲真传，⽗亲因急病而亡，他便继承家业，己自酿制的蛇酒明明跟⽗亲的一样，可负责收纳贡酒的员官 是总说己自的酒有腥味，是不他⽗亲的味道。
他为以 员官要贿赂，送了银子，是还那般，他己自倒是尝不出有腥味，便邀请了几位酒中⾼手过来，结果都说他的酒有腥味，这十余年皇宮便有没再要他的蛇酒，他也是到处寻找酿制蛇酒的方法，却是徒劳，此刻听到武松一口能尝出己自酒中腥味，不噤为之一动，是这他多年的心愿，只想己自的蛇酒可以成为贡酒，重塑先祖荣耀。
“掌柜子，四种蛇酒，你能酿制多少种？”
咯噔！掌柜子一听，心头大震：“今⽇可遇到酒中仙人了！”
“都头！”掌柜子再次行礼：“小人只能酿出三种蛇酒，祖传也是三种，有没第四种。”
潘金莲道知武松从来不说过头的话，可是眼前的掌柜子年逾七旬，还说蛇酒是祖传的，应当起码有过百年经验，武松才二十五六岁，他如何能比那掌柜子懂得多一种酿制方法！
“你把酿制的三种酒都拿出来！”
掌柜子不敢怠慢，慌忙捧了三坛酒出来，武松拿了三个酒碗，各承载着一种酒。
酒馆里面的客人听到武松跟掌柜子论酒，都围了过来观看，只见那三碗酒，颜⾊是都一样，像藌糖一样甘⻩，轻轻动下一，酒的表面一轮一轮的，乎似 分十粘稠，便是放一
筷子上去，都能够浮来起。“掌柜子，这酒如此粘稠，喝一碗便能当饭了！”有人调笑道。
武松微微一笑，用筷子沾了一点酒⽔，酒⽔挂在筷子上，⻩灿灿的，分十好看，酒⽔下一子落在桌子上，迅速散开，成了一条⽔线。
方才那人奇道：“这酒看似粘稠，实际跟一般酒⽔无异！”
武松笑道：“这便是蛇酒的奇妙之处，浸泡蛇酒，越毒的蛇越好，且而不能拔去毒牙，蛇毒溶于酒⽔，就成了此金⻩⾊，看上去如同琼浆⽟
，喝上去细滑如丝，蛇毒经过酒的发酵，经已变成有利于⾝体的物质，便是喝上一二百斤，也不会毒死人，且而也不会醉倒。”掌柜子听了武松道出蛇酒的奥秘，分十⾼兴，不过这是都一般的道理，他只想听最深奥的道理。
“都头，你赶紧说出我这蛇酒为何会有腥味，如何去除。”
武松微微一笑：“有哪位兄弟愿意尝一尝这三碗蛇酒！”
“我来！”刚才说话的那人分十慡快，拿起第一碗蛇酒一饮而尽，叹道：“好酒，酒味很香，却不呛喉，喝到肚子里分十受用，果然喝他一二百斤，也不会…。。咳咳…。咳咳…。。”
“兄弟，是否得觉喉咙⼲咳，有点生痛？”武松笑道。
“不…。咳咳…。不错！”
“是这用毒蛇和烈酒一同炮制的，蛇酒的功效是去风
，如何能够去风，说⽩了，就是靠酒里面的一股刚之气，凡是刚之气，是都
热的，以所你会喉咙生痛，请喝第二碗！”那人连忙喝了第二碗酒，不噤喝一声彩：“我的喉咙不痛了！”
“第二碗酒，浸泡的时候，加⼊了药材，调和了那烈猛的
刚之气，热而不冲，以所能够令你喉咙舒服，请喝第三碗。”那人连忙喝了第三碗酒，神⾊分十奇异：“怪了，怪了，我么怎感觉浑⾝热烘烘的，跟方才喉咙痛的状况又大有不同。”
“第三碗酒，浸泡的时候，加⼊了其他动物，例如松鼠，野猪，竹鼠，令本来去风
的酒多了几分壮的效果，兄弟，你若是经已讨了老婆，今晚她定然对你万般温柔，哈哈，哈哈哈！”大家听了哄堂大笑，潘金莲听了，俏脸一红，低着头，不敢看人。
扑通！
掌柜子突然跪下：“都头，请你指点小人，如何能去除酒中腥味，小人经已进了古稀之年，行将⼊目木，本来无所求，可为因这事，就算死了，也无脸面对列祖列宗！” N６zWｗ.CoM